Картофелечистка и резка | Абразивная чистящая машина для картофеля

Картофелечистка и резка — это механическое устройство, объединяющее мойку, очистку и нарезку. Оно отличается простотой эксплуатации, удобством использования, надежностью и разумной ценой. Полностью автоматическая машина для очистки и нарезки картофеля может использоваться для обработки различных клубнеплодов и фруктов. Таким образом, она удовлетворяет потребности в разнообразии питания на кухне. Широко применяется в ресторанах, отелях, на заводах и других предприятиях пищевой промышленности.

https://youtu.be/jOSrus4gBXw

Принцип работы картофелечистки и резки:

Когда картофель загружается в барабан, машина начинает вращение. Сильная центробежная сила заставляет картофель тереться о стенки барабана. Стенки барабана оснащены специальными алмазными частицами, которые долговечны и устойчивы к износу. В этот период из-за постоянных столкновений и трения картофеля о барабан эффективность очистки повышается, а кожура смывается водой из промывочного шланга, грязь выводится через сливное отверстие.

[caption id=“attachment_2504” align=“aligncenter” width=“720”] Толкатель машины[/caption]

Метод эксплуатации картофелечистки и резки:

[gallery columns=“2” size=“full” ids=“2505,2506”]

Инструкции по эксплуатации этого оборудования для переработки картофеля:

1. Включите питание, запустите выключатель и проверьте, совпадает ли направление вращения диска в цилиндре с направлением стрелки на машине. Если нет, переподключите любые две фазы трехфазного питания. Подсоедините вход воды к крану водопровода с помощью шланга. Слив можно подключить к шлангу, поставить емкость или направить в канализацию в зависимости от ситуации.
2. Включите машину и загрузите картофель через крышку. Для QS400-10: 5-8 кг, для QS400-30: 8-12 кг.
3. Откройте кран подачи воды, залейте воду в цилиндр, отрегулируйте расход и запустите выключатель.
4. Картофелечистка и резка работает около 2 минут. Выключите питание и кран подачи воды. В зависимости от степени очистки, если кожура удалена, можно открыть дверцу цилиндра и включить питание. Картофель автоматически выгружается из дверцы под действием вращения диска.
5. При возникновении нештатных ситуаций немедленно выключите питание и после устранения неисправности снова запустите машину.

[caption id=“attachment_2507” align=“aligncenter” width=“720”] Нож картофелечистки и резки[/caption]

Меры предосторожности:

1. Перед запуском машины тщательно проверьте, нет ли посторонних предметов в барабане, иначе нож может быть поврежден.
2. Во время работы машины строго запрещается засовывать руку в барабан.
3. Перед очисткой и разборкой сначала отключите питание, чтобы остановить машину.
4. Для обеспечения безопасности машина должна быть надежно заземлена.
5. Подшипник заменяйте на кальциевую смазку каждые 3 месяца.
6. Не нажимайте выключатель мокрыми руками, чтобы избежать поражения электрическим током.

Преимущества картофелечистки и резки:

1. Корпус машины выполнен из нержавеющей стали 304, что гарантирует отсутствие ржавчины, коррозии и токсичности при использовании.
2. Очистка качественная, экономит время, воду, электроэнергию и безопасна. После очистки продукт чистый и гигиеничный, без трещин и фрагментов.
3. Может обрабатывать таро, картофель, батат и другие продукты аналогичного размера, быстро очищая их вместе.
4. Низкая стоимость производства, экономия времени, воды и электроэнергии.
5. Простота эксплуатации, высокая скорость и эффективность, может управляться одним оператором.
6. Толщина нарезки регулируется. Поверхность нарезанных ломтиков, полосок и соломки гладкая, без разрывов. Можно сказать, что это самое современное оборудование для очистки и нарезки картофеля в Китае.
7. Легко моется. Чисто и гигиенично.
8. Эта машина также является основной машиной линия по производству картофельных чипсов.
9. Экономия средств. Вам не нужно покупать отдельно картофелечистку и картофелерезку.

Параметры картофелечистки и резки: