La trancheuse à saumon est la machine qui coupe le poisson en filets fins et d'épaisseur uniforme. Il est également possible de couper les filets de poisson manuellement, mais les filets ainsi coupés sont d'épaisseur irrégulière et lents. L'utilisation d'une trancheuse à poisson permet de couper automatiquement le poisson frais en filets. La machine utilise plusieurs lames de coupe uniformément réparties, qui peuvent trancher le poisson frais entier en une seule fois, et l'épaisseur est réglable à tout moment. L'épaisseur du filet est réglable à tout moment. Le poisson tranché est d'épaisseur uniforme, lisse et beau. Par rapport au filetage manuel traditionnel, l'application de la trancheuse à poisson a amélioré l'efficacité du filetage.
Comment utiliser la trancheuse à saumon ?
Lors de son utilisation, vous devez régler l'épaisseur du filet de poisson coupé, puis mettre le poisson dans la machine après l'avoir désossé. Bien sûr, chez Taizy Food Machiner, nous avons également la désosseuse à poisson à vendre. L'opération spécifique consiste à appuyer sur le bouton, puis à mettre le poisson dans la trancheuse à saumon, et l'opération de tranchage du poisson se termine automatiquement en 5 secondes. La capacité de production est de 200 kg par heure, ce qui est incomparable au travail manuel. Et l'utilisation de cette machine fait gagner du temps et de l'effort, et elle peut directement fileter le poisson, quelle que soit l'espèce et la taille.
Quelles sont les caractéristiques d'une trancheuse à poisson ?
- Elle peut être utilisée directement sur la machine, quelle que soit l'espèce et la taille du poisson.
- L'épaisseur de tranchage peut être réglée à tout moment sans arrêter la machine.
- La finesse et l'épaisseur du poisson tranché sont uniformes, ce qui n'affecte pas le goût et la qualité du poisson.
- Cette machine est fabriquée en acier inoxydable, résistante à l'usure et durable, conforme aux normes d'hygiène alimentaire.
- La trancheuse à saumon est facile à utiliser, facile à nettoyer, sûre et fiable.
- La taille de la machine peut être personnalisée selon les besoins du client.