自動チェーン式バーベキューグリル機

自動チェーン式バーベキューグリル機は、新しいタイプのバーベキュー機器です。ガス加熱方式で串焼きを連続的に加熱します。バーベキュー中に煙やほこりは発生しません。

自動チェーン式バーベキューグリル機の構造:

1. シールドは主に機械本体を保護します。
2. バーベキューグリル機の左右両側に長さ5メートルのチェーンが2本あり、チェーンには肉串を挿すためのソケットがあります。ソケットはスプリングチャックとユニバーサルジョイントソケットで構成されています。抜き差しは非常に便利です。お客様のニーズに応じて、ソケットの数は60〜90個の間で調整可能です。
3. バーベキューグリル機が消費する燃料は液化石油ガスで、4グループ（8基）の赤外線バーナーが熱源を提供し、均一に加熱します。各赤外線バーナーは個別に制御でき、異なる温度要件に対応できます。
4. パワーコントローラーは機械全体の動作を制御します。優れた電気部品を使用し、耐用年数は5〜10年です。

自動ガスバーベキューグリル機の動作原理:

焼き製品がチェーンとともに最上層に移動すると、赤外線バーナーが串の底面を焼きます。焼き製品が赤外線バーナーの2層目に移動すると、串の上面を焼きます。串が3層目のバーナーを通過すると、串の底面が焼かれます。4組目の傾斜バーナーは温度を補うために使用されます。同時に、熱気流の上昇原理を利用して、2層目と3層目の熱損失が機械の1層目に上昇し、最上層を繰り返し再加熱できるため、省エネを実現します。

[caption id=“attachment_2767” align=“aligncenter” width=“720”] バーベキューグリル機の用途[/caption]

無煙・無塵グリルの利点:

1. 全ステンレス製ボディ。美しい外観で、食品衛生基準に適合。
2. チェーンバーベキュー方式を採用し、均一加熱、短時間で焼き上がり、油煙が発生しません。
3. 赤外線バーナーはカーボンファイバーヒーティングチューブを採用し、一部の特別な場所での直火使用制限の問題を解決。用途が広く、360度の死角なし加熱が可能。
4. 熱気流の上昇原理を利用し、失われた熱をバーベキューグリルの上部で再利用し、省エネを実現。

他のグリルとの比較優位性:

従来のグリルとの比較:

1. 炭火グリルの煙やほこりは非常に不衛生で、環境を汚染します。
2. 炭火の温度が不安定なため、焼き製品の加熱が不均一で効率が低い。また、予備の炭を用意する必要があり、コストがかかります。
3. オペレーターに高い技術が要求され、熟練した経験が必要。そうでないと、焼き不足や焼き過ぎが発生しやすい。
4. 単一動作での1時間あたりの生産量比較：従来のバーベキュー機は100〜200本、このバーベキュー製造機は500〜800本。
5. このバーベキュー機の生産品質と速度を達成するには、数倍の人手が必要。

通常のバーベキューグリルとの比較:

1. 製品品質の比較: 通常のグリルは加熱が不均一で、焼き串の味が劣る。このグリルはすべての焼き製品が360度均一に加熱され、品質が均一。焼き工程は無煙・無塵。
2. ガス消費量の比較: 通常のグリルは1.5〜2kgのガスを消費し、このバーベキュー機は2kg。
3. 経済効果の比較: このバーベキュー機は一度の投資で5〜10年使用可能、1人で操作可能。
4. 人件費の比較: 通常のグリルでこのバーベキュー機の速度と品質を達成するには3人以上必要。月給5,000元、年間10ヶ月稼働として、3*5000*10=150,000元。莫大なコスト。
5. 外観の比較: 通常のグリルの外観は長年革新がない。このバーベキュー機のデザインは斬新で興味を引き、一定の観賞性があり、消費者の中古品への好奇心を大いに満たす。使用する業者にとって良い広告効果となる。

チェーン式バーベキュー機グリルのパラメータ:

1. 機械サイズ: 1000*1600*600mm。
2. 機械重量: 75KG。
3. 電圧: 120
4. 焼き時間: 10〜20分（焼く材料によって異なります）。
5. 生産量: 500〜800本

[caption id=“attachment_2700” align=“alignnone” width=“534”] この機械の実写[/caption]