Как выбрать лучшее оборудование для стерилизации пищевых продуктов?

1. Поверхность УФ-оборудования для стерилизации пищевых продуктов, подвергаемая ультрафиолетовому облучению, должна быть предварительно отполирована.
2. Дезинфекционная лампа УФ-стерилизатора должна изготавливаться в соответствии с чертежами и техническими документами, утвержденными правилами и процедурами технического управления.
3. Компоненты одной модели или типа лучшие УФ-стерилизаторы должны быть взаимозаменяемыми, чтобы избежать нежелательных последствий.
4. В барабане или корпусе должен быть установлен дефлектор.
5. Стерилизатор должен быть оснащен входными и выходными трубами, сливными трубами и пробоотборными трубами. Если установка сливной трубы на стерилизаторе неудобна, ее можно установить на соединительной трубе в том же месте, что и машина.
6. УФ-оборудование для стерилизации пищевых продуктов должно быть оснащено индикацией зажигания лампы, индикацией накопленного времени зажигания или относительной индикацией интенсивности ультрафиолетового излучения.
7. Рабочее давление напорного цилиндра должно быть не менее 0,60 МПа, а испытательное давление — не менее 0,90 МПа.
8. Лампа должна быть отделена от воды стеклянным кожухом из кварца. Пропускание ультрафиолетовых лучей 253,7 мм должно быть более 85%. Низковольтное электрооборудование, выбранное для стерилизатора, должно соответствовать техническим требованиям соответствующих изделий.
9. Расположение УФ-ламп должно обеспечивать равномерное распределение интенсивности ультрафиолета на поверхности облучения.
10. При высоких требованиях к окружающей среде следует отдавать предпочтение лампам с низким содержанием озона, чтобы уменьшить загрязнение окружающей среды озоном.

Резюме

Как один из видов стерилизационного оборудования, УФ-лампы используются все шире. Поскольку существует множество факторов, влияющих на эффективность обеззараживания УФ-оборудования для стерилизации пищевых продуктов, при выборе и использовании необходимо уделять больше внимания.