Lini Produksi Kerupuk Udang ini adalah lini produksi makanan kelas atas di Taizy food machinery. Ia memiliki nama lain – lini produksi keripik udang. Dengan bantuan Lini Produksi Kerupuk Udang, Anda dapat memperoleh kerupuk udang yang Anda inginkan dalam waktu yang sangat singkat. Kerupuk udang, juga dikenal sebagai keripik kentang dan udang, keripik kentang rasa udang, stik udang, dll. Ini adalah makanan kembung yang diolah dengan tepung udang dan pati. Karena harganya yang murah, rasanya yang lezat, renyah dan gurih, serta bergizi, sangat populer di kalangan konsumen. Khususnya, kerupuk udang warna-warni lebih disukai anak-anak.
Bagaimana kerupuk udang dibuat?
- Pertama, gunakan blender untuk mencampur bahan-bahan pembuatan keripik udang. Bahan bakunya meliputi tepung maizena (tepung tapioka), minyak udang, tepung udang, pasta udang, monosodium glutamat, dan air, dll. Bahan-bahan ini kemudian dicampur hingga merata. Setelah dicampur, bahan baku menjadi seperti serpihan. Mesin ini adalah langkah pertama dalam pembuatan keripik udang. Dan mixer ini juga dapat digunakan di lini produksi mie.
- Kemudian gunakan extruder untuk mengekstrusi bahan baku campuran di atas melalui alat gerinda untuk menghasilkan billet silinder.
Extruder ini memiliki fungsi mematangkan dan mencampur bahan baku, dan merupakan bagian penting dari lini produksi kerupuk udang. Setelah bahan baku dituangkan ke dalam feeder, mesin dapat memadatkan bahan baku campuran dengan menghasilkan energi melalui putaran sekrup dan ekstrusi. - Kemudian masukkan bahan baku ke dalam mesin pencetak. Mesin utama dari mesin pencetak memasuki mesin pencetak dengan mengekstrusi billet. Dan kemudian melewati cetakan untuk membuat stik udang dengan diameter 2cm-5cm. Extruder (pembentuk) irisan udang adalah peralatan khusus untuk mesin pembuat kerupuk udang.
- Kemudian mesin pemotong stik udang akan memotong stik udang menjadi stik udang panjang dengan panjang 50cm-150cm. Panjang stik udang dapat disesuaikan sesuai permintaan.
- Terakhir, potong stik udang menjadi irisan udang dengan ketebalan 0,6mm-3,5mm menggunakan alat pengiris. Sebelum menggunakan alat pengiris, periksa kekencangan baut setiap bagian dan apakah pisau tajam atau tidak. Pastikan tidak ada masalah sebelum mengiris. Sebelum setiap pengirisan, Anda perlu mengoleskan sedikit minyak pada pisau terlebih dahulu. Pelanggan dapat menyesuaikan ketebalan keripik udang sesuai kebutuhan. Kecepatan pengumpanan yang cepat dapat memotong keripik udang yang tebal. Dan kecepatan pengumpanan yang lebih rendah dapat memotong keripik udang menjadi irisan tipis.
Fitur lini produksi kerupuk udang
- Mesin kerupuk udang sangat cocok untuk pabrik makanan ringan dan restoran.
- Mesin pembuat kerupuk udang dapat membuat kue udang. Bahan bakunya meliputi jagung, pati, dan tepung.
- Pengukuran akurat, efisiensi tinggi, dan tidak ada bahan yang rusak.
- Mesin memiliki kinerja stabil, rentang aplikasi luas, dan pengoperasian sederhana.
- Tergantung pada kecepatan pemotongan, kue udang dapat bervariasi.
Bentuk dan ukuran biskuit dapat disesuaikan menjadi bulat, persegi, persegi panjang, oval, atau bentuk lainnya
Instalasi dan penggunaan Lini Pemrosesan Kerupuk Udang
- Sebelum menggunakan mesin pengawet, tambahkan 2 liter oli ke dalam gearbox.
- Anda harus memasang Mesin Pembuat Kerupuk Udang di atas tanah beton yang rata dan kokoh.
- Periksa apakah bagian-bagian Lini Produksi Kerupuk Udang Otomatis lengkap dan apakah bautnya kencang.
- Setelah memastikan bagian-bagian dalam kondisi baik, hidupkan daya dan biarkan mesin berjalan tanpa beban selama 2-3 menit. Jika tidak ada pengecualian lain, Anda dapat mulai bekerja.
- Tuang bahan baku pati campuran ke dalam feeder di dalam laras dan jalankan selama 1-2 menit hingga suhu di dalam laras naik. Kemudian sesuaikan kecepatan feeder.
Ini adalah Lini Produksi Kerupuk Udang Thailand kami. Jika Anda memiliki pertanyaan, jangan ragu untuk menghubungi kami.
