Sürekli meyve kurutma makinesi, aynı zamanda file bantlı kurutma makinesi olarak da bilinir, yüksek nem içeriğine sahip malzemeleri hızlı bir şekilde dehidre edip kurutabilen bir cihazdır. Geçtiğimiz günlerde Meksikalı bir müşteri, gıda işleme tesisinde meyve cipslerini kurutmak için 12 metre uzunluğunda bir file bantlı kurutucu satın aldı.
Sürekli meyve kurutma makinesinin çalışma prensibi
sürekli meyve kurutucu kutu şeklinde bir yapıya sahiptir ve iç kısmı esas olarak çok katmanlı file bantlardan oluşur. Makine çalışırken, dişli çark yapısı file bandı sabit hızda döndürür.Kurutucuda, file banda sıcak hava üfleyerek malzemenin eşit şekilde ısınmasını sağlayan ve nemin hızla buharlaşarak kurutma amacına ulaşmasını sağlayan birden fazla fan seti bulunur.
[caption id=“attachment_4908” align=“aligncenter” width=“720”]
üretim aşamasındaki file bantlı kurutma makinesi[/caption]
File bantlı kurutma makinesinin başlıca uygulamaları
file bantlı kurutucu çok yönlüdür. Meyve parçalarını kurutmanın yanı sıra otlar, çeşitli çay türleri, sebzeler, yosun, hünnap, krizantem, gül vb. kurutmak için de kullanılabilir.Meksika siparişinin detayları: sürekli meyve kurutma makinesi
Meksikalı müşterinin, ağırlıklı olarak çeşitli kurutulmuş sebzeler ve kuru meyve parçaları işleyen küçük bir gıda işleme tesisi bulunmaktadır. Fabrikasındaki mevcut kurutma ekipmanı uzun süredir kullanılmaktadır ve arızalar giderek artmakta, bakım maliyeti de oldukça yüksektir. Bu nedenle Meksikalı müşteri, daha yüksek çıktılı bir file bantlı kurutucu satın almaya karar verdi.[caption id=“attachment_4909” align=“aligncenter” width=“720”]
ticari sürekli kurutma makinesi[/caption]
Müşterinin hammaddesinin nem içeriği yaklaşık %85’tir. Kurutma sonrasında müşteri, nem oranının yaklaşık %4’e düşmesini istemektedir. Yapılan görüşmeler sonucunda müşteri, 12 metre uzunluğunda ve 5 katmanlı file banta sahip, ısıtma yöntemi elektrikli olan bir kurutucu satın almaya karar verdi.
Bu müşterinin yüksek çıktı talebi ve elektrikli ısıtmanın yüksek maliyeti nedeniyle, müşteriye gazlı sürekli kurutucu önerdik ve müşteri teklifimizi kabul etti. Sonuç olarak Meksikalı müşteri, fabrikamızdan tamamen paslanmaz çelik bir file bantlı kurutucu satın aldı.