چونکہ انجیرا، ایک روایتی ایتھوپیاn کھانا، عالمی منڈیوں میں مقبولیت حاصل کر رہا ہے، ہماری مکمل طور پر خودکار انجیرا بنانے والی مشین خاص طور پر تجارتی پیداوار کے لیے ڈیزائن کی گئی ہے۔ یہ الیکٹرک ہیٹنگ اور مسلسل بیکنگ ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے، 55–60 سینٹی میٹر قطر کے بڑے انجیرا قابل اعتماد طریقے سے تیار کرتی ہے۔ فی گھنٹہ 700 ٹکڑوں تک کی پیداواری صلاحیت کے ساتھ، یہ پیداواری کارکردگی کو نمایاں طور پر بڑھاتی ہے اور مزدوری کے اخراجات کو کم کرتی ہے۔
مشین میں 201 سٹینلیس سٹیل کا باڈی اور 6061 ایلومینیم الائے کی بیکنگ ٹرے کا ڈھانچہ ہے، جو حفظان صحت، سنکنرن مزاحمت، اور بہترین تھرمل چالکتا کو یکجا کرتا ہے۔ روایتی ایتھوپیاn انجیرا تیار کرنے کے علاوہ، اسے اسپرنگ رول ریپر، ایگ رول ریپر، اور مختلف اقسام کی پتلی روٹیاں بنانے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، جو ایک ہی مشین میں ورسٹائل فعالیت فراہم کرتا ہے۔
ایتھوپیاn انجیرا مشین کے استعمالات
- ایتھوپیاn ریستوران اور افریقی خصوصی ریستوران کی زنجیریں۔
- فوڈ پروسیسنگ پلانٹس اور تجارتی بیکریاں۔
- بڑے پیمانے پر فوڈ ڈسٹری بیوشن سینٹرز۔
- اسپرنگ رول ریپر اور ایگ رول ریپر بنانے والے۔
- افریقی فوڈ ایکسپورٹ پروسیسنگ کمپنیاں۔
- مشرق وسطیٰ، یورپ اور شمالی امریکہ کو افریقی خوراک کی مصنوعات فراہم کرنے والے۔

تیار کی جانے والی مصنوعات میں شامل ہیں:
- ایتھوپین انجیرہ
- ایتھوپین فلیٹ بریڈ
- ٹیف آٹے کی روٹی
- اسپرنگ رول ریپر
- ایگ رول ریپر
- فینکس رولز
- ہانگ کانگ طرز کے ایگ رول ریپر
- آسٹریلوی طرز کے ایگ رول ریپر
- کینٹونیز طرز کے ایگ رول ریپر، اور دیگر مصنوعات

انجیرہ بنانے والی مشین کے فوائد اور خصوصیات
- دوہری پیداواری صلاحیت: ایک مشین انجیرہ فلیٹ بریڈ اور اسپرنگ رول ریپر دونوں تیار کر سکتی ہے، جس سے آلات کے استعمال اور سرمایہ کاری پر منافع میں بہتری آتی ہے۔
- اعلیٰ صلاحیت کے ساتھ مسلسل آپریشن: 6 اسٹیشنوں پر مشتمل مسلسل پیداواری ڈھانچے کی بدولت یہ مشین تقریباً 700 تیار مصنوعات فی گھنٹہ تیار کر سکتی ہے، جو تجارتی پیمانے پر بڑی مقدار میں پیداوار کے تقاضوں کو پورا کرتی ہے۔
- موٹائی میں ایڈجسٹمنٹ: معیاری موٹائی تقریباً 4 ملی میٹر ہے، لیکن مارکیٹ کی طلب کے مطابق اسے 3 ملی میٹر یا 2.5 ملی میٹر پر سیٹ کیا جا سکتا ہے تاکہ مختلف صارفین کی ترجیحات کو پورا کیا جا سکے۔
- درست الیکٹرک ہیٹنگ سسٹم: الیکٹرک ہیٹنگ کا طریقہ درجہ حرارت کے زیادہ مستحکم کنٹرول کو یقینی بناتا ہے، جس سے ہر نان یکساں طور پر گرم ہوتا ہے اور اس کا رنگ یکساں رہتا ہے۔
- فوڈ گریڈ مواد: مشین کا باڈی 201 سٹین لیس سٹیل سے بنا ہے جو حفظان صحت اور آسان صفائی کو یقینی بناتا ہے؛ بیکنگ ٹرے 6061 ایلومینیم الائے سے بنی ہے جو تیز حرارت کی منتقلی اور طویل سروس لائف فراہم کرتی ہے۔
- آسان آپریشن: خودکار بیٹر ڈسپنسنگ، خودکار بیکنگ، اور خودکار کیک ایجیکشن مزدوری کی ضرورت کو کم کرتے ہیں اور پیداوار میں یکسانیت بڑھاتے ہیں۔


مشین کی ساخت اور کام کرنے کا اصول
انجیرا بنانے والی مشین بنیادی طور پر درج ذیل اجزاء پر مشتمل ہوتی ہے:
- سٹینلیس سٹیل کا فریم
- خودکار بیٹر ڈسپنسنگ سسٹم
- 30 لیٹر کا مکسنگ اور اسٹوریج ٹینک
- ایلومینیم الائے کا بیکنگ ٹرے
- الیکٹرک ہیٹنگ سسٹم
- درجہ حرارت کنٹرول سسٹم
- خودکار کنویئر سسٹم
- کام کرنے کا اصول
تیار مصنوعات جمع کرنے کا سسٹم
انجیرا بنانے والی مشین کیسے کام کرتی ہے؟
- تیار شدہ ٹیف آٹے کا بیٹر اسٹوریج ٹینک میں ڈالنے کے بعد، مشین خود بخود بیکنگ ٹرے کی سطح پر ایک مقررہ مقدار میں بیٹر ڈالتی ہے۔
- بیکنگ ٹرے بیٹر کو مستقل درجہ حرارت پر تیزی سے گرم کرتی ہے، جس سے ایک مخصوص شہد کے چھتے کی ساخت والی روٹی بنتی ہے۔
- بیکنگ مکمل ہونے کے بعد، تیار شدہ مصنوعات خود بخود بیکنگ ٹرے سے الگ ہو کر کلیکشن ایریا میں داخل ہو جاتی ہیں، جس سے مسلسل پیداوار ممکن ہوتی ہے۔


کمرشل انجیرا مشین کے تکنیکی پیرامیٹرز
| آئٹم | تصریح |
|---|---|
| مواد | بیرونی کور: 201 سٹین لیس سٹیل؛ بیکنگ پلیٹ: 6061 ایلومینیم الائے |
| صلاحیت | 700 پی سیز فی گھنٹہ |
| مولڈ کی تعداد | 6 پلیٹیں |
| تیار مصنوعہ کا سائز | 55 سینٹی میٹر / 56 سینٹی میٹر / 58 سینٹی میٹر / 60 سینٹی میٹر |
| معیاری مصنوعہ کی موٹائی | 4 ملی میٹر |
| ایڈجسٹ ایبل موٹائی | 2.5 ملی میٹر - 4 ملی میٹر |
| بیٹر ٹینک کی گنجائش | 30 لیٹر |
| حرارتی طریقہ | الیکٹرک ہیٹنگ |
| وولٹیج | 380V، 60Hz، 3 فیز |
| پاور | 36 کلو واٹ |
| مشین کے طول و عرض | 2250 × 2250 × 1800 ملی میٹر |


عمومی سوالات
مشین کی صلاحیت کتنی ہے؟
کیا یہ دوسری مصنوعات بنا سکتی ہے؟
کون سے اجزاء استعمال ہوتے ہیں؟
کتنی جگہ درکار ہے؟
کیا آپ تربیت فراہم کرتے ہیں؟
ڈیلیوری کا وقت کیا ہے؟
مشین کیسے بھیجی جاتی ہے؟
ہم سے رابطہ کریں
انجیرا بنانے والی مشینوں کے علاوہ، ہم آٹے کی پروسیسنگ کے آلات کی ایک وسیع رینج پیش کرتے ہیں، جس میں عربی فلیٹ بریڈ مشینیں، مکئی کے ٹارٹیلا بنانے والی مشینیں، اور اسپرنگ رول ریپر مشینیں شامل ہیں۔ ہم آپ کی مخصوص ضروریات کے مطابق جامع فوڈ پروڈکشن حل فراہم کر سکتے ہیں۔
اگر آپ اپنا انجیرا کاروبار شروع کرنے یا بڑھانے کا ارادہ رکھتے ہیں، تو براہ کرم آلات کی قیمتوں، پروڈکشن ویڈیوز، اور حسب ضرورت حل کے لیے آج ہی ہم سے رابطہ کریں۔




