이달 중순, 당사는 알제리의 육류 가공 업체를 위해 고효율 육골 분리기를 성공적으로 선적했습니다. 이 기계는 닭, 오리 등 가금류의 뼈와 살을 분리하는 데 사용되며, 육류 회수율을 크게 높이고 가공 비용을 절감하여 고객에게 더 높은 경제적 이익을 제공할 것입니다.
고객 배경 및 주문 요구 사항
알제리 고객은 가금류 가공을 전문으로 하는 기업으로, 주요 제품에는 치킨 소시지, 다진 육류 제품 및 애완동물 사료가 포함됩니다. 처리량이 많기 때문에 원료 활용도와 생산 효율성에 대한 높은 요구 사항이 있습니다.
고객은 자동화 장비를 도입하여 뼈와 살의 효율적인 분리를 실현하고, 인건비와 원료 낭비를 줄이며, 동시에 제품의 위생과 품질 안정성을 보장하기를 원했습니다.
육골 분리기 제품 특징
이번에 선적된 모델 300 육골 분리기는 고급 스크류 압출 원리를 채택하여 가금류, 토끼 등 동물의 살과 뼈를 효율적으로 분리할 수 있습니다. 이 장비는 다음과 같은 특징이 있습니다:
- 높은 육류 수율: 육류 회수율이 70%~80%에 달하여 원료利用率을 크게 향상시킵니다.
- 식품 등급 스테인리스 스틸 제조: 전체 기계는 304 스테인리스 스틸로 제작되어 내부식성, 세척 용이, 식품 위생 기준에 부합합니다.
- 완전 분리 및 순수 육류: 분리된 육류에 뼈 잔여물이 없어 다진 고기, 소시지, 애완동물 사료 등에 적합합니다.
- 편리한 작동, 원활한 운전: 저소음, 저온 처리로 연속 작업에 적합합니다.
- 콤팩트한 구조: 작은 설치 면적으로 다양한 식품 가공 공장에 적합합니다.
고객의 육류 가공 개선 지원
장비는 이달 중순에 적재 및 선적되었으며, 곧 고객의 생산 현장에서 알제리 사용될 예정입니다.
육골 분리기의 도입으로 고객은 생산 효율성을 크게 향상시키고, 원료 비용을 절감하며, 최종 제품의 시장 경쟁력을 강화할 수 있을 것입니다.
가금류 가공, 골육 분리 등 관련 요구 사항이 있으시면 언제든지 문의해 주십시오. 맞춤형 솔루션을 제공해 드리겠습니다.