หม้อต้มแจ็คเก็ต | หม้อต้มไอน้ำแบบแซนด์วิช

หม้อต้มแจ็คเก็ต หรือที่รู้จักกันในชื่อหม้อต้มไอน้ำ หม้อต้มอาหาร หม้อต้มไอน้ำแบบแซนด์วิช โดยทั่วไปประกอบด้วยตัวหม้อและฐานรองรับ ตัวหม้อมีโครงสร้างสองชั้นประกอบด้วยทรงกลมด้านในและด้านนอก ชั้นกลางให้ความร้อนด้วยไอน้ำ

พารามิเตอร์ของหม้อต้มอุตสาหกรรม

การจำแนกประเภทของหม้อต้มแจ็คเก็ต

บริษัทของเรา มีประสบการณ์มากกว่าสิบปีในการวิจัย พัฒนา และจำหน่ายหม้อต้มแซนด์วิช สามารถจำแนกหม้อต้มแจ็คเก็ตประเภทต่างๆ ตามวิธีการจำแนกที่แตกต่างกัน คุณสามารถเลือกซื้อตามความต้องการของคุณ

1. ตามโครงสร้าง มีหม้อต้มแจ็คเก็ตแบบเอียงได้และแบบตั้งตรง (แบบติดตั้งอยู่กับที่)
2. ตามรูปแบบการให้ความร้อน มีหม้อต้มแจ็คเก็ตแบบให้ความร้อนด้วยไฟฟ้า หม้อต้มแจ็คเก็ตแบบให้ความร้อนด้วยไอน้ำ หม้อต้มแจ็คเก็ตแบบให้ความร้อนด้วยแก๊ส และหม้อต้มแจ็คเก็ตแบบให้ความร้อนด้วยแม่เหล็กไฟฟ้า
3. ตามความต้องการของกระบวนการ มีหม้อต้มแซนด์วิชแบบมีหรือไม่มีอุปกรณ์ผสม
4. ตามวิธีการปิดผนึก หม้อต้มแซนด์วิชสามารถแบ่งเป็นแบบไม่มีฝา แบบฝาเรียบ และแบบสุญญากาศ
5. ตามกำลังการผลิตของหม้อต้มแซนด์วิช

คุณสมบัติของหม้อต้มแจ็คเก็ต

1. หม้อต้มแซนด์วิชมีคุณสมบัติพื้นที่ให้ความร้อนกว้าง ประสิทธิภาพความร้อนสูง ความร้อนสม่ำเสมอ เวลาต้มของเหลวสั้น และควบคุมอุณหภูมิความร้อนได้ง่าย
2. หม้อด้านในของหม้อต้มแซนด์วิชทำจากสแตนเลส 304 ทนกรดและทนความร้อน พร้อมเกจวัดแรงดันและวาล์วนิรภัย มีรูปลักษณ์สวยงาม ติดตั้งง่าย สะดวกในการใช้งาน และปลอดภัย

การประยุกต์ใช้หม้อต้มแซนด์วิช

หม้อต้มแจ็คเก็ตมักใช้สำหรับผัดผัก น้ำตาล เจลาติน น้ำมันปรุงอาหาร ต้มเส้น ผัดไส้ (เช่น ไส้ถั่วแดง ไส้บัว ไส้ขนมไหว้พระจันทร์ ไส้ถั่วเขียว ฯลฯ) ต้มหน่อไม้แห้ง ต้มผลิตภัณฑ์น้ำเกลือ (เช่น เต้าหู้แห้ง ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ ถั่ว ข้อไก่ ปีกไก่ ไข่ตุ๋น คอเป็ด ฯลฯ) ซอสถั่วเหลือง และอุตสาหกรรมอาหารอื่นๆ เหมาะสำหรับร้านอาหารขนาดใหญ่หรือโรงอาหารสำหรับต้มซุป ทำอาหาร ตุ๋น ต้มโจ๊ก ฯลฯ เนื่องจากช่วยประหยัดเวลาแรงงาน ปรับปรุงสภาพการทำงาน และเพิ่มคุณภาพของการแปรรูปอาหาร

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับหม้อต้มแซนด์วิช

1. สามารถใช้ก๊าซชีวภาพ/ก๊าซธรรมชาติได้หรือไม่?

ตอบ: หากคุณซื้อหม้อต้มแซนด์วิชแบบให้ความร้อนด้วยแก๊ส สามารถใช้ก๊าซชีวภาพหรือก๊าซธรรมชาติได้

2. สามารถซื้อเครื่องที่ไม่มีเครื่องผสมแต่มีฝาปิดได้หรือไม่?

ตอบ: ได้ คุณสามารถซื้อหม้อต้มแซนด์วิชแบบมีฝาปิดที่ไม่มีอุปกรณ์กวนได้โดยตรง

3. สามารถเปลี่ยนมอเตอร์กวนเป็น 110v ได้หรือไม่?

ตอบ: ได้ สามารถเปลี่ยนแรงดันไฟฟ้าได้โดยการเพิ่มหม้อแปลง

4. สามารถเพิ่มมิเตอร์ควบคุมอุณหภูมิบนเครื่องนี้ได้หรือไม่?

ตอบ: คุณสามารถเพิ่มกล่องควบคุมและเทอร์โมคัปเปิลได้

5. เครื่องทำจากสแตนเลส 304 หรือสแตนเลส 316?

ตอบ: สแตนเลส 304 หากคุณต้องการวัสดุ 316 เราสามารถผลิตตามสั่งให้คุณได้

6. หม้อต้มไฟฟ้า 100L ต้องการน้ำมันนำความร้อนเท่าไหร่? มีท่อนำความร้อนกี่ท่อ?

ตอบ: หม้อต้มแซนด์วิชไฟฟ้า 100L ต้องการน้ำมันนำความร้อนประมาณ 40 กก. พร้อมท่อทำความร้อนหนึ่งท่อ (ท่อทำความร้อนเป็นชิ้นส่วนที่สึกหรอ แนะนำให้ซื้ออะไหล่สำรองเพิ่ม)

[mks_separator style=“solid” height=“2”]

สายการผลิตที่เกี่ยวข้อง :

สายการผลิตถั่วลิสงอบกรอบ