Машина для резки стеблей перца | Оборудование для удаления плодоножек чили

Наша полностью автоматическая машина для резки стеблей перца быстро и точно удаляет стебли или хвостики свежего перца, сушеного перца и перца разных сортов и размеров.

В области переработки перца ручное удаление стеблей не только неэффективно (средняя дневная переработка менее 50 кг), но и вызывает ожоги рук оператора из-за раздражения капсаицином, что стало узким местом, сдерживающим модернизацию отрасли.

Эта машина для резки стеблей перца требует всего одного оператора для достижения эффективности удаления стеблей более 95%, а скорость обработки может достигать 2000 кг/час, что в 10-15 раз превышает производительность ручного труда.

Основные преимущества машины для резки стеблей перца

• Прецизионные ножи и интеллектуальная конструкция сброса обеспечивают гладкий срез без остатков, значительно снижая повреждение мякоти.
• Корпус машины полностью закрыт и оснащен выпускным отверстием для отвода отработанных газов, что гарантирует отсутствие пыли в процессе резки.
• Автоматическая технология сортировки обеспечивает эффективное разделение готовой продукции и отходов, гарантируя качество последующей обработки.
• Расстояние и угол резки ножевой пластины можно быстро регулировать, что подходит для разных сортов, размеров и влажности свежего и сушеного перца чили.
• Производительность одной машины для резки стеблей перца более чем в 5 раз превышает производительность аналогичных изделий на рынке, а дневной выход может достигать нескольких тонн, что значительно сокращает цикл переработки.

Область применения и сценарии использования удалителя стеблей чили

Машина для резки стеблей перца поддерживает точную резку перца разных размеров благодаря модульной конструкции (диапазон регулировки 1-10 см). Она может быть адаптирована к основным рыночным сортам, таким как перец чаотянь, перец миллет, линейный перец, болгарский перец, дикий перец сан и другие. Машина широко используется в следующих рабочих сценариях:

• Малые, средние и крупные фермы, сельскохозяйственные кооперативы: предварительная сортировка и удаление стеблей свежего и сушеного перца, снижение интенсивности ручного труда.
• Заводы по глубокой переработке перца (производство порошка чили, масла чили, соусов): автоматизированный этап удаления стеблей на начальной стадии линии, обеспечивающий качество продукции и согласованность последующих процессов сушки, измельчения, экстракции и т.д.
• Центральные кухни, линии производства полуфабрикатов: поставка очищенного от стеблей и вымытого сырья перца для сетей ресторанов или замороженных продуктов, обеспечение стандартов безопасности и гигиены пищевых продуктов.
• Оптовые рынки, склады холодовой цепи: сортировка и предварительная обработка больших партий свежего/сушеного перца для поставки дистрибьюторам или экспортерам.

Принцип работы машины для удаления стеблей чили

1. Перец чили равномерно подается в загрузочный бункер вручную или конвейером, и аккуратно выравнивается с помощью вибрационного устройства или направляющего желоба.
2. Привод от частотно-регулируемого двигателя заставляет два ножевых диска вращаться навстречу друг другу на высокой скорости, и лезвия точно захватывают основание стеблей перца, обеспечивая быструю резку.
3. Срезанные стебли направляются в сборный отсек, в то время как целые плоды под действием силы тяжести соскальзывают в разгрузочное отверстие; весь процесс непрерывен.
4. После удаления стеблей перец становится аккуратным и чистым, что удобно для последующей сушки на воздухе, запекания или упаковки, сохраняя яркий цвет и чистый вкус плодов.

Параметры машины для удаления стеблей перца

Кроме того, наша компания оснащена машина для мытья овощей и машина для резки овощей, чтобы помочь вам в переработке перца.

Свяжитесь с нашей профессиональной командой сейчас, чтобы получить бесплатный пробный опыт и индивидуальные решения! Мы также предлагаем послепродажную гарантию. Пожалуйста, свяжитесь с нами для получения дополнительной информации!