mashine ya kukata mboga yenye kazi nyingi ni vifaa vya jikoni muhimu sana, ambavyo vinaweza kusindika aina mbalimbali za nyenzo kwa muda mfupi, kukata nyenzo kwa usawa kuwa hariri, vipande, vitalu, n.k. Inakidhi mahitaji ya uzalishaji wa chakula. Mashine hii ina kichwa mara mbili na kichwa kimoja. Mashine ya kukata yenye vichwa viwili ina matumizi mapana zaidi na inaweza kushughulikia karibu nyenzo yoyote.
Njia ya uendeshaji wa mashine ya kukata yenye kazi nyingi:
Njia sahihi ya matumizi ni njia muhimu ya kuongeza maisha ya mashine. Hapa kuna jinsi ya kutumia mashine hii kwa usahihi:- Volti ya kawaida ya mashine hii ni volti 220. Ikiwa una mahitaji maalum, tunaweza pia kufanya mabadiliko kulingana na mahitaji yako.
- Weka mashine kwenye uso thabiti ili kuhakikisha mashine inaendesha vizuri.
- Unganisha umeme wa mashine kama inavyotakiwa ili kuhakikisha plagi ya mashine haijafunguka na hakuna chanzo cha maji karibu na umeme.
- Angalia kwa makini ikiwa kuna vitu vikali na vigeni kwenye mlango wa kulisha. (Mashine ya kukata mboga yenye vichwa viwili pia inahitaji kuangalia ukanda wa conveyor). Zuia uharibifu wa chombo.
- Washa umeme wa mashine, angalia ikiwa mwelekeo wa umeme umeunganishwa kinyume, na angalia mwelekeo wa mzunguko wa kichwa cha kukata. Ikiwa ni isiyo ya kawaida, tafadhali simamisha mashine mara moja kwa ukaguzi.
- Mara tu mashine inapoanza kufanya kazi vizuri, iko tayari kutumika.
bidhaa ya mwisho[/caption]Matengenezo ya mashine ya kukata mboga yenye kazi nyingi:
- Baada ya kila matumizi. Ni muhimu kusafisha mlango wa kulisha, kichwa cha kukata na mlango wa kutolea kwa wakati ili kuhakikisha hakuna mabaki ya chakula.
- Paka mafuta sehemu zinazochakaa kwa urahisi, sehemu muhimu, na skrubu mara kwa mara. Kwa kuzingatia upekee wa mashine za chakula, inawezekana pia kutumia mafuta ya kupikia ya hali ya juu badala yake.
- Ikiwa hautumii mashine hii kwa muda mrefu, tafadhali iweke mahali pakavu na penye hewa ya kutosha.