A máquina de churrasco automática tipo corrente é um novo equipamento de churrasco. Utiliza aquecimento a gás para aquecer os espetos continuamente. Durante o processo de churrasco, não produz fumo nem poeira.
A estrutura da máquina de churrasco automática tipo corrente:
Esta máquina de churrasco é composta principalmente por uma proteção, um dispositivo de corrente, um dispositivo de aquecimento e um dispositivo de controlo de potência.- A proteção serve principalmente para proteger o corpo principal da máquina.
- Existem duas correntes de 5 metros de comprimento nos lados esquerdo e direito da máquina de churrasco, e há encaixes para colocar espetos de carne nas correntes. O encaixe é composto por um mandril de mola e um encaixe de junta universal. É muito fácil de puxar e inserir. De acordo com as diferentes necessidades dos clientes, o número de encaixes pode ser ajustado entre 60 e 90.
- O combustível consumido pela máquina de churrasco é gás de petróleo liquefeito, e a fonte de aquecimento é fornecida por quatro grupos (8) de queimadores infravermelhos, com aquecimento uniforme. Cada queimador infravermelho pode ser controlado individualmente para alcançar o controlo de diferentes requisitos de temperatura.
- O controlador de potência pode controlar o funcionamento de toda a máquina. Utiliza componentes elétricos excelentes e tem uma vida útil de 5 a 10 anos.
uma foto real da máquina de churrasco[/caption]Princípio de funcionamento da máquina de churrasco a gás automática:
A corrente da máquina de churrasco é acionada por um motor de velocidade variável de 120 watts, e o operador pode ajustar a velocidade para obter a velocidade adequada de operação. No meio dos dois grupos de correntes está o espaço de funcionamento dos espetos de carne. Os espetos e os dois grupos de correntes estão sempre num estado horizontal. A corrente aciona 75 produtos assados a circular no sentido anti-horário em torno de quatro grupos de queimadores infravermelhos. A superfície de queima dos quatro grupos de queimadores é vertical ao solo, transferindo calor dos lados para o meio, e o calor projetado na superfície dos produtos assados pode ser ajustado livremente entre 100 e 300 graus Celsius.Quando o produto assado se move para a camada superior com a corrente, o queimador infravermelho assa a parte inferior dos espetos. Enquanto o produto assado corre para a segunda camada do queimador infravermelho, assa a parte superior do espeto. Quando o espeto passa pela terceira camada dos queimadores, a parte inferior do espeto é assada. O quarto grupo de queimadores inclinados é usado para compensar a temperatura. Ao mesmo tempo, usando o princípio do movimento ascendente do fluxo de ar quente, a perda de calor da segunda e terceira camadas sobe para a primeira camada da máquina, o que pode reaquecer a camada superior repetidamente, de modo a alcançar o objetivo de economia de energia.
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aplicação da máquina de churrasco[/caption]
Vantagens do grelhador sem fumo e sem poeira:
- Corpo totalmente em aço inoxidável. Aparência bonita, em conformidade com as normas de higiene alimentar.
- É adotado o modo de churrasco em corrente, o aquecimento é uniforme, o tempo de churrasco é curto e não produz fumo.
- O queimador infravermelho é projetado com um tubo de aquecimento de fibra de carbono, que resolve o problema de restringir o uso de fogo aberto em alguns locais especiais. A sua aplicação é mais extensa e pode atingir aquecimento de 360 graus sem ângulo morto.
- Usando o princípio do movimento ascendente do fluxo de ar quente, o calor perdido pode ser reutilizado no topo do grelhador para alcançar o objetivo de economia de energia.
máquina de fazer churrasco (2)[/caption]Vantagens comparativas com outros grelhadores:
Comparado com o grelhador tradicional:
- O fumo e a poeira do grelhador a carvão são muito insalubres e poluem o ambiente.
- Devido à temperatura instável do fogo de carvão, os produtos assados não são aquecidos uniformemente e a eficiência é baixa. Além disso, é necessário reservar carvão queimado, o que é caro e dispendioso.
- Os requisitos técnicos para os operadores são elevados, e os operadores precisam de experiência qualificada. Caso contrário, é fácil ocorrer o fenómeno de espetos mal passados ou queimados.
- Comparação da taxa de produção de 1 hora de operação de ação única: 100---200 espetos da máquina de churrasco tradicional, 500-800 espetos desta máquina de fazer churrasco.
- Para alcançar a qualidade e velocidade de produção desta máquina de churrasco, é necessária várias vezes mais mão de obra.
Comparado com grelhadores comuns:
- Comparação da qualidade do produto: O aquecimento desigual do grelhador comum resulta em mau sabor dos espetos grelhados. Todos os produtos assados neste grelhador são aquecidos uniformemente a 360 graus e têm a mesma qualidade. O processo de cozedura é sem fumo e sem poeira.
- Comparação do consumo de gás: o grelhador comum consome 1,5-2 kg de gás e esta máquina de churrasco 2 kg.
- Comparação do benefício económico: A máquina de churrasco pode ser usada por um período de 5 a 10 anos com um investimento único de vários milhares de yuans, apenas uma pessoa pode operar esta máquina.
- Comparação do custo de mão de obra: Se o grelhador comum atingisse a velocidade e qualidade desta máquina de churrasco, precisaria de mais de 3 pessoas. Com um salário de 5.000 yuans por pessoa por mês e 10 meses de trabalho por ano, 3*5000*10=150000. O capital é enorme.
- Comparação de aparência: A aparência do grelhador comum não é inovadora há muitos anos. O design desta máquina de churrasco é novo e interessante, tem certas características ornamentais e pode satisfazer grandemente a curiosidade dos consumidores sobre coisas novas. Pode ser um bom efeito publicitário para os comerciantes que a utilizam.
envio[/caption]Parâmetros da máquina de churrasco tipo corrente:
- Tamanho da máquina: 1000*1600*600mm.
- Peso da máquina: 75KG.
- Tensão: 120
- Tempo de cozedura: 10-20 minutos (diferentes materiais de cozedura, tempo diferente necessário).
- Produção: 500-800 espetos
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uma foto real desta máquina[/caption]




