エッグロールマシンは、エッグロール、クリスピーウエハース、クレープ、サンドイッチロール、アイスクリーム用ワッフルコーンなど、さまざまなスナックの製造に特化した装置です。手作業の技術を再現する自動制御システムを搭載しており、オペレーターは1名で運用可能です。
加熱プレートは厚肉の鋳鉄またはアルミニウム合金で構成され、本体はすべて304ステンレス鋼製です。これにより耐熱性と耐久性が確保され、各エッグロールが均一な焼き色とサクサクした食感に仕上がります。生産能力に関しては、
機種により1時間あたり300kgから1200kgの出力が可能です。8枚、10枚、12枚の加熱プレート構成から選択でき、小規模から大規模生産まで対応します。温度は精密に調整可能(160~200℃)で、高い生産効率と安定した製品品質を実現します。
エッグロール製造機の用途
エッグロールマシンの用途は幅広く、以下のようなものがあります。
- スナック食品加工:ココナッツロール、タイ風クリスピーロール、ハート型ロール、パイナップルロールなど、さまざまなサクサクしたロールスナックを製造します。
- デザート・製菓業界:ケーキショップや製パン工場でのクレープ、チョコレートロール、サンドイッチロールなどの製造に適しています。
- アイスクリーム・冷菓業界:アイスクリーム用のワッフルコーンを製造し、夏季の冷菓市場の需要に対応します。
- グローバル市場への対応:インドネシア、マレーシア、ベトナム、オランダ、中国、タイなど世界各国・地域に輸出され、多様な地域のお客様のニーズに応えます。

エッグロールマシンの利点と特長
- 高効率生産:連続運転が可能で、1時間あたり300~1200kgの生産能力を誇り、大量需要に対応します。
- インテリジェント操作:個別温度制御の加熱プレートを搭載し、精密な温度調整が可能で、操作はシンプルで習得が容易です。
- 自動化設計:自動生地供給機能とスプリングプレート機能を備え、手作業を削減し効率を向上させます。
- 多様な生産:レシピに応じて様々なフレーバーや形状のエッグロールを製造可能で、加熱プレートや金型のカスタマイズにも対応します。
- 堅牢な構造:本体はすべて304ステンレス鋼製で、加熱板を厚くすることで長寿命を実現しています。
- 省エネ&エコ:高効率加熱技術を採用し、油や砂糖の使用量を最小限に抑え、清潔で衛生的な生産工程を実現します。

特にご注意いただきたい点
- 卵焼き機には、8頭式、10頭式、12頭式の3種類があります。
- 卵焼きの型のパターンは、平型、角型、ストライプ型があります。特殊なご要望がございましたら、24時間対応のオンラインカスタマーサービスまでご連絡ください。
- 加熱板のサイズはカスタマイズ可能です。
- 円筒形、鳳凰巻き、アイスクリームコーンなど、様々な形状に巻き上げることができます。
- 380Vと220Vの両方に対応しています。
- 8頭式の生産能力は約25kg/h、10頭式は約30kg/h、12頭式は約35kg/hです。


エッグロールマシンの動作原理
- まず、装置各部の取り付け状態が良好であることを確認し、メインスイッチを入れます。このとき電源ランプが点灯します。
- 次に、注入電圧プラグとエアチューブを接続し、エアポンプを起動します。
- その後、運転ボタンを押します。このとき、加熱ボックスがターンテーブルとともに回転し、続いて加熱スイッチを入れます。
- 同時に、温度が智能温度調節器に表示されます。必要な温度(エッグロールの厚さに応じて)をあらかじめ設定できます。
- ペーストスティックを約5度上向きに傾けて、加熱ボックスの中央に配置します。加熱温度が設定温度に達したら、ペーストスイッチを入れ、自動ペーストが開始されます。
ワッフルメーカー 技術パラメータ
| 型番 | サイズ(mm) | 電力(kw) | 電圧 | 重量(kg) | 能力(kg/h) |
| TZ-8 | 1500*1500*1200 | 18 | 380v/50hz | 420 | 10 |
| TZ-10 | 1650*1650*1200 | 22 | 380v/50hz | 470 | 12.5 |
| TZ-12 | 1800*1800*1200 | 27 | 380v/50hz | 520 | 15 |

よくある質問
| よくある質問 | 原因 | 対策 |
| ペーストの注入量が均一でない | ペーストにダマや固形物が混入している可能性があります。 | 混合時は、顆粒やダマがなくなるまで卵液を混ぜ、その後ゴマを加えてよく混ぜ合わせてください。 |
| ペーストが出ない | 1. シリンダー内のOリングが破損している。 2. ペーストに大きな粒子が混入している。 3. 圧力に異常がある可能性がある。 | 1. Oリングを交換する。 2. 投入時にペーストに粒状のダマができないようにする。 3. エア圧を確認し、正常値に調整する。 |
| 製品の色むらが発生する | 1. 加熱温度が設定温度に達していない。 2. 温度センサープローブが緩んでいる。 3. 回転速度が速すぎる、または遅すぎる。 | 1. 加熱温度が設定温度と同じになってからペーストを流し始める。 2. 温度センサープローブを締め付ける。 3. インバータを調整し、適切な回転速度を繰り返し見つける。 |
| 動作不良 | 1. インバータの表示に異常がある。 2. タイムリレーの取り付けが不十分である。 | 1. インバータを交換する。 2. タイムリレーをしっかりと取り付ける。 |
| 製品の厚さが不均一である | 加圧スプリングロッドが緩んでいる。 | 加圧スプリングのナットを調整してください。ナットと下部サポートとの距離は最低10mm以上としてください。 |
全体として、このエッグロールマシンは操作が簡単で、安定した生産が可能です。エッグロール、クリスピーワッフル、アイスクリームコーンの製造を検討されているユーザーに最適です。
その他にも、春巻きの皮製造機など、さまざまなスナック加工機械を取り揃えております。省力化・高効率で信頼性の高い設備をお探しの方は、構成や価格についてお気軽にお問い合わせください。




