پچھلے مہینے، ہماری خودکار چن چن کٹر مشین جس کی صلاحیت 100–150 کلوگرام فی گھنٹہ ہے، مکمل طور پر تیار، ڈی بگ اور روس کو بھیجنے کے لیے لوڈ کر دی گئی، جو مقامی اسنیک کی تیاری کے لیے موثر پروسیسنگ کا سامان فراہم کرتی ہے۔
گاہک کا پس منظر اور پیداواری تقاضے
گاہک روس میں ایک پیشہ ور اسنیک فوڈ بنانے والا ادارہ ہے، جو بنیادی طور پر مغربی طرز کی پیسٹریز، تلے ہوئے اسنیکس اور چن چن سمیت خصوصی اسٹریٹ فوڈز کی تیاری اور فروخت میں مصروف ہے۔
روسی مقامی اسنیک مارکیٹ میں مسلسل توسیع کے ساتھ، ذائقہ دار پیسٹری مصنوعات کی مانگ میں نمایاں اضافہ ہوا ہے۔ گاہک کے پرانے دستی اور نیم خودکار کاٹنے کے آلات میں کم کارکردگی، غیر یکساں سائز، زیادہ مزدوری لاگت اور کم پیداوار تھی، جو مارکیٹ کی طلب کو پورا نہیں کر سکتے تھے۔
کئی ممالک کے سپلائرز کا موازنہ کرنے کے بعد، انہوں نے پیداواری کارکردگی اور مصنوعات کی یکسانیت بہتر بنانے کے لیے ہماری خودکار چن چن کاٹنے والی مشین کا انتخاب کیا۔
خودکار چن چن کٹر کی کارکردگی کے ٹیسٹ
یہ خودکار چن چن کٹر 100–150 کلوگرام فی گھنٹہ کی صلاحیت پر مستحکم طور پر چلتا ہے، جو چھوٹے اور درمیانے درجے کے فوڈ فیکٹریوں میں مسلسل پیداوار کے لیے موزوں ہے۔
پوری مشین فوڈ گریڈ سٹین لیس سٹیل سے بنی ہے، جو محفوظ، صاف اور صاف کرنے میں آسان ہے۔ کاٹنے کی موٹائی اور لمبائی کو آزادانہ طور پر ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے تاکہ مختلف مصنوعات کے انداز کی ضروریات کو پورا کیا جا سکے۔
مشین کے ذریعے کاٹی گئی تیار چن چن مصنوعات شکل میں یکساں، کٹی ہوئی سطح ہموار اور سائز میں مطابقت رکھتی تھیں، جس نے بعد میں فرائی اور سیزننگ کے لیے ایک اچھی بنیاد رکھی۔ ٹیسٹ کا اثر گاہک کے متوقع معیارات پر پورا اترا۔
پیکیجنگ، شپمنٹ اور بعد از فروخت معاونت
معائنہ پاس کرنے کے بعد، چن چن اسنیک بنانے والی مشین کو تصادم مخالف فوم اور نمی سے بچانے والے لکڑی کے کیسز میں پیک کیا گیا تاکہ طویل فاصلے تک محفوظ نقل و حمل کو یقینی بنایا جا سکے۔ مشین کو آسانی سے لوڈ کر کے روس بھیج دیا گیا۔
ہم گاہک کو دور سے تنصیب کی رہنمائی، آپریشن ویڈیو ٹریننگ اور بعد از فروخت تکنیکی معاونت فراہم کریں گے، جس سے سامان کو جلدی استعمال میں لانے اور مستحکم بڑے پیمانے پر پیداوار میں مدد ملے گی۔