Kikata nyama cha kuku inaweza kutatua matatizo ya viwanda vingi vya chakula na kuboresha ufanisi wa kazi. Zaidi ya hayo, pia inaokoa gharama nyingi za wafanyakazi. Hata hivyo, usafi na matengenezo ya mara kwa mara ya kifaa hayawezi kupuuzwa. Kifaa na watu lazima vidumishwe, kinahitaji utunzaji makini, ifuatayo ni maelezo ya kina ya njia za matengenezo ya mashine ya kukata kuku.
Jinsi ya kusafisha kikata nyama?
- Kwanza tumia kitambaa kuondoa nyama na mifupa inayoonekana kwenye mkanda wa kusafirisha, visu, na njia ya kutolea.
- Kabla ya kusafisha, unaweza kuunganisha bunduki ya maji yenye shinikizo la juu kufungua ganda la mashine, na moja kwa moja osha ganda la mashine nzima, uso wa kifaa cha kulisha, njia ya kutolea na sehemu ya kisu cha kukata.
- Baada ya kusafisha uso, tafadhali ondoa kifaa cha kulisha, safisha mabaki kwenye hopper chini ya kifaa cha kulisha, na uyatoe nje ya mashine kupitia bomba la maji machafu.
- Safisha uchafu wa mafuta, uifute kwa sabuni ya neutral na kitambaa.
Matengenezo ya kikata kuku
- Ikiwa inakuwa polepole au ngumu kukata, simamisha mashine na angalia makali ya kukata, na noa blade kwa kinoo.
- Chomoa plagi ya umeme baada ya kutumia.
- Ni marufuku kabisa kunyunyiza kifaa moja kwa moja kwa maji.
- Paka mafuta kwenye fimbo ya mwongozo ya swing kila wiki, na noa blade kwa kinoo.