今月中旬、当社はアルジェリアの食肉加工企業向けに高効率の肉骨分離機を無事に出荷しました。この機械は鶏、アヒルなどの家禽の骨と肉を分離するために使用され、肉の回収率を大幅に向上させ、加工コストを削減し、お客様に高い経済効果をもたらします。
お客様の背景とご注文の要件
アルジェリアのお客様は家禽加工を専門とする企業で、主な製品はチキンソーセージ、ミンチ肉製品、ペットフードです。加工量が多いため、原材料の利用率と生産効率に対する要求が高いです。
お客様は自動化設備を導入して骨と肉の効率的な分離を実現し、人件費と原材料の無駄を削減するとともに、製品の衛生と品質の安定性を保証したいと考えています。
肉骨分離機の製品特長
今回出荷した骨肉分離機モデル300は、先進のスクリュー圧搾原理を採用し、家禽、ウサギなどの動物の肉と骨を効率的に分離できます。本設備には以下の特長があります：
- 高い肉歩留まり：肉の回収率は70%～80%に達し、原材料の利用率が大幅に向上します。
- 食品グレードのステンレス鋼製：機械全体は304ステンレス鋼で作られ、耐腐食性があり、洗浄が容易で、食品衛生基準に適合しています。
- 完全分離で純粋な肉：分離された肉には骨の残留がなく、ミンチ肉、ソーセージ、ペットフードなどに適しています。
- 操作が簡単で安定した運転：低騒音、低温処理で、連続運転に適しています。
- コンパクトな構造：設置面積が小さく、あらゆる食品加工工場に適しています。
お客様の食肉加工向上を支援
本設備は今月中旬に積み込み・出荷され、まもなくお客様の生産工場でアルジェリアにて稼働を開始します。
この肉骨分離機の導入により、お客様は生産効率を大幅に向上させ、原材料コストを節約し、最終製品の市場競争力を高めることができます。
家禽加工や骨肉分離などの関連ニーズがございましたら、お気軽にお問い合わせください。カスタマイズされたソリューションをご提供いたします。