Máy làm mì sợi | Máy làm mì tự động

Máy làm mì đa năng này, còn được gọi là máy làm mì ngô hoặc máy đùn bột đa năng, sử dụng cơ chế đùn trục vít để liên tục biến đổi các nguyên liệu như bột ngô, bột mì và bột gạo thành mì sợi hoặc các loại đồ ăn nhẹ khác nhau. Nó đáp ứng nhu cầu sản xuất đa dạng của hộ gia đình, nhà hàng và các cơ sở chế biến thực phẩm quy mô nhỏ.

Kích thước nhỏ gọn, thẩm mỹ, bền bỉ và vận hành đơn giản, máy đạt năng suất 30–130 kg/h. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các doanh nhân và cơ sở chế biến thực phẩm quy mô nhỏ, cho phép chuyển đổi nhanh chóng nguyên liệu thô thành các sản phẩm có giá trị gia tăng cao, thơm ngon.

Sản phẩm hoàn thiện từ máy

Máy làm mì đa năng này có thể sản xuất nhiều loại mì và đồ ăn nhẹ bằng cách thay đổi khuôn, bao gồm:

• Các loại mì: mì ngô, mì kiều mạch, bún gạo, mì konjac, mì Ý (macaroni, fettuccine, spaghetti, v.v.), ramen, mì rau củ, v.v.
• Đồ ăn nhẹ: bánh giòn hình vỏ sò, bánh quy tai mèo, bánh giòn mộc nhĩ, bánh giòn ngôi sao, và các loại đồ ăn nhẹ tạo hình khác.
• Hình dạng tùy chỉnh: bằng cách thay đổi các khuôn khác nhau, máy linh hoạt sản xuất mì hoặc đồ ăn nhẹ với độ dày, hình dạng và kết cấu khác nhau để đáp ứng nhu cầu thị trường đa dạng.

Cấu tạo của máy làm mì sợi

Máy làm bún gạo chủ yếu bao gồm cửa nạp liệu, cửa xả, bàn vận hành, hai quạt, một động cơ, bốn bánh xe vạn năng, thân máy bằng thép không gỉ, v.v.

1. Cửa nạp liệu: bên trong có một trục vít. Bạn có thể cho bột trực tiếp vào cửa nạp liệu, và bột sẽ được nhào thành khối dưới sự quay của trục vít. Bạn cũng có thể sử dụng máy trộn bột để nhào bột thành khối, sau đó cho vào máy để sản xuất.
2. Cửa xả: một khuôn được lắp tại cửa xả. Nếu bạn muốn sản xuất các sản phẩm có kích thước khác nhau, bạn chỉ cần thay đổi khuôn.
3. Bảng điều khiển: vận hành máy làm mì này rất đơn giản. Bật nút khởi động để máy tự động sản xuất. Nhấn nút dừng để tắt máy.
4. Quạt: chủ yếu dùng để làm mát sản phẩm hoàn thiện.
5. Động cơ: động cơ sử dụng các thương hiệu nổi tiếng quốc tế để đảm bảo độ bền lâu dài của máy.
6. Bánh xe vạn năng: tạo điều kiện di chuyển máy.
7. Thân máy bằng thép không gỉ: đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia, chống ăn mòn và rỉ sét.

Lợi ích của việc ăn mì ngô là gì?

So với ngũ cốc nguyên hạt, bột mì trắng tinh chế đã mất đi các chất dinh dưỡng tương ứng trong quá trình chế biến. Hàm lượng protein của ngũ cốc nguyên hạt tương đối ít hơn, nhưng hàm lượng tinh bột, chất xơ, muối vô cơ và vitamin B được tăng lên đáng kể.

Ngoài ra, do lượng lớn chất xơ không hòa tan trong ngũ cốc nguyên hạt, nó làm tăng thời gian lưu trú của thức ăn trong dạ dày, làm chậm quá trình hấp thụ glucose sau bữa ăn và giảm nguy cơ mắc các bệnh cao huyết áp, tiểu đường, tim mạch và mạch máu não.

Ưu điểm của máy làm mì sợi

• Máy đa chức năng: chỉ cần thay khuôn để sản xuất nhiều loại mì và đồ ăn nhẹ khác nhau, đáp ứng nhu cầu đa dạng.
• Vận hành dễ dàng: chuẩn bị nguyên liệu đơn giản, lý tưởng cho hộ gia đình, nhà máy nhỏ và doanh nhân thực phẩm nhanh chóng làm chủ.
• Sản xuất hiệu quả cao: quy trình đùn liên tục đảm bảo năng suất ổn định, đáp ứng nhu cầu sản xuất 30–130 kg/h.
• Vệ sinh và bền bỉ: thân máy hoàn toàn bằng thép không gỉ và vật liệu cấp thực phẩm chống rỉ sét và ăn mòn, vận hành an toàn và đáng tin cậy.
• Dễ vệ sinh và bảo trì: lớp phủ khuôn chống dính giúp vệ sinh dễ dàng, bảo trì máy đơn giản giảm tỷ lệ hỏng hóc.
• Tiết kiệm năng lượng và bền bỉ: động cơ đồng nguyên chất kéo dài tuổi thọ thiết bị; hệ thống quạt kép ngăn mì dính cục, đảm bảo sản xuất liên tục.
• Khả năng thích ứng thị trường: sản xuất mì truyền thống, mì tốt cho sức khỏe ít calo và đồ ăn nhẹ sáng tạo để đáp ứng sở thích đa dạng của người tiêu dùng.

Thông số kỹ thuật máy làm mì đa năng

Chọn máy làm mì đa năng của chúng tôi để dễ dàng sản xuất mì ngô, bún gạo, mì kiều mạch và nhiều loại đồ ăn nhẹ đặc sản—một máy, nhiều công dụng, tiết kiệm thời gian và công sức. Dù bạn đang khởi nghiệp hay mở rộng hoạt động chế biến thực phẩm, máy sẽ là đối tác lý tưởng của bạn. Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để biết thêm chi tiết về máy và báo giá cạnh tranh!