鶏肉カット機は、魚肉カット機、肉カットキューブ機とも呼ばれます。鶏、アヒル、ガチョウ、ウサギ、魚などの小動物を規則的な形状の肉塊にカットできます。この機械には自動式と手動式の両方があり、ニーズに応じて購入できます。
少し前、米国の顧客から問い合わせを受け、当社の鶏肉ダイシング機について知りたいとのことでした。この機械は手作業のカット工程を模倣し、短時間でカットを完了できます。顧客は養鶏場の購買マネージャーで、鶏肉を加工して販売したいと述べていました。
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肉カット機でカットされた鶏肉ブロック[/caption]
お客様への適切なアドバイス
当初、顧客が知りたかったのは手動式の鶏肉カッターでした。しかし、当社の営業マネージャーElvaは、顧客の状況に応じて全自動の鶏肉カット機を推奨しました。顧客は自身の農場を持っており、日々の処理量が非常に多いため、手動機を使用すると機械コストは抑えられるかもしれませんが、生産と人件費の面で多くの投資が必要になります。Elvaがアドバイスを伝えたところ、顧客は非常に合理的だと感じました。その後、見積もりとビデオを顧客に送付しました。顧客は満足し、すぐに支払いを行いました。現在、顧客はこの機械を受け取り、すでに使用しています。
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在庫の鶏肉カット機[/caption]
なぜ顧客は当社の鶏肉カット機を選ぶのか？
- 機械はカスタマイズに対応。カットサイズや本体素材などをカスタマイズ可能。
- 高いカット効率。この機械は1時間あたり400～500kgの肉を処理でき、これは十数人の作業員が同時に作業するのに相当します。
- カッターの品質が良好。カッターは高温処理されており、硬度と強度が高く、損傷しにくい。
- コンベアは複数の形式から選択可能。1つはPVC、もう1つはまな板タイプ。
- 合理的な設計。機械内部に圧縮チェーンがあり、カット中に肉片が自由に滑るのを防ぎます。