Овощерезка — это эффективное дробильное оборудование, предназначенное для сферы общественного питания и пищевой промышленности. Она подходит для быстрого измельчения и дробления широкого спектра фруктов, овощей и корнеплодов.
Будь то рестораны, столовые, отели или пищевые фабрики, с помощью этого оборудования можно обеспечить эффективную, гигиеничную и безопасную предварительную обработку ингредиентов.
Благодаря простому управлению и тонкому измельчению, эта машина идеально подходит для повышения эффективности работы и обеспечения качества продуктов. Мы можем предложить вам различные модели и услуги по индивидуальной настройке для удовлетворения потребностей разных сценариев.
Особенности коммерческой овощерезки
- Широкий спектр применения: быстро измельчает корнеплоды, такие как картофель, морковь, корень лотоса, ямс, таро, а также многие фрукты, такие как яблоки, клубника, ананас и т. д., подходит для обработки многих видов сырья.
- Поддержка обработки специй: легко измельчает чеснок, имбирь и другие приправы, является необходимым оборудованием для ежедневной кухни.
- Регулируемая степень измельчения: количество лезвий можно настроить в зависимости от требуемой тонкости помола, гибко и удобно.
- Термостойкая конструкция: основные компоненты специально спроектированы для работы в условиях высоких температур, что обеспечивает стабильную работу оборудования.
- Низкий уровень отказов: точная конструкция, плавная работа, не склонна к поломкам при длительном использовании, простое обслуживание.

Преимущества овощерезки
- Высокоэффективная обработка: высокая способность к непрерывной работе, повышает общую производительность.
- Простота в эксплуатации: запуск одной кнопкой, легко чистить, подходит для массового производства или ежедневного использования на кухне.
- Экономия трудозатрат: заменяет ручное измельчение, снижает затраты труда и повышает однородность продукта.
- Компактная конструкция, легко перемещать: разумный дизайн корпуса, занимает мало места, подходит для различных кухонных пространств.
- Пищевой материал: вся машина изготовлена из нержавеющей стали, устойчива к коррозии и износу, соответствует стандартам безопасности и гигиены пищевых продуктов.

Принцип работы овощерезки
Овощерезка измельчает фрукты и овощи за счет быстрого разрезания несколькими парами ножей.
Если вы хотите отрегулировать толщину нарезки, вы можете увеличить или уменьшить количество лезвий. Это означает, что вы можете использовать нашу машину не только для приготовления фруктово-овощного пюре, но и для получения кусочков овощей и фруктов.


Инструкция по эксплуатации кухонной измельчительной машины
Вот инструкция по эксплуатации овощерезки.
- Установите овощерезку на ровную поверхность и включите питание. Не забудьте про заземление.
- Проверьте, нет ли посторонних предметов в бункере для материала.
- Включите выключатель питания и проверьте правильность направления вращения.
- Непрерывно помещайте сырье, такое как овощи и фрукты, в бункер. Затем высокоскоростной вращающийся нож измельчает материал в пюре или кашицу.
- После завершения работы выключите питание и очистите измельчитель.
- Избегайте попадания воды на выключатель во время работы и очистки.
Технические параметры многофункциональной овощерезки
Наша овощерезка может измельчать 600-800 кг фруктов и овощей в час. Размер машины: 950*380*1000 мм. Вес нетто машины: 115 кг. Более подробную информацию вы можете узнать из таблицы.
| Модель | CY-307 | |
| Габаритные размеры | 950*380*1000 мм | |
| Размер упаковки | 1070*560*1220 мм | |
| Электрические характеристики, В, Гц | 380 В, 50 Гц | трехфазный |
| Производительность | 600-800 кг/ч | |
| Мощность | 2,2 кВт | |
| Вес | 95 кг | Вес нетто: 115 кг |
| Материал | Нержавеющая сталь 420 | |
| Размер загрузочного отверстия | 170*70 мм |

Можно ли измельчать овощи в мясорубке?
Честно говоря, у многих семей есть мясорубка. Поэтому многие хотят знать, можно ли с помощью этой машины измельчать овощи.
Ответ — да, вы можете использовать мясорубку для измельчения овощей. И измельчать овощи легче, чем мясо, потому что лезвия машины более острые.
Следует отметить, что если вы используете бытовую мясорубку, вам нужно нарезать овощи на мелкие кусочки перед загрузкой в машину. Компания Taizy Food Machinery предлагает коммерческая мясорубка и профессиональную овощерезку. Если вам нужно, пожалуйста, свяжитесь с нами.




