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    商用蛋糕面糊注浆机 | 海绵蛋糕灌装机

    蛋糕面糊注浆机可自动精准灌注纸杯蛋糕、海绵蛋糕及夹心蛋糕的面糊。支持定制模具,效率高,生产稳定。

    商用蛋糕面糊注浆机(又称蛋糕灌装机)是专为工业烘焙生产设计的新一代智能制糕设备,彻底解决了传统人工注浆效率低、成本高、分量不准等行业痛点。

    该设备可将搅拌均匀的蛋糕面糊精准定量注入各类模具,生产效率是人工的5至10倍,每小时可灌装3000至8000个纸杯蛋糕,广泛适用于各类烘焙企业的大规模生产需求。

    https://www.youtube.com/watch?v=Qhc_kqLCjew
    商用烘焙自动蛋糕面糊灌装机工作视频。

    蛋糕面糊注浆机的广泛应用

    这款蛋糕面糊灌装机是中型至大型食品生产企业及糕点加工厂的核心设备。

    主要用于生产纸杯蛋糕、海绵蛋糕、曲奇饼干、薄饼、法式软面包、欧式蛋糕及贝壳蛋糕等多种烘焙产品。

    无论是面包房、快餐店、酒店还是大型食品加工厂,该设备都能显著提升生产效率,降低人工成本。

    可互换模具,适应多样化产品线

    蛋糕面糊注浆机的一大核心优势在于其高度灵活的生产能力。该设备支持:

    • 更换不同规格的注馅嘴
    • 更换不同尺寸的烤盘
    • 定制具有独特设计的模具
    • 调节每个馅料分量的重量

    常见的模具形状包括圆形、椭圆形、心形、花朵形、甜甜圈形以及各种动物造型,能够生产出丰富多样的蛋糕产品。

    通常,设备会免费附带两套常用模具。客户也可以根据自身产品需求定制模具。

    企业无需额外购买设备即可快速切换生产不同产品,这有助于公司拓展产品线,提升市场竞争力。

    蛋糕注馅机结构及工作原理

    蛋糕面糊灌装机主要由两大核心部件组成:自动灌装系统和自动输送系统。具体部件包括进料斗、PLC触摸屏、链条传动机构、伺服电机、空压机组、面糊灌装嘴、皮带输送机、托盘以及机架。

    工作流程:

    面糊制备 → 倒入料斗 → 放置烤盘 → 自动输送定位 → 精准定量注糊 → 输送至下一工序 → 烘烤成型

    料斗内的搅拌轴持续搅动蛋糕面糊,防止沉淀与分层,确保每批产品品质一致。

    此外,蛋糕面糊注料机配备光电定位系统,可自动检测托盘位置,实现精准注糊,无滴漏、无拉丝。

    蛋糕注馅机的主要优势

    • 精准、稳定的注馅:PLC+伺服控制系统确保注馅重量准确一致,产品品质稳定。
    • 自动化生产:替代传统人工注馅,大幅降低人工成本。
    • 多功能机型:可生产纸杯蛋糕、海绵蛋糕、夹心蛋糕等多种产品。
    • 灵活的模具定制:支持更换注馅嘴和烤盘,满足不同形状和尺寸需求。
    • 食品级材质:整机采用304不锈钢制造,安全卫生、经久耐用、易于清洁。
    • 操作简单便捷:触摸屏一键设定参数,多语言界面,上手轻松。

    纸杯蛋糕生产升级机型方案

    在传统蛋糕面糊注浆机的基础上,本升级机型增加了自动纸杯装载系统。新增功能包括:

    • 自动取纸杯
    • 自动放入烤盘
    • 自动精准注浆
    • 连续生产循环

    与人工放置纸杯相比,该系统显著降低人工需求,整体生产效率提升30%–50%。特别适合从事纸杯蛋糕大批量生产的客户。

    此外,我们还提供夹层蛋糕灌装设备,可实现奶油、果酱、巧克力等馅料自动注入蛋糕内部。

    热销蛋糕面糊注浆机规格

    型号TZ-600
    电压220V/50HZ 单相
    功率1.2千瓦
    产能120-240公斤/小时
    尺寸1700×1100×1400毫米
    重量380公斤
    材质不锈钢
    附加要求设备需另配小型空压机
    自动蛋糕面糊注浆机技术参数

    注:设备规格可根据客户生产需求进行定制。

    联系我们

    除了单机设备,我们还可根据您的生产规模和产品需求提供定制化解决方案。我们提供完整的蛋糕生产线解决方案,涵盖从原料混合、注浆到烘焙及包装(相关设备:枕式包装机)的全流程。

    请与我们联系,了解更多关于蛋糕面糊注浆机的信息。我们的技术专家团队将为您提供一对一咨询和定制化解决方案。

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    蛋糕面糊注浆机可自动精准灌注纸杯蛋糕、海绵蛋糕及夹心蛋糕的面糊。支持定制模具,效率高,生产稳定。

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