花生酱制作机，又称胶体磨，是用于制作花生酱或芝麻酱的机器。该机器采用食品级不锈钢制造，质量高，价格合理。
花生酱制作机概述及用途
花生酱制作机是一种用于精炼流体物料的机器。其结构形式在国内首创，设计先进，可根据待处理物料的要求调节磨头转速。针对不同的加工对象和加工环境，可随意更换电机。主要技术指标已达到国内同类产品的先进水平。该机具有优异的超细粉碎、分散、乳化、均质和混合功能。物料研磨后粒度可达2-60微米，均匀度可达95%以上，是超微加工的理想设备。它集均质机、球磨机、三辊研磨机、搅拌机等功能于一体，效率是上述机器的数倍。可广泛应用于食品、医药、化工、化妆品、轻工塑料等行业。[caption id=“attachment_2327” align=“aligncenter” width=“720”]
花生酱机应用[/caption]
花生酱制作机工作原理
花生酱制作机由磨盘（旋转件）和磨面（固定件）组成，两者之间有一个可调节的小间隙。待处理物料在外压作用下通过两者间隙时，产生向下的旋转压力。此时，物料受到强烈的摩擦，产生微细化效果，物料被粉碎和乳化。顺便提一下，花生需要在花生烘烤机中烘烤后才能制成花生酱。花生酱机的结构特点
该花生酱制作机不仅保留了传统花生酱机结构合理、操作简单、维修方便、体积小、重量轻的特点，还具有适应性强、变速简单等特点，可根据不同加工对象更换不同类型的电机。- 机器主要部件采用不锈钢制造，耐腐蚀、无毒。
- 机器主要工作部件分为定子和转子，加工精良。定子和转子之间的间隙可通过定位板微调，并配有刻度盘，易于控制，确保产品加工质量。
- 根据不同用途，可选择不同材质的定子和转子，且拆卸方便。
- 机器速度可调，用户可根据物料加工条件订购合适的速度。
机器特点[/caption]型号及主要技术参数
| 型号 | JM-50 | JM-85 | JM-130 | JM-210 |
| 物料加工细度(um) | 2-70 | 2-70 | 2-70 | 2-70 |
| 电机功率(kW) | 1.5 | 5.5 7.5 | 7.5 11 | 30 |
| 产量（自流）(r/min) | 0.2-0.8 | 0.2-4 | 0.2-6 | 2-6 |
| 空载转速(r/min) | 3000±100 | 3000±100 | 3000±100 | 3000±100 |
| 外形尺寸(cm) | 50*23*70 | 105*30*84 | 127*38.5*102.5 | 120*50*130 |
| 重量(kg) | 60 | 185 | 240 | 600 |
| 备注 | 配备冷却系统 | 配备冷却系统 | 配备冷却系统 | 配备冷却系统 |
花生酱制作机细节部分[/caption]安装、使用注意事项及维护：
- 设备水平安装在平整的混凝土基础上，用地脚螺栓固定（也可根据工作条件不固定）。
- 检查紧固螺钉是否拧紧。
- 使用前，用专用扳手转动转子，检查是否与定子接触，如有卡滞，不得启动机器。
- 检查并连接电源线（三相交流电，电压380伏，机体保护接地），注意转子旋转方向应与底座上的箭头方向一致（顺时针旋转）。
- 打开冷却水，注意进出水标志。
- 启动电机时，先点动开关，检查是否有噪音或振动。如情况不正常，立即停机，排除故障后再试。
- 工作后清洗定子和转子中的残留物料时，应在旋转状态下进行。先将定位盘逆时针旋转不小于90°，然后冲洗。
工厂库存[/caption]定子和转子间隙调整方法
（调整应在运行中进行）：A. 松开两个手柄。
- 移动手柄带动定位盘旋转，调整间隙。定位盘顺时针旋转，间隙变小，物料粒度变细；逆时针旋转，间隙增大，物料粒度变粗。
- 调整定子和转子间隙后，应同时拧紧两个手柄 （顺时针）。
- 根据加工物料的粒度和批次要求，可调节限位螺钉，在选定最佳定转子间隙后达到限位。
对加工物料的要求：
- 不能加工干燥的固体物料，仅适用于湿法加工。
- 物料研磨前应去除杂质，粒度应小于1mm。物料硬度不应高于HV309。严禁铁屑、砂粒等硬物进入磨头，以防损坏花生酱制作机。
- 根据物料加工要求，可进行一次或多次研磨。研磨前应进行数次测试，以确保最佳间隙和流量。
- 使用时随时注意工作状况和运行时间。如遇异常情况，应立即停机并拆机检查。
花生酱机发货[/caption]注意事项：
- 胶体磨使用或短期不使用时，应清洗干净内腔以防生锈，最好用高压空气吹干。清洗时，根据不同物料选择合适的清洗剂，但应确保密封件不受损坏（密封件采用丁腈橡胶制成）。
- 拆卸时应注意密封圈不得损坏、装错或丢失。
- 根据所需转速更换皮带轮时，先松开电机盖端螺母，向左转动张紧螺钉，沿水平方向将电机推向磨头方向，使三角皮带松弛。
- 花生酱制作机安装后，沿水平方向推动电机，旋转张紧螺钉微调，使三角皮带张紧，然后固定盖板。
