業務用ポテトマッシャー機は、複数の刃を使用して調理済みのジャガイモを素早く潰す機械です。処理能力は500～1000kg/h。マッシュポテトだけでなく、ガーリックペーストや玉ねぎのみじん切りなども作れます。そのため、Taizyのポテトマッシャー機は様々な果物や野菜をミンチやジュースに加工できます。
Taizy業務用ポテトマッシャー機の利点
- 機械はステンレス鋼製で、腐食耐性があります。食品衛生基準に適合しています。
- バレルは取り外し可能で、簡単に洗浄できます。
- お客様の必要に応じて刃を増減できます。
- 給水口を追加して、ガーリックペーストの詰まり問題を解決できます。
- ポテトマッシュ機は幅広い用途に対応。ジャガイモ、ニンニク、タマネギ、ショウガ、トマトなどの野菜を粉砕できます。
- 飲食業界、ホテル、食堂、食品加工工場などに適しています。
高品質なマッシュポテトを作るには？
- ジャガイモの皮をむき、同じ大きさに切ります。
- ジャガイモを20分間茹で、水気を切ります。
- 茹でたジャガイモを業務用ポテトマッシャー機に入れます。
- スイッチボタンを押し、機械が作動している間に徐々に牛乳を加えます。
- 好みの仕上がりになったらスイッチを切ります。
- お好みで塩やバターを加えて味を調えます。
Taizy食品機械では、ポテトチップ生産ラインも販売しています。ご必要な場合は、お気軽にお問い合わせください。