Mesin Pembuat Kulit Lumpia

Mesin pembuat kulit lumpia adalah perangkat pengolah makanan yang sangat efisien dan multifungsi, mampu memproduksi kulit lumpia berbentuk persegi atau bulat. Mesin ini juga dapat digunakan untuk membuat krep Prancis, panekuk telur, panekuk bebek Peking, dan berbagai jenis makanan tipis sejenis panekuk lainnya.

Selain dapat menggantikan tenaga kerja manual sekitar tiga orang, mesin ini juga menawarkan keunggulan seperti pengoperasian yang mudah, hasil produksi tinggi, dan konsumsi energi rendah. Mesin ini banyak digunakan di kantin, pabrik pengolahan makanan, lapak makanan kaki lima, dan tempat serupa lainnya.

Mesin pembuat kulit lumpia kami telah diekspor ke berbagai negara dan wilayah, termasuk Kosta Rika, Filipina, Chili, Inggris, Kaledonia Baru, Amerika Serikat, dan Libya, serta telah menerima pujian luas dari para pelanggan.

Rentang aplikasi mesin kulit lumpia

Mesin pembuat kulit lumpia ini tidak hanya dapat memproduksi kulit lumpia, tetapi juga membuat injera, kulit pancake bebek panggang, crepes, kulit telur, kulit kari, crepes, dan berbagai jenis pancake tipis lainnya, sehingga cocok digunakan di pabrik makanan, restoran, restoran cepat saji, dan skenario bisnis lainnya.

Keunggulan mesin pembuat kulit lumpia

Dibandingkan dengan mesin sejenis, mesin kulit lumpia kami memiliki keunggulan sebagai berikut:

1. Mudah dioperasikan: dilengkapi dengan kontrol layar sentuh, mudah dipelajari dan digunakan.
2. Produk jadi berkualitas tinggi: lembaran adonan tidak mudah rusak dan mudah dikemas serta disimpan.
3. Kapasitas produksi tinggi: tersedia beberapa model kapasitas produksi, dengan rentang produksi 500-7000 lembar per jam.
4. Sangat dapat disesuaikan: ketebalan dan suhu lembaran adonan dapat disesuaikan sesuai kebutuhan.
5. Aman dan higienis: seluruh mesin terbuat dari stainless steel 304 food grade, sesuai standar FDA, mudah dibersihkan, dan tahan lama.
6. Hemat energi dan berkinerja tinggi: menggunakan kontrol kecepatan frekuensi variabel untuk memastikan kecepatan pemanggangan dan kualitas produk; pembentukan satu langkah mengurangi limbah.

Parameter teknis mesin kulit lumpia

Sesuai dengan kapasitas produksi yang berbeda, kami memiliki empat mesin pembuat kulit lumpia yang dijual. Mesin terkecil dapat memproduksi 500 pcs/jam. Dan mesin pembuat kulit lumpia terbesar dapat memproduksi hingga 7000 pcs/jam. Terlihat bahwa mesin kami dapat memenuhi kebutuhan pelanggan yang berbeda. Jika Anda memiliki pertanyaan, jangan ragu untuk menghubungi kami.

Komponen mesin pembuat kulit lumpia

Rangka, komponen pneumatik, komponen kelistrikan, komponen pemanas, abrasif berbentuk, dan sabuk konveyor pendingin adalah komponen utama dari mesin pembuat kulit lumpia.

Bagaimana cara kerja mesin kulit lumpia?

Siapkan adonan: pertama, siapkan adonan yang diperlukan untuk membuat kulit lumpia. Ini dapat dilakukan secara manual atau menggunakan mixer adonan/pengaduk adonan untuk persiapan otomatis, memastikan adonan halus dan seragam.

Panaskan peralatan: panaskan roda pemanggang hingga sekitar 160°C untuk menciptakan suhu yang tepat dalam memanggang kulit lumpia.

Aplikasikan adonan: aktifkan pompa adonan untuk mengalirkan adonan ke nosel. Kendalikan tuas kopling untuk memastikan adonan tersebar merata di permukaan melengkung roda pemanggang.

Kumpulkan lembaran kulit lumpia: setelah roda pemanggang berputar 270°–300°, adonan matang dan terlepas secara otomatis dari roda pemanggang, menghasilkan kulit lumpia berbentuk bulat atau persegi.

Berdasarkan metode pemanasan yang berbeda, mesin ini dapat dibagi menjadi tiga kategori: pemanas listrik, pemanas gas, dan pemanas elektromagnetik.

Selain itu, mesin pembuat kulit lumpia ini dapat mengatur suhu dan waktu pemanasan yang berbeda sesuai dengan kebutuhan pemanasan. Kami juga dapat mengganti tipe yang berbeda sesuai dengan kebutuhan pemrosesan Anda untuk membuat pancake dengan ketebalan dan ukuran yang berbeda.

Tindakan pencegahan dalam menggunakan mesin

1. Silinder pemanas perlu dipanaskan terlebih dahulu pada suhu sekitar 70°C hingga 80°C. Oleskan sedikit minyak goreng pada permukaan silinder pemanas.
2. Sesuaikan kenop di kedua sisi nosel agar sejajar dengan silinder pemanas. Setelah penyesuaian, produksi dapat dimulai.
3. Pada produksi awal, turunkan sedikit kecepatan dan suhu. Saat produksi berjalan normal, tingkatkan kecepatan dan suhu mesin secara bertahap.
4. Saat memasang mesin ini, Anda harus memilih permukaan tanah yang kokoh dan rata.
5.  Silinder pemanas harus sejajar dengan garis sumbu saat memasang mesin ini. Dan bagian bawah mesin harus benar-benar stabil.
6. Setelah produksi selesai, mesin harus dibersihkan dengan air bersih.
7. Kabel ground harus terhubung sebelum mesin digunakan.
8. Jangan menyentuh tabung pemanas selama penggunaan.

Cara mengatasi masalah

1. Tidak dapat dihidupkan: periksa catu daya, sakelar, dan sambungan kabel untuk memastikan semuanya berfungsi dengan baik.
2. Mati mendadak: coba tekan tombol inverter atau restart catu daya. Jika tidak berhasil, ganti inverter.
3. Unit utama tidak mengatur kecepatan: periksa atau ganti tombol pengatur kecepatan.
4. Sabuk konveyor tidak mengatur kecepatan: periksa mekanisme transmisi dan motor apakah ada kerusakan.
5. Pemutus sirkuit tersandung: periksa plat pemanas, kabel, dan cincin slip tembaga apakah ada kebocoran listrik.
6. Tidak ada pemanasan atau pemanasan terputus-putus: periksa dan ganti meteran kontrol kebocoran atau termokopel.

Video pengantar: membuat spring roll

Dalam video ini, Anda dapat mempelajari cara membuat lumpia yang lezat.

FAQ tentang mesin pembuat kulit lumpia