Линия по производству арахисовой халвы

Линия по производству арахисовой халвы подходит для производства зерновых батончиков и хрустящих конфет, таких как арахисовая халва, кунжутный сахар, халва из семян подсолнечника и других продуктов.

Технологический процесс линии по производству арахисовой халвы

https://youtu.be/2F-OqX6YvOI

Сначала арахис, очищенный от внешней скорлупы, необходимо обжарить в машине для обжарки арахиса. Когда арахис станет хрупким и появится насыщенный аромат, обжарку можно прекратить. Затем обжаренный арахис помещают в очистительную машину для удаления красной кожицы, чтобы она не влияла на вкус арахисовой халвы. Во время очистки можно одновременно варить сироп. После этого сироп смешивают с очищенными ядрами арахиса и перемешивают до однородности. После завершения смешивания смесь можно поместить в машину для формования, охлаждения, резки и, наконец, упаковки.

Сколько машин образуют полную линию по производству арахисовой халвы?

Шаг 1: Обжарка (Машина для обжарки арахиса)

Для приготовления арахисовой халвы необходимо использовать обжаренный арахис. С одной стороны, обжаренный арахис более ароматный, с другой стороны, это необходимо для сохранения хрустящей текстуры халвы. Эта машина для обжарки арахиса использует принцип теплового излучения и теплопроводности. Материал не контактирует напрямую с открытым огнем. Кроме того, толкающее устройство внутри машины непрерывно продвигает арахис вперед, обеспечивая равномерный нагрев.

Эта машина может устанавливать разные температуры обжарки в зависимости от материала. После завершения работы она может автоматически подавать сигнал, что значительно экономит рабочую силу. Она может использоваться для обжарки арахиса, миндаля, кунжута, грецких орехов и других материалов.

Шаг 2: Удаление красной кожицы арахиса (Машина для сухой очистки арахиса)

Машина для очистки арахиса является второй машиной в линии по производству арахисовой халвы. При удалении красной кожицы эта машина не требует добавления воды, поэтому ее также называют машиной для сухой очистки арахиса. Эффект очистки очень хороший, степень очистки достигает 97%. Поскольку очистка происходит методом трения роликов, а не ударами, уровень половинок и повреждений также очень низок.

Эта машина имеет три основные функции: очистка арахиса, отделение кожицы от арахиса, отделение поврежденных зерен от целых. Она подходит для очистки арахиса, миндаля, кешью и других орехов.

Шаг 3: Приготовление сиропа (Паровой котел с рубашкой)

Паровой котел с рубашкой имеет широкое применение. Его можно использовать для варки, тушения и т.д. В линии по производству арахисовой халвы основное назначение этой машины - приготовление сиропа. Этот тип котла имеет различные способы нагрева: электрический, газовый, паровой, электромагнитный и другие. В процессе приготовления сиропа из-за испарения влаги сироп становится все более трудным для перемешивания. Этот котел оснащен мешалкой, что решает проблему трудоемкости ручного перемешивания. Можно сказать, что паровой котел с рубашкой - одна из наиболее широко используемых машин в пищевой промышленности.

Шаг 4: Смешивание сиропа с арахисом (Смесительная машина)

Смесительная машина также называется миксером или тестомесильной машиной. Цель этого процесса - тщательно смешать арахис с сиропом для получения однородной по вкусу халвы. Эта машина изготовлена из нержавеющей стали 304 и имеет прочную мешалку внутри. Она характеризуется большим усилием перемешивания, хорошим эффектом и низким уровнем шума. Барабан может поворачиваться на 90 градусов, что облегчает выгрузку материала.

Используя эту машину, вы можете отказаться от традиционного ручного смешивания и легко решить проблему высоких затрат на рабочую силу. По сравнению с ручным смешиванием, машина имеет более высокую эффективность и большую интенсивность перемешивания. Арахисовая халва, изготовленная с ее помощью, имеет более нежный вкус.

Шаг 5: Формование, охлаждение и резка арахисовой халвы (Машина для формования и резки арахисовой халвы)

Эту машину можно назвать комбинированной машиной, объединяющей формование, охлаждение и резку арахисовой халвы. И машина для формования и резки арахисовой халвы в основном включает систему непрерывной подачи, прижимной ролик, систему охлаждения и систему резки.

Рабочий процесс машины для формования и резки арахисовой халвы:

Эта машина управляется с помощью ПЛК частотного преобразователя, оснащена высокочувствительными фотоэлементами. Это позволяет ей автоматически и точно отслеживать и корректировать. Кроме того, она имеет широкий спектр применения: может использоваться в производстве шаккима, арахисовой халвы, халвы из семян подсолнечника и других снеков.

Эта машина является ключевой в линии по производству арахисовой халвы. Кунжутный сахар, изготовленный на ней, имеет правильную форму и меньше отходов. Более того, можно регулировать размер и толщину, и способ регулировки удобен.

Шаг 6: Упаковка. (Вакуумная упаковочная машина)

Вы можете упаковать готовую арахисовую халву напрямую. Наша компания предлагает различные упаковочные машины на выбор, в этой статье в основном представлена подушечная упаковочная машина. (Если вам нужны другие упаковочные машины, вы можете оставить сообщение или связаться с нашей службой поддержки.)

машина для упаковки арахисовой халвы - это машина для удаления кислорода из упаковочных пакетов. Если арахисовая халва находится на воздухе, она будет реагировать с кислородом и влагой, что повлияет на вкус. Упакованная халва может продаваться напрямую, что очень удобно и быстро.

Характеристики линии по производству арахисовой халвы:

1. Поскольку машины в этой линии не фиксированы, клиенты могут выбрать подходящее оборудование в соответствии со своими потребностями.
2. Машины, контактирующие с пищей, изготовлены из нержавеющей стали 304, что соответствует национальным стандартам пищевой безопасности.
3. Компьютерное программирование делает машины более интеллектуальными. Это более надежно, экономит труд и время.