業務用肉カッターは、鶏肉、鴨肉、ガチョウなどの家禽をカットできます。また、魚、羊肉、牛肉などのカットにも適しています。
この機械は手動カットを模倣するように設計されています。切断原理は、可変速機構と自動送りの原理を自社開発したものです。骨付き・骨なしのあらゆる肉加工に広く使用されています。その他多くの仕様に対応。この機械は合理的な設計、優れた性能、簡単な操作、便利なメンテナンス、強い適用性を備えており、多くのユーザーにとって理想的な肉加工設備です。
コンビネーションカッターを設置すると、鶏肉、魚、スペアリブをさまざまなサイズにカットできます。切断長さは偏心ホイールで調整可能です。フロントナイフが手動切断の原理を模倣しているため、主従機構と間欠送りを採用。加工と整形が規則的で、カットされた鶏肉は整然としており、無駄がありません。
業務用肉カッターの需要が高いのは誰ですか？
- 学校や企業の食堂はこのカッティングマシンに非常に適しています。企業や学校の食堂は大量の食事を準備する必要があり、種類も量も多いためです。機械の効率はシェフの手作業による肉切りよりもはるかに高いです。時間を節約し調理効率を向上させるために、肉カッターは不可欠なものとなっています。
- 肉カッターは精肉市場で広く使用されています。顧客が市場で肉を購入する際、販売員はこの業務用肉カッターで鶏肉、豚肉、牛肉を非常に素早く処理でき、顧客の待ち時間を短縮します。
- この機械は大規模な屠殺場、食肉加工工場、食品工場、流通センター、食品加工工場にも適しています。社会の発展と生活水準の向上に伴い、屠殺場の事業も拡大しています。肉カッターが不足すると、肉を切る速度が大幅に低下します。現在では作業に欠かせないツールとなっています。