많은 제조업체가 주스의 맛을 향상시키기 위해 첨가물을 넣습니다. 그러나 첨가물을 너무 많이 섭취하면 인체에 해롭습니다. 그렇다면 식품 첨가물을 넣지 않고 과일 주스의 맛을 어떻게 개선할 수 있을까요?
주스 원료:
신선한 과일은 맛있는 주스를 만드는 기본입니다. 비용을 줄이기 위해 많은 제조업체가 곰팡이가 핀 과일로 주스를 만든 후 후속 생산 과정에서 많은 첨가물을 넣어 주스의 맛을 조정합니다. 이러한 접근 방식은 매우 바람직하지 않습니다. 곰팡이가 핀 주스는 아무리 처리해도 인체에 해를 끼칠 수 있습니다. 따라서 주스의 맛을 개선하는 첫 번째 단계는 맛있는 과일을 선택하는 것입니다.성숙한 기술:
맛있는 주스를 만들기 위해서는 정교한 기술도 필요합니다. 신선한 과일을 적절히 처리하지 않으면 주스의 맛에도 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 과일의 선별, 세척, 착즙, 정제에는 성숙한 기술이 뒷받침되어야 합니다. 저희는 주스 제조 기계 분야에서 10년 이상의 경험을 보유하고 있습니다. 기술적으로 매우 성숙하여 신뢰할 수 있습니다.우수한 장비:
현재 가장 일반적인 착즙 방법은 스크류 착즙기을 사용하는 것입니다. 그러나 일반적인 스크류 착즙기를 사용하면 온도가 빠르게 상승하고 착즙이 불완전해지는 문제가 발생하기 쉽습니다. 기계가 너무 빨리 가열되면 주스의 맛에 영향을 미칠 뿐만 아니라 주스의 영양소에도 손상을 줄 수 있습니다. 따라서 적합한 과일 및 채소 착즙기는 양질의 주스를 만드는 전제 조건입니다.
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채소 착즙기[/caption]
Taizy 과일 주스 착즙기의 장점:
- 물리적 압착 방식으로 과일과 채소 내부의 영양소를 파괴하지 않습니다.
- 내부에 푸시 장치가 있어 재료 역류를 방지합니다.
- 재료 안전성, 고품질 내산 및 내알칼리 스테인리스 스틸 제조 기계로 국가 안전 및 위생 기준에 부합합니다.
- 교체해야 할 마모 부품이 적고 유지 보수 비용이 낮습니다. 저희 회사가 겪은 모든 문제는 기술적으로 개선되었습니다. 마모 부품이 거의 없습니다. 일부 프레스는 최대 8년 동안 수리되지 않았습니다.
- 기계 내부에 믹서가 설치되어 있어 압착과 교반을 동시에 수행할 수 있으므로 압착실 내부에 재료가 쌓이는 것을 방지합니다.