Mashine ya kuchoma nyama ya aina ya mnyororo otomatiki

Mashine ya kuchoma nyama ya aina ya mnyororo otomatiki ni kifaa kipya cha kuchoma nyama. Inatumia njia ya kupasha joto kwa gesi ili kupasha mishikaki joto mfululizo. Wakati wa mchakato wa kuchoma, haitoi moshi wala vumbi.

Muundo wa mashine ya kuchoma nyama ya aina ya mnyororo otomatiki:

1. Kifuniko cha kinga kinalinda sehemu kuu ya mashine.
2. Kuna minyororo miwili yenye urefu wa mita 5 pande za kushoto na kulia za mashine ya kuchoma, na kuna soketi za kuweka mishikaki kwenye minyororo. Soketi inaundwa na chuck ya spring na soketi ya kiungo cha universal. Ni rahisi sana kuvuta na kuingiza. Kulingana na mahitaji tofauti ya wateja, idadi ya soketi inaweza kubadilishwa kati ya 60 na 90.
3. Mafuta yanayotumiwa na mashine ya kuchoma ni gesi ya petroli iliyoyeyushwa, na chanzo cha joto kinatolewa na vichomea infrared vya vikundi vinne (8), na joto linasambaa sawasawa. Kila kichomea infrared kinaweza kudhibitiwa kivyake ili kufikia udhibiti wa mahitaji tofauti ya joto.
4. Kidhibiti cha nguvu kinaweza kudhibiti uendeshaji wa mashine nzima. Kinatumia vifaa bora vya umeme na kina maisha ya huduma ya miaka 5-10.

Kanuni ya kazi ya mashine ya kuchoma nyama ya gesi otomatiki:

Wakati bidhaa iliyookwa inaposogea hadi safu ya juu na mnyororo, kichomea infrared kinachoma chini ya mishikaki. Wakati bidhaa iliyookwa inapokimbia hadi safu ya pili ya kichomea infrared, kinachoma juu ya kebab. Wakati kebab inapopitia safu ya tatu ya vichomea, chini ya kebab inachomwa. Kundi la nne la vichomea vilivyoinama linatumika kulipa fidia kwa joto. Wakati huo huo, kwa kutumia kanuni ya harakati ya juu ya mtiririko wa hewa moto, upotezaji wa joto wa safu ya pili na ya tatu utapanda hadi safu ya kwanza ya mashine, ambayo inaweza kupasha joto safu ya juu mara kwa mara, ili kufikia lengo la kuokoa nishati.

[caption id=“attachment_2767” align=“aligncenter” width=“720”] matumizi ya mashine ya kuchoma nyama[/caption]

Faida za kuchoma bila moshi na vumbi:

1. Mwili wote wa chuma cha pua. Muonekano mzuri, unakubaliana na viwango vya usafi wa chakula.
2. Njia ya kuchoma kwa mnyororo inatumika, joto linasambaa sawasawa, muda wa kuchoma ni mfupi na hakuna moshi wa mafuta.
3. Kichomea infrared kimeundwa kwa bomba la kupasha joto la nyuzi za kaboni, ambalo linatatua tatizo la kuzuia matumizi ya moto wazi katika maeneo maalum. Matumizi yake ni pana zaidi na yanaweza kufikia joto la digrii 360 bila eneo lisilofikiwa.
4. Kutumia kanuni ya harakati ya juu ya mtiririko wa hewa moto, joto lililopotea linaweza kutumika tena juu ya kichoma nyama ili kufikia lengo la kuokoa nishati.

Faida za kulinganisha na vichoma vingine:

Ikilinganishwa na kichoma cha jadi:

1. Moshi na vumbi vya kichoma cha mkaa si safi na vinachafua mazingira.
2. Kwa sababu ya joto lisilo imara la mkaa, bidhaa zilizookwa hazipashwi joto sawasawa na ufanisi ni mdogo. Zaidi ya hayo, ni muhimu kuweka akiba ya mkaa uliowaka, ambao ni ghali na una gharama kubwa.
3. Mahitaji ya ujuzi kwa waendeshaji ni makubwa, na waendeshaji wanahitaji uzoefu wenye ujuzi. Vinginevyo, hali ya mishikaki kutokuiva au kuiva kupita kiasi hutokea kwa urahisi.
4. Ulinganisho wa kiwango cha uzalishaji kwa saa kwa operesheni moja: mishikaki 100-200 ya mashine ya jadi, mishikaki 500-800 ya mashine hii ya kutengeneza kebab.
5. Ili kufikia ubora na kasi ya uzalishaji wa mashine hii, nguvu kazi mara kadhaa zaidi inahitajika.

Ikilinganishwa na vichoma vya kawaida:

1. Ulinganisho wa ubora wa bidhaa: Joto lisilosambaa sawasawa la kichoma cha kawaida husababisha ladha duni ya mishikaki iliyochomwa. Bidhaa zote zilizookwa kwenye kichoma hiki hupashwa joto sawasawa kwa digrii 360 na zina ubora sawa. Mchakato wa kuchoma hauna moshi wala vumbi.
2. Ulinganisho wa matumizi ya gesi: Kichoma cha kawaida kinatumia kilo 1.5-2 za gesi na mashine hii inatumia kilo 2.
3. Ulinganisho wa faida za kiuchumi: Mashine ya kuchoma inaweza kutumika kwa kipindi cha miaka 5-10 kwa uwekezaji mmoja wa yuan elfu kadhaa, mtu mmoja tu anaweza kuendesha mashine hii.
4. Ulinganisho wa gharama ya kazi: Ikiwa kichoma cha kawaida kimefikia kasi na ubora wa mashine hii, kinahitaji zaidi ya watu 3. Kwa mshahara wa yuan 5,000 kwa mtu kwa mwezi, na kazi ya miezi 10 kwa mwaka, 3*5000*10=150000. Mtaji huo ni mkubwa.
5. Ulinganisho wa muonekano: Muonekano wa kichoma cha kawaida haujabuniwa kwa miaka mingi. Muundo wa mashine hii ni mpya na wa kuvutia, una sifa fulani za kupendeza, na unaweza kutosheleza udadisi wa wateja kuhusu vitu vipya. Inaweza kuwa athari nzuri ya utangazaji kwa wafanyabiashara wanaoitumia.

Vigezo vya mashine ya kuchoma ya aina ya mnyororo:

1. Ukubwa wa mashine: 1000*1600*600mm.
2. Uzito wa mashine: 75KG.
3. Volti: 120
4. Muda wa kuchoma: dakika 10-20 (nyenzo tofauti za kuchoma, muda tofauti unaohitajika).
5. Uzalishaji: mishikaki 500-800 kwa saa.

[caption id=“attachment_2700” align=“alignnone” width=“534”] picha halisi ya mashine hii[/caption]