bir yoğurt işleme hattı ne kadar süre kullanılabileceği, yalnızca makinenin kalitesine değil, aynı zamanda rutin bakıma da bağlıdır. Şimdi yoğurt işleme hattının günlük bakım çalışmalarının neler olduğuna bir göz atalım:
- Temizlik işini iyi yapın. Her kullanımdan sonra, makineye temizlik maddesi ekleyin, ardından makineyi çalıştırarak temizlik maddesinin makinenin her köşesine ulaşmasını sağlayın. Ardından son makinenin çıkış vanasını açın, temizlik maddesini boşaltın ve son olarak aynı şekilde temiz su kullanarak makineyi tekrar fırçalayın. Temizlik işi tamamlanır.
- Yoğurt işleme hattının parçalarını zamanında kontrol edin. Makine kullanımında risk almayın. Bir vidanın eksik olmasının büyük bir sorun olmadığını düşünmeyin. Aslında birçok güvenlik tehlikesi, küçük parçaların eksikliğinden kaynaklanır. Bu nedenle, makinenin hassas parçaları, gevşemeye yatkın parçalar düzenli olarak kontrol edilmelidir. Eksik veya hasarlı parça bulunursa, zamanında değiştirin.
- Makinenin yağlamasını yapın. Makineye zamanında yağlayıcı ekleyerek sorunsuz çalışmasını sağlayın. Yağlayıcının kalitesini garanti edin.
yoğurt[/caption]yoğurt işleme hattı: personeli için dört gereklilik
- Makine doğru kullanılacaktır. Bu, bir operatör için en temel gerekliliktir. Öncelikle, bu üretim hattının işleme teknolojisine aşina olmalı ve her makinenin parametrelerini ve kullanım alanlarını anlamalısınız. İkinci olarak, talimatlara uygun olarak makineyi doğru şekilde kullanabilmelisiniz.
- Makineyi zamanında kontrol edin. Makine çalışırken, makinenin çalışma durumunu gözlemleyin, anormal durumları zamanında tespit edebilin ve makineyi durdurun. Makine uzun süre kullanılmazsa, teknisyen makineyi düzenli olarak kontrol ederek güvenlik tehlikelerini ortadan kaldırabilir.
- Nitelikli bir operatör olarak, makinenin anormal çalışmasını tanımlayabilmelidir. Yani, çalışanlar gürültüye, çalışma sıcaklığındaki değişime ve çeşitli göstergelerin okumalarına göre makinenin arızalı olup olmadığını değerlendirebilmelidir. Herhangi bir anormallik durumunda, derhal güç kaynağını kesin, makine tamircisine haber verin, alanı koruyun ve makine tamir personelinin analiz etmesine ve müdahale etmesine izin verin.