야채 세척기는 브러시 롤러 방식 야채 세척기이라고도 불립니다. 이는 야채 가공 장비에서 가장 흔히 사용되는 기계입니다. 특히 중소형 식품 가공 업체나 개인 작업장에서 많이 사용됩니다. 과일 및 야채 세척기는 저렴한 가격과 높은 효율성으로 기존의 수동 작업을 완전히 대체할 수 있습니다. 이제 Taizy 야채 세척 장비 제조업체가 야채 세척기의 작동 원리와 사용 설명을 소개합니다.
야채 세척기의 작동 원리
야채를 장비에 투입하면 회전하는 브러시가 야채 표면을 계속 뒤집고 문지릅니다. 그러면 야채와 과일이 장비 내부의 브러시와 계속 충돌하고 마찰합니다. 동시에 깨끗한 물이 분수구에서 분사되어 야채와 과일의 표피를 세척합니다. 마지막으로 오물은 배수구로 흘러나갑니다.
야채 세척 장비의 사용 설명 및 작동 절차
- 야채 세척기는 지정된 담당자가 운영, 수리 및 유지보수해야 합니다.
- 작업자는 안전 교육을 받고 야채 세척기의 사용 설명서를 숙지하고 숙달해야 합니다. 동시에 작업자는 장비의 기본 구조와 성능을 이해하고 작동 절차를 숙지하며 절차에 따라 엄격히 작동해야 합니다.
- 작업자는 작업복을 착용해야 합니다. 소매가 너무 길지 않도록 주의하고 작업 모자를 착용하십시오.
- 기계를 시작하기 전에 보호 장비와 전원 공급 장치가 손상되지 않고 이상이 없는지 확인하십시오.
- 시동 후 1~2분간 관찰해야 하며, 기계가 정상적으로 작동한 후에만 사용할 수 있습니다.
- 야채와 과일의 양은 통의 1/3을 초과해서는 안 됩니다.
- 야채를 넣을 때 분사용 수도 밸브를 엽니다.
- 손으로 작동 중인 기계를 만지는 것은 금지됩니다.
- 사용 후에는 먼저 분사 수도 밸브를 닫고 전원을 차단하십시오.
- 누전 등 이상 현상이 발견되면 즉시 전원을 차단하고 기계를 정지해야 합니다.
야채 세척기의 고장 진단 및 유지보수
자동 야채 세척기 작동 중 기계 소리가 비정상적이면 즉시 중지하고 점검해야 합니다. 다음은 고장 원인 분석입니다.
- 재료 투입량이 너무 많아 기계에 과부하가 발생합니다.
- 바닥이 고르지 않아 기계 진동이 발생하는지 확인하십시오.
- 윤활유를 오랫동안 교체하지 않아 베어링 마찰음이 너무 많이 발생합니다. 야채 세척기에 고장이 발생한 경우, 고장을 제거한 후에 계속 작업해야 합니다.
Taizy 식품 기계은(는) 과일 및 야채 세척 장비를 정기적으로 청소해야 한다고 알려드립니다. 또한 장비의 부품을 유지보수해야 합니다. 이렇게 하면 기계의 수명을 연장할 수 있습니다. 동시에 기계의 작업 효율성을 높일 수 있습니다.