Mstari wa Uzalishaji wa Karanga za Krimu

Mstari wa uzalishaji wa karanga za krimu unafaa kwa ajili ya utengenezaji wa baa za nafaka na peremende za krimu, kama vile karanga za krimu, sukari ya ufuta, mbegu za alizeti na vyakula vingine.

Mchakato wa uzalishaji wa mstari wa uzalishaji wa karanga za krimu

https://youtu.be/2F-OqX6YvOI

Kwanza, karanga zilizotolewa kutoka kwenye ganda la nje zinahitaji kuokwa kwenye mashine ya kuoka karanga. Wakati karanga zinakuwa kavu na harufu nzuri inatoka, uokaji unaweza kusimamishwa. Ifuatayo, weka karanga zilizookwa kwenye mashine ya kumenya na uondoe ngozi nyekundu ya karanga ili kuepuka kuathiri ladha ya peremende ya karanga. Wakati wa kumenya, unaweza kupika sharubati kwa wakati mmoja. Baada ya hapo, sharubati inachanganywa na punje za karanga zilizomenywa na kuchochewa hadi iwe sawa. Baada ya kuchanganya kukamilika, nyenzo zilizochanganywa zinaweza kuwekwa kwenye mashine kwa ajili ya kutengeneza umbo, kupoza, kukata, na hatimaye kufunga.

Je, ni mashine ngapi zinazounda mstari kamili wa uzalishaji wa karanga za krimu?

Hatua ya 1: Kuoka (Mashine ya kuoka karanga)

Karanga zilizookwa lazima zitumike katika kutengeneza peremende ya karanga. Kwa upande mmoja, karanga zilizookwa zina harufu nzuri zaidi, kwa upande mwingine, ni kudumisha ladha ya krimu ya peremende ya karanga. Mashine hii ya kuoka karanga hutumia kanuni ya mionzi ya joto na upitishaji joto kuoka karanga. Nyenzo haigusani moja kwa moja na moto wazi. Zaidi ya hayo, kifaa cha kusukuma ndani ya mashine kitasukuma karanga mbele mfululizo ili kuhakikisha inapashwa joto sawasawa.

Mashine hii inaweza kuweka joto tofauti la kuoka kulingana na nyenzo tofauti. Na baada ya kazi kukamilika, inaweza kutoa tahadhari kiotomatiki, ambayo inaokoa kazi kwa kiasi kikubwa. Inaweza kutumika kuoka karanga, lozi, ufuta, walnuts, na nyenzo nyingine.

Hatua ya 2: Kuondoa ngozi nyekundu ya karanga (Mashine ya kumenya karanga kwa njia kavu)

Mashine ya kumenya karanga ni mashine ya pili katika mstari wa uzalishaji wa karanga za krimu. Wakati wa kuondoa ngozi nyekundu ya karanga, mashine hii haihitaji kuongeza maji, kwa hiyo pia inaitwa mashine ya kumenya karanga kwa njia kavu. Athari ya kumenya ya mashine hii ni nzuri sana, na kiwango cha kumenya ni hadi 97%. Kwa kuwa karanga hupigwa kwa njia ya msuguano wa roller na haipigwi, kiwango cha nusu-punje na kiwango cha kuvunjika pia ni cha chini sana.

Mashine hii ina kazi kuu tatu: kazi ya kumenya karanga, kazi ya kutenganisha ngozi ya karanga na karanga, kazi ya kutenganisha karanga zilizovunjika na karanga. Inafaa kwa ajili ya kumenya karanga, lozi, mlozi, korosho na karanga nyingine.

Hatua ya 3: Kutengeneza sharubati (Sufuria ya koti)

Sufuria ya koti ina matumizi mapana. Na inaweza kutumika kupika, uji, kitoweo, n.k. Katika mstari wa uzalishaji wa karanga za krimu, matumizi makuu ya mashine hii ni kutengeneza sharubati. Aina hii ya sufuria ya koti ina njia mbalimbali za kupasha joto, kupasha joto kwa umeme, kupasha joto kwa gesi, kupasha joto kwa mvuke, kupasha joto kwa sumakuumeme na kadhalika. Wakati wa mchakato wa kutengeneza sharubati, sharubati inakuwa ngumu zaidi kuchochea kutokana na uvukizi wa unyevu. Sufuria hii ya koti ina fimbo ya kuchochea, ambayo inatatua tatizo la kutumia muda na nguvu kwa uendeshaji wa mikono. Inaweza kusemwa kuwa sufuria ya koti ni mojawapo ya mashine zinazotumika sana katika tasnia ya utengenezaji wa chakula.

Hatua ya 4: Kuchanganya sharubati na karanga (Mashine ya kuchanganya)

Mashine ya kuchanganya pia inaitwa mchanganyaji au mchanganyaji wa unga. Madhumuni ya mchakato huu ni kuchanganya kabisa karanga na sharubati ili kutoa peremende ya karanga yenye ladha sawa. Mashine hii imetengenezwa kwa chuma cha pua 304 na ina kichocheo kigumu ndani. Ina sifa za nguvu kubwa ya kuchochea, athari nzuri ya kuchochea, na kelele ndogo. Pipa linaweza kugeuzwa digrii 90, na nyenzo ni rahisi zaidi kuchukua.

Kutumia mashine hii, unaweza kuaga mchakato wa kuchanganya kwa mikono wa jadi na kutatua kwa urahisi tatizo la gharama kubwa ya kazi. Ikilinganishwa na kuchanganya kwa mikono kwa jadi, mashine ina ufanisi mkubwa wa kazi, nguvu kubwa ya kuchanganya. Na karanga za krimu zilizotengenezwa nayo zina ladha nzuri zaidi.

Hatua ya 5: Kutengeneza umbo, kupoza, na kukata sukari ya karanga (Mashine ya kutengeneza umbo na kukata karanga za krimu)

Mashine hii inaweza kusemwa kuwa mashine ya mchanganyiko inayojumuisha uundaji, upozaji, na ukataji wa peremende ya karanga. Na mashine ya kutengeneza umbo na kukata karanga za krimu inajumuisha mfumo wa kulisha mfululizo, roller ya kukandamiza, mfumo wa kupoza na mfumo wa kukata.

Mtiririko wa kazi wa mashine ya kutengeneza umbo na kukata karanga za krimu:

Mashine hii inadhibitiwa na PLC frequency conversion, ikiwa na macho ya picha yenye unyeti wa juu. Ili iweze kufuatilia kiotomatiki na kwa usahihi na kutoa maoni kwa usahihi. Zaidi ya hayo, ina matumizi mapana: inaweza kutumika katika utengenezaji wa Shaqima, karanga za krimu, peremende za mbegu za alizeti na mfululizo wa vyakula vya burudani.

Mashine hii ni mashine ya msingi katika mstari wa uzalishaji wa karanga za krimu. Sukari ya ufuta iliyotengenezwa nayo ina umbo la kawaida na taka kidogo. Zaidi ya hayo, unaweza kurekebisha ukubwa na unene, na njia ya kurekebisha ni rahisi.

Hatua ya 6: Kufunga. (Mashine ya kufunga kwa utupu)

Unaweza kufunga karanga za krimu zilizotayarishwa moja kwa moja. Kampuni yetu ina aina mbalimbali za mashine za kufunga kwa ajili yako kuchagua, makala hii inaanzisha hasa mashine ya kufunga ya mto. (Ikiwa unahitaji mashine nyingine za kufunga, unaweza kuacha ujumbe nyuma au kuwasiliana na huduma yetu kwa wateja moja kwa moja.)

mashine ya kufunga karanga za krimu ni mashine ya kuondoa oksijeni kutoka kwenye mifuko ya kufunga. Ikiwa peremende ya karanga inawekwa moja kwa moja hewani, itaathiriwa na oksijeni na maji hewani, na kuathiri ladha. Peremende ya karanga iliyofungwa inaweza kuuzwa moja kwa moja, ni rahisi na haraka sana.

Sifa za mstari wa uzalishaji wa sukari ya karanga:

1. Kwa sababu mashine katika mstari huu wa uzalishaji hazijasimama, wateja wanaweza kuchagua mashine inayofaa kulingana na mahitaji yao halisi.
2. Mashine zinazogusana moja kwa moja na chakula zimetengenezwa kwa chuma cha pua 304, ambacho kinaendana na usalama wa usafi wa chakula kitaifa.
3. Programu ya kompyuta hufanya mashine kuwa na akili zaidi. Ni rahisi zaidi, inaokoa kazi, na inaokoa muda.