Search

    Vaka

    Filipinler'e Gönderilen Otomatik Soğan Soyma Makinesi Vakası

    Filipinli soğan işleyicileri, TZ-200 otomatik soğan soyma makinesini kullanarak tek bir makinenin üretim kapasitesini 8 kat artırdı ve hammadde hasarını %30 azalttı.

    Filipinler'e Gönderilen Otomatik Soğan Soyma Makinesi Vakası

    Fabrikamız tam otomatik soğan soyma makinesinin üretimini tamamladı ve sevkiyat için paketledi. Müşteri, yaklaşık on yıldır soğan ekimi ve işleme ile uğraşan ve uzun süredir yerel süpermarket zincirlerine ve Japon ve Kore kurutulmuş sebze fabrikalarına tedarik sağlayan Filipinler'dendir.

    Neden soğan soyma makinesi almalı?

    Siparişlerdeki artışla birlikte, geleneksel manuel soyma yöntemi üç büyük kusuru ortaya çıkardı:

    • Verimsizlik: 10 işçinin ortalama günlük işleme kapasitesi 1 tondan azdır ve yoğun sezonlarda soymadaki gecikmeler genellikle sipariş ihlallerine yol açar.
    • Kontrolsüz maliyetler: işçilik maliyetleri toplam işleme ücretinin %60'ını oluşturur ve sık sık soğan hasarı ve israfı yaşanır.
    • Dengesiz kalite: manuel işlemde soyma bütünlüğünü standartlaştırmak zordur, birçok kez kalan kabuk nedeniyle müşteriler tarafından iade edilir.

    Makine için temel gereksinimler

    • Verimliliği artırma ve maliyetleri düşürme: tek makine üretim kapasitesi manuelin 5 katından fazlasına ulaşmalı, işleme süresini önemli ölçüde kısaltmalıdır.
    • Kalite kontrol iyileştirmesi: soğan yüzey katmanının hasarını en aza indirerek soyma temizliğinin ≥ %95 olmasını sağlamalıdır.
    • Esnek uyum: farklı çeşitler (kırmızı/beyaz kabuk) ve boyutlardaki soğanlarla uyumlu olmalı, çoklu senaryo işleme ihtiyaçlarına uyum sağlamalıdır.

    TZ-200 otomatik soğan soyucu çözümü

    • Tek makine saatte 200 kilogram soğan işler, 7/24 kesintisiz çalışmayı destekler ve manuel işgücüne kıyasla üretim kapasitesini 8 kat artırır.
    • İşletmenin daha önce 10 kişiyle tamamladığı günlük iş yükü, artık sadece 2 işçinin makineyi çalıştırmasıyla tamamlanabiliyor.
    • Esnek soyma teknolojisi manuel kuvveti simüle eder, kabuk kırılmasını etkili bir şekilde %30 azaltır ve bitmiş ürün doğrudan yüksek kaliteli dondurularak kurutulmuş içerikler için kullanılabilir.
    • 1,5 metrekareden az yer kaplar, tarla işleme alanlarına veya fabrika atölyelerine hızlıca kurulabilir.
    • Modüler yapı sayesinde sökülmesi ve bakımı kolaydır, Güneydoğu Asya'nın sıcak ve nemli ikliminde dayanıklılık gereksinimlerini karşılar.

    Şu anda bu TZ-200 otomatik soğan soyucu, Filipinler fabrikasına ulaşmış olup kurulum ve devreye alma aşamasına girmiştir. İşçilik ve aşınma maliyetlerindeki tasarrufla ekipman yatırımının 6-8 ay içinde geri kazanılması beklenmektedir. Yukarıdaki makine hakkında daha fazla bilgi için lütfen tıklayın: Soğan Soyma Makinesi. Daha fazla bilgi için bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin.

    Blog