Recentemente, a nossa fábrica concluiu a produção e entrega bem-sucedida de um espremedor de parafuso. O cliente é de Espanha, especializado na produção de vinhos naturais e vinhos de reserva de boutique. Agora, o cliente precisa atualizar o processo de prensagem tradicional para resolver os problemas de baixa eficiência manual e perda de sabor devido à oxidação das cascas das uvas.
Análise das necessidades do cliente
- O método de prensagem tradicional é propenso a quebra excessiva da casca da uva, acelerando a reação de oxidação, afetando o aroma do vinho.
- A produção em pequenos lotes e de múltiplas variedades requer ajustes frequentes do equipamento, e a baixa eficiência da troca de máquinas tradicionais limita a velocidade de desenvolvimento de novos produtos.
- O alto consumo de energia e a dependência de mão de obra aumentam os custos de produção.
Máquina espremedora de parafuso flexível inteligente
- A estrutura de extrusão por parafuso progressivo reduz os danos e a oxidação da casca da fruta, preservando o sabor natural das uvas.
- Corpo compacto (1,7 x 0,6 x 1,1 metros) e operação automatizada reduzem a intervenção manual.
- Suporta capacidade de processamento de 200-300 kg/h, adequado para prensagem de uvas de múltiplas variedades e frutas experimentais de nicho.
- Toda a máquina utiliza superfície de contacto em aço inoxidável 304 de grau alimentar e estrutura de aço carbono, design de baixa potência de 4 kW adequado para configuração de energia ao nível de quinta familiar.
Esta prensa de parafuso é compatível com a prensagem de frutas como amoras e mirtilos, ajudando o cliente a lançar mais categorias de vinhos naturais. Bem-vindo a clicar em Máquina de prensa de parafuso para mais detalhes. Se necessário, sinta-se à vontade para nos contactar para consulta.