یہ لہسن کے جوئے چھیلنے کی مشین خریدنے والا گاہک جمیکا کا ایک فوڈ پروسیسنگ انٹرپرائز ہے جو لہسن کی چھانٹی، پروسیسنگ اور سپلائی میں مہارت رکھتا ہے۔ یہ بنیادی طور پر مقامی ریستوران چینز، مصالحہ سازوں اور فوڈ ڈسٹری بیوشن کمپنیوں کو کٹا ہوا لہسن فراہم کرتا ہے۔
پروسیسنگ کی کارکردگی بڑھانے اور لہسن کے مستقل معیار کو یقینی بنانے کے لیے، کلائنٹ نے خشک لہسن کے جوؤں کی بڑی مقدار میں پروسیسنگ کے لیے خصوصی لہسن چھیلنے کا سامان خریدنے کا فیصلہ کیا۔
لہسن کے جوئے چھیلنے کی مشین کا انتخاب
ابتدائی بات چیت کے دوران، کلائنٹ نے چھیلنے کی تاثیر، تیار شدہ مصنوعات کی سالمیت، اور مسلسل آپریشن کے دوران آلات کے استحکام کو ترجیح دی۔
کلائنٹ کی روزانہ پروسیسنگ والیوم اور سائٹ کے حالات کی بنیاد پر، ہم نے ایک موزوں لہسن چھیلنے والی مشین کا ماڈل تجویز کیا اور آپریشنل ویڈیوز کے ساتھ تکنیکی وضاحتیں فراہم کیں۔
متعدد بار تصدیق کے بعد، گاہک نے آلات کا آرڈر حتمی کر دیا اور خریداری کا معاہدہ طے پا گیا۔
پیداواری انتظامات اور شپنگ کی صورتحال
آرڈر کی تصدیق کے بعد، ہماری فیکٹری نے شیڈول کے مطابق آلات کی تیاری، ڈیبگنگ اور کوالٹی انسپیکشن مکمل کر لیا، جس سے فیکٹری کے معیارات کے مطابق آپریشنل تعمیل کو یقینی بنایا گیا۔ آلات کو مضبوط پیکیجنگ میں بھیج دیا گیا ہے اور اب یہ جمیکا کے لیے روانہ ہو چکا ہے۔
آمد پر، یہ آلات گاہک کی موجودہ لہسن پروسیسنگ لائن میں ضم ہو جائے گا تاکہ جوؤں کو تیزی سے چھیلا جا سکے۔
نتیجہ
اس لہسن کے جوئے چھیلنے کی مشین کی فراہمی سے کلائنٹ کو پروسیسنگ ورک فلو کو بہتر بنانے، لہسن کے دانوں کی سپلائی کی صلاحیت بڑھانے، اور دستی مزدوری پر انحصار کم کرنے میں مدد ملے گی۔
کلائنٹ نے اشارہ دیا کہ اگر مستقبل میں پروسیسنگ کے پیمانے میں مزید توسیع ہوتی ہے تو وہ اپنے مجموعی پیداواری نظام کو بہتر بنانے کے لیے متعلقہ فوڈ پروسیسنگ آلات متعارف کرانے پر غور کرتا رہے گا۔