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    Machine à éplucher les oignons

    La machine automatique à éplucher les oignons peut atteindre un taux d'épluchage de 98 % pour toutes les catégories d'oignons, comme les violets, les jaunes, les blancs, etc., avec une grande efficacité, en préservant complètement la propreté des ingrédients.

    La machine à éplucher les oignons entièrement automatique, conçue sans nécessité de prétraitement par coupe des racines, permet d'éplucher avec précision tous types d'oignons, qu'ils soient violets, jaunes ou blancs. La machine atteint un taux d'épluchage de 98 %, préservant totalement la propreté et l'intégrité des ingrédients.

    Grâce à une capacité de traitement industriel de 100 à 200 kg/h et à la garantie d'hygiène offerte par un corps entièrement en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, cet équipement construit une production standardisée zéro pollution, à faible perte et à haute efficacité pour les usines de transformation alimentaire, les cuisines centrales et les entreprises de plats préparés.

    https://www.youtube.com/watch?v=BpWJCQ8mILU
    Vidéo de fonctionnement de la machine automatique à éplucher les oignons

    Types de machines à éplucher les oignons

    En ce qui concerne les machines à éplucher les oignons, il existe une variété d'options adaptées pour répondre aux différents besoins opérationnels de l'industrie de la transformation des oignons. Voici quelques-uns des types les plus courants :

    Éplucheuses à air comprimé

    Ces machines utilisent une pression d'air contrôlée pour souffler les couches externes de la peau, les séparant efficacement de la partie comestible de l'oignon.

    Éplucheuses à abrasion

    Ces machines utilisent des surfaces abrasives ou des rouleaux pour éliminer la peau des oignons. Elles fonctionnent par friction, en frottant doucement les couches extérieures.

    Équipement d'épluchage d'oignons à base d'eau

    Ces machines utilisent l'immersion dans l'eau ou la vapeur pour ramollir la peau de l'oignon, ce qui facilite grandement son retrait, à la main ou avec une assistance mécanique.

    éplucheuse d'oignons professionnelle
    éplucheuse d'oignons professionnelle
    machine à éplucher les oignons
    machine à éplucher les oignons
    machine à éplucher les oignons par compression d'air
    machine à éplucher les oignons par compression d'air
    équipement d'épluchage d'oignons par friction
    Équipement d'épluchage d'oignons par friction

    Comment utiliser une machine à éplucher les oignons ?

    Technologie de pelage pneumatique

    L'équipement génère de l'air comprimé via un compresseur d'air, qui forme un vortex d'air à grande vitesse à travers la buse de jet, impactant précisément les interstices de la peau de l'oignon pour décoller la couche entière de la peau.

    Prétraitement mécanique et synergie

    La friction rotative pré-détruit la structure de la peau, ce qui réduit la difficulté du pelage par flux d'air. Le rotor de pelage intègre des lames de pelage qui coupent la peau de l'oignon lors du roulage centrifuge, puis soufflent la peau détachée avec un flux d'air à haute pression.

    Cycle dynamique et contrôle automatique

    L'équipement adopte une alimentation continue par trémie à convoyeur à chaîne ou par rouleaux. L'oignon, en se déplaçant, effectue dans l'ordre les processus de positionnement, de pelage et d'évacuation. Adapté à différentes variétés et spécifications, le taux d'endommagement peut être contrôlé à moins de 5 %.

    Traitement à sec sans contact

    L'ensemble du processus ne nécessite ni lavage ni trempage chimique et repose sur une technologie de pelage purement physique. La surface de l'oignon peut être séchée directement pour passer à l'étape de transformation suivante, évitant ainsi le gaspillage de ressources et la pollution secondaire.
    plaque à chaîne
    Plaque à chaîne
    éplucheur d'oignons
    Éplucheur d'oignons

    Prix de la machine automatique à éplucher les oignons

    Le coût d'une éplucheuse à oignons peut dépendre de plusieurs facteurs, comme la marque, sa capacité, ses fonctionnalités et l'endroit où vous décidez de l'acheter.

    En général, si vous recherchez une machine pour un usage domestique, les prix peuvent démarrer à quelques milliers de dollars. En revanche, si vous êtes à la recherche d'une éplucheuse à oignons industrielle, préparez-vous à dépenser des dizaines de milliers de dollars.

    Il est vraiment important de réfléchir aux besoins spécifiques de votre entreprise et aux fonctionnalités qui vous sont essentielles avant de procéder à un achat.

    Données techniques de l'éplucheuse à oignons

    ModèleTension (V)Puissance (W)Dimensions (cm)Capacité (kg/h)
    TZ-OP-1110-220-3801100130*55*140200
    TZ-OP-2110-220-3801200162*55*140400
    TZ-OP-3110-220-3801500182*60*140600
    TZ-OP-4110-220-3803000280*98*170100
    Paramètres de la machine automatique d'épluchage d'oignons

    Ci-dessus, 4 de nos machines automatiques à éplucher les oignons les plus vendues. Vous pouvez choisir la machine adaptée à vos besoins. D'ailleurs, nous proposons également des machines à couper les oignons en dés de haute qualité.

    Machine à éplucher les oignons expédiée en Australie
    Machine à éplucher les oignons expédiée en Australie
    Machine à éplucher les oignons
    Machine à éplucher les oignons

    La machine automatique à éplucher les oignons Taizy est disponible en versions 200 kg/h, 400 kg/h, 600 kg/h et 1000 kg/h. Quel débit souhaitez-vous ? N'hésitez pas à nous contacter. Notre équipe commerciale vous répondra dans les plus brefs délais.

    Caractéristiques de l'équipement d'épluchage d'oignons

    1. Utilisation conviviale : le fonctionnement de cette machine est un jeu d'enfant, et son entretien est tout aussi simple.
    1. Acier inoxydable : la machine est fabriquée en acier inoxydable, ce qui présente l'avantage de ne pas craindre la corrosion due à l'huile d'oignon.
    2. Efficace et rapide : cette machine utilise un flux d'air haute pression pour retirer rapidement la peau extérieure des oignons. Elle se caractérise par une efficacité et une vitesse de travail élevées.
    3. Préserve l'intégrité de l'oignon : l'équipement d'épluchage d'oignons à flux d'air rotatif haute pression est capable de contrôler précisément la pression et la vitesse du flux d'air. Il n'endommage pas l'intérieur de l'oignon pendant le processus d'épluchage.
    oignon épluché
    Oignon épluché

    Où acheter une petite machine à éplucher les oignons ?

    Si vous êtes à la recherche d'une petite machine à éplucher les oignons, vous avez de nombreuses options ! N'oubliez pas de faire vos recherches : comparez les prix, vérifiez les spécifications des machines, renseignez-vous sur les garanties et lisez les avis des clients avant de prendre une décision.

    Taizy Food Machinery est un fabricant réputé de machines à éplucher les oignons basé en Chine, et nous proposons une gamme de modèles parmi lesquels choisir. Nos machines sont particulièrement économiques. Si vous êtes intéressé par l’acquisition de l’une d’elles, n’hésitez pas à nous contacter !

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    La machine automatique à éplucher les oignons peut atteindre un taux d'épluchage de 98 % pour toutes les catégories d'oignons, comme les violets, les jaunes, les blancs, etc., avec une grande efficacité, en préservant complètement la propreté des ingrédients.

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