Máquina para Fazer Massa de Rolinho Primavera

A máquina de fazer massa para rolinho primavera é um equipamento de processamento de alimentos altamente eficiente e multifuncional, capaz de produzir massas quadradas ou redondas para rolinho primavera. Também pode ser usada para fazer crepes franceses, panquecas de ovo, panquecas de pato laqueado de Pequim e outros tipos de alimentos finos do tipo panqueca.

Além de substituir o trabalho manual de aproximadamente três trabalhadores, oferece vantagens como operação fácil, alta produtividade e baixo consumo de energia. É amplamente utilizada em refeitórios, fábricas de processamento de alimentos, barracas de comida de rua e outros estabelecimentos similares.

Nossa máquina de massa para rolinho primavera foi exportada para diversos países e regiões, incluindo Costa Rica, Filipinas, Chile, Reino Unido, Nova Caledônia, Estados Unidos e Líbia, recebendo amplo reconhecimento dos clientes.

Faixa de aplicação da máquina de massa para rolinho primavera

Esta máquina de fazer rolinhos primavera não só produz rolinhos primavera, mas também prepara injera, panquecas de pato laqueado, crepes, invólucros de ovo, invólucros de curry e outros tipos de panquecas finas, sendo adequada para uso em fábricas de alimentos, restaurantes, lanchonetes fast-food e outros cenários comerciais.

Vantagens da máquina de fazer rolinhos primavera

Comparada com máquinas concorrentes, nossa máquina de folhas de rolinho primavera oferece as seguintes vantagens:

1. Fácil de operar: equipada com controle por tela sensível ao toque, fácil de aprender e usar.
2. Produtos acabados de alta qualidade: as folhas de massa não danificam facilmente e são fáceis de embalar e armazenar.
3. Alta capacidade de produção: vários modelos de capacidade de produção estão disponíveis, com uma faixa de produção de 500 a 7000 folhas por hora.
4. Altamente ajustável: a espessura e a temperatura das folhas de massa podem ser ajustadas conforme necessário.
5. Seguro e higiênico: toda a máquina é feita de aço inoxidável 304 de grau alimentício, em conformidade com os padrões FDA, fácil de limpar e durável.
6. Eficiente em energia e alto desempenho: utiliza controle de velocidade por frequência variável para garantir a velocidade de cozimento e a qualidade do produto; a formação em uma única etapa reduz o desperdício.

Parâmetros técnicos da máquina de folhas de rolinho primavera

De acordo com as diferentes capacidades de produção, temos quatro máquinas de fazer folhas de rolinho primavera à venda. A menor máquina pode produzir 500 unidades/h. E a maior máquina de fazer folhas de rolinho primavera pode produzir até 7000 unidades/h. Percebe-se que nossas máquinas podem atender às diferentes necessidades dos clientes. Se tiver alguma dúvida, não hesite em nos contatar.

Componentes da máquina de fazer massa de rolinho primavera

Estrutura, componentes pneumáticos, componentes elétricos, componentes de aquecimento, abrasivos moldados e esteiras transportadoras de resfriamento são os principais componentes de uma máquina de fazer massa de rolinho primavera.

Como funciona uma máquina de fazer massa de rolinho primavera?

Prepare a massa: primeiro, prepare a massa necessária para fazer os discos de rolinho primavera. Isso pode ser feito manualmente ou usando uma masseira/batedeira para preparo automático, garantindo que a massa fique lisa e uniforme.

Pré-aqueça o equipamento: aqueça o cilindro de cozimento a aproximadamente 160°C para criar a temperatura adequada para assar os discos.

Aplique a massa: acione a bomba de massa para levar a massa até o bico. Controle a alavanca do acoplamento para garantir que a massa seja distribuída uniformemente sobre a superfície curva do cilindro de cozimento.

Recolha os invólucros: após a roda de cozimento girar 270°–300°, a massa cura e separa-se automaticamente da roda, produzindo invólucros de rolinho primavera redondos ou quadrados.

De acordo com os diferentes métodos de aquecimento, a máquina pode ser dividida em três categorias: aquecimento elétrico, aquecimento a gás e aquecimento eletromagnético.

Além disso, esta máquina de fazer invólucros de rolinho primavera pode definir diferentes temperaturas e tempos de aquecimento conforme as necessidades. Também podemos alterar diferentes tipos de acordo com as suas necessidades de processamento para produzir panquecas de diferentes espessuras e tamanhos.

Precauções para o uso da máquina

1. O cilindro de aquecimento precisa ser pré-aquecido a uma temperatura de cerca de 70°C a 80°C. Uma pequena quantidade de óleo comestível deve ser aplicada na superfície do cilindro de aquecimento.
2. Ajuste os botões em ambos os lados do bocal para deixá-lo paralelo ao cilindro de aquecimento. Após o ajuste, a produção pode ser iniciada.
3. Na produção inicial, reduza um pouco a velocidade e a temperatura. Quando a produção estiver funcionando normalmente, aumente gradualmente a velocidade e a temperatura da máquina.
4. Ao instalar esta máquina, escolha um piso firme e nivelado.
5. O cilindro de aquecimento deve estar paralelo ao eixo ao instalar esta máquina. E a base da máquina precisa estar completamente estável.
6. Após o término da produção, a máquina deve ser limpa com água limpa.
7. O fio terra deve ser conectado antes de usar a máquina.
8. Não toque no cilindro de aquecimento durante o uso.

Método de solução de problemas

1. Não liga: verifique a fonte de alimentação, o interruptor e as conexões dos fios para garantir que estejam funcionando corretamente.
2. Desligamento repentino: tente pressionar o botão do inversor ou reiniciar a fonte de alimentação. Se não funcionar, substitua o inversor.
3. A unidade principal não ajusta a velocidade: verifique ou substitua o botão de ajuste de velocidade.
4. A esteira transportadora não ajusta a velocidade: verifique se há danos no mecanismo de transmissão e no motor.
5. Disjuntor desarmado: verifique se há fuga de corrente elétrica na placa de aquecimento, na fiação e nos anéis coletores de cobre.
6. Sem aquecimento ou aquecimento intermitente: verifique e substitua o controlador de fuga ou o termopar.

Vídeo de apresentação: como fazer spring roll

Neste vídeo, você pode aprender como fazer deliciosos rolinhos primavera.

Perguntas frequentes sobre a máquina de fazer massa de rolinho primavera