Kikata nyama iliyogandishwa kibiashara pia huitwa kipanga nyama iliyogandishwa, kivunja nyama iliyogandishwa. Inatumia kanuni ya hydraulic na hob dicing kukata nyama iliyogandishwa vipande vipande.
Utangulizi wa kikata nyama iliyogandishwa kibiashara:
Kikata nyama iliyogandishwa kinaweza kukata nyama isiyo na mifupa bila kuyeyusha, ambayo ni rahisi kwa usindikaji wa pili wa kisaga nyama au chopper.Mashine hii inaundwa hasa na kifaa cha kusukuma cha hydraulic, sahani ya kusukuma, njia ya kutolea, kikata cha mzunguko, mwili, motor, na sehemu nyingine.
[caption id=“attachment_3774” align=“aligncenter” width=“720”]
muundo wa kipanga nyama iliyogandishwa[/caption]
Kipanga nyama iliyogandishwa hufanyaje kazi?
Mashine hii inaweza kusindika nyama iliyogandishwa kwa -4 ℃ ~ -18 ℃. Katika mchakato wa usindikaji, joto hupanda polepole, hivyo virutubisho na vitu ndani ya nyama iliyogandishwa havitaharibika.Wakati wa kazi, nyama iliyogandishwa huwekwa kwenye tanki la kulishia, na sahani ya hydraulic inasukumwa mbele mfululizo chini ya mfumo wa hydraulic. Kuna matuta kwenye sahani ya hydraulic, ambayo yanaweza kuzuia nyama kuteleza kushoto na kulia wakati wa kukata. Kipande cha nyama kinasukumwa kwenye sehemu ya kikata na sahani ya hydraulic na kukatwa vipande vya nyama.
Takwimu za kiufundi:
| Muundo | QKJ-4000 |
| Nguvu (kW) | 11KW |
| Uwezo | 6T/H |
| Joto la malighari℃ | -4~-18 |
| Volti (v) | 380 |
| Upana wa njia ya nyama (mm) | 500mm |
| Urefu wa njia ya nyama (mm) | 400mm |
| Kasi ya roller ya chombo (r/min) | 500 |
| Ukubwa (mm) | 2400x1070x1180mm |
Faida za kikata nyama iliyogandishwa kibiashara:
- Mashine hii inaweza kutumika kukata vipande na vitalu vya nyama, ambayo inaweza kuwezesha matumizi ya mchakato unaofuata.
- Ufanisi wa juu wa kazi na kasi ya haraka. Inaweza kukata kilo 25 za nyama kwa sekunde 18 tu.
- Mashine imetengenezwa kwa chuma cha pua 304 bora. Njia ya sehemu ya nyumatiki ya kusukuma iko nje ya chumba cha kulishia na haichafui nyenzo.
- Mashine inaendeshwa na hydraulic, yenye nguvu kubwa ya hydraulic na kelele ndogo.
- Mashine ina vifaa vya kujikinga kiotomatiki na ina kiwango cha juu cha usalama. Mashine nzima inaweza kuoshwa kwa maji (isipokuwa vifaa vya umeme), rahisi kusafisha na rahisi kutumia.
matokeo mazuri ya kikata nyama iliyogandishwa kibiashara[/caption][sc_fs_faq sc_id=“fs_faqs7216uies” html=“true” headline=“h2” img="" question=“Jinsi ya kutunza kipanga nyama iliyogandishwa?” img_alt="" css_class="" ]
Kabla ya matumizi, angalia chumba cha kulishia kwa vitu vya kigeni ili kuzuia uharibifu wa blade.
Usitumie kikata nyama iliyogandishwa kibiashara kukata nyama iliyo na mifupa. Kuna vitenganisha nyama na mifupa maalum, vivunja mifupa, nk.
Paka mafuta kwenye mashine mara kwa mara ili kuangalia hali ya uendeshaji wa mashine.[/sc_fs_faq]
Maswali yanayoulizwa mara kwa mara:
- Je, ninaweza kurekebisha unene wa nyama iliyokatwa?
- Nifanye nini ikiwa ukubwa wa malighafi ni mkubwa sana?
