Mesin Pembuat Bakpao | Pembuat Momo Otomatis

Mesin pembuat bakpao adalah mesin otomatis cerdas yang dapat digunakan untuk membuat bakpao daging, bakpao sayuran, mantou bulat, bakpao goreng, dan lain-lain. Mesin ini terdiri dari tiga sistem: sistem pengisi, sistem pembuat momo, dan sistem pembentuk bakpao.

Struktur mesin pembuat bakpao

Mesin pembuat bakpao terutama terdiri dari ember isian, tabung pengisi, pemotong pembentuk, sabuk konveyor, bodi baja tahan karat, roda universal, pengeluaran adonan, panel kontrol, sistem penekan adonan, dan ember adonan (lihat gambar berikut untuk detailnya). Selain itu, ada dua model mesin ini, yaitu mesin bakpao hopper tunggal dan mesin bakpao hopper ganda. Mesin hopper ganda lebih cocok untuk pabrik produksi yang sering mengganti isian.

Bagaimana cara kerja mesin pembuat bakpao?

Pertama, adonan yang sudah disiapkan ditempatkan di hopper adonan. Kemudian auger heliks ganda di dalam hopper berulang kali menekan adonan, mendorongnya ke pengeluaran adonan, dan membentuk tabung adonan berlubang di saluran keluar. Selanjutnya, sistem pengisi menyuntikkan isian ke dalam tabung adonan berlubang. Terakhir, pemotong pembentuk akan membentuk bakpao sesuai dengan berat yang ditentukan. Selain itu, ketebalan bakpao, berat bakpao, dan berat isian semuanya dapat disesuaikan. Omong-omong, bakpao yang sudah jadi juga perlu dikukus sebelum bisa dimakan.

Mesin yang direkomendasikan untuk membuat momo adalah pengaduk adonan, mesin pencacah, penggiling daging, dan mesin pemotong sayur multifungsi.

Video: Bagaimana cara menggunakan pembuat momo?

Fitur pembuat momo otomatis:

1. Mesin pembuat momo terbuat dari baja tahan karat food grade, dan casingnya mudah dibongkar dan mudah dibersihkan.
2. Output tinggi per unit waktu. Produksi bakpao dengan berat berbeda berbeda, dan output maksimum dapat mencapai 3000 buah per jam.
3. Mesin pembuat bakpao menggunakan sistem kontrol frekuensi ganda, dan berat adonan serta isian dapat disesuaikan.
4. Bagian pembentuk adonan terbuat dari bahan polimer impor berkualitas tinggi, yang dicetak sekali dan tidak mudah berubah bentuk.
5. Berat momo kukus dapat disesuaikan antara 40-200g.
6. Sistem pengisi vortex asli telah ditingkatkan, dan pengisian isian lebih stabil.
7. Penghematan biaya, output satu mesin pembuat bakpao setara dengan lebih dari belasan pekerja terampil yang bekerja pada waktu yang sama, sehingga dapat menghemat biaya tenaga kerja.

Parameter teknis:

Tabel menunjukkan dua mesin pembuat momo. Kapasitas maksimum adalah 3600 per jam.

Pertanyaan umum dan pemecahan masalah mesin pembuat bakpao:

1. Bagian bawah bakpao terlalu tipis, dan mudah bocor isian.

J: Mungkin karena isian terlalu keras, adonan terlalu lunak, dan isian menembus adonan selama proses pembentukan.

2. Momo kukus saling menempel tanpa terpisah.

J: Celah antara alat pembentuk terlalu besar. Maka Anda perlu menyesuaikan pegas di sekitar pelat pembentuk dan mengencangkan pelat pembentuk.

3. Tidak ada isian di dalam bakpao.

J: Alasan utamanya adalah isian tidak memenuhi persyaratan, isian terlalu keras atau kadar air terlalu sedikit. Jadi, sebaiknya diatur ulang sesuai dengan proporsi tertentu.

4. Kontrol elektronik rusak.

J: Situasi spesifik perlu diselesaikan dengan menghubungi perusahaan atau departemen layanan purna jual. Menjaga komponen listrik peralatan tetap kering dan bersih bermanfaat untuk memperpanjang masa pakai komponen listrik asli.