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    Caso

    El exprimidor de tornillo ayuda a la producción de vino ecológico en España

    Nuestra máquina exprimidora de tornillo se entregó a bodegas ecológicas en España, mejorando la eficiencia del prensado de uvas y la retención del sabor.

    El exprimidor de tornillo ayuda a la producción de vino ecológico en España

    Recientemente, nuestra fábrica ha completado la producción y la entrega exitosa de un exprimidor de tornillo. El cliente es de España, especializado en la producción de vinos naturales y vinos de guarda de calidad. Ahora, el cliente necesita actualizar el proceso de prensado tradicional para resolver los problemas de baja eficiencia manual y pérdida de sabor debido a la oxidación de las pieles de la fruta.

    Análisis de las necesidades del cliente

    • El método de prensado tradicional tiende a romper en exceso la piel de la uva, acelerando la reacción de oxidación y afectando el aroma del vino.
    • La elaboración en lotes pequeños y con múltiples variedades requiere ajustes frecuentes del equipo, y la baja eficiencia del cambio de máquina tradicional limita la velocidad de desarrollo de nuevos productos.
    • El alto consumo de energía y la dependencia de mano de obra elevan los costos de producción.

    Máquina exprimidora de tornillo flexible e inteligente

    • La estructura de extrusión de tornillo progresivo reduce el daño y la oxidación de la piel de la fruta, preservando el sabor natural de las uvas.
    • El cuerpo compacto (1,7 x 0,6 x 1,1 metros) y la operación automatizada reducen la intervención manual.
    • Admite una capacidad de procesamiento de 200-300 kg/h, adecuado para el prensado de uvas de múltiples variedades y frutas experimentales de nicho.
    • Toda la máquina adopta superficie de contacto de acero inoxidable 304 de grado alimenticio y bastidor de acero al carbono, diseño de baja potencia de 4 kW adecuado para la configuración eléctrica de nivel de granja familiar.

    Esta prensa de tornillo es compatible con el prensado de frutas como moras y arándanos, ayudando al cliente a lanzar más categorías de vinos naturales. Bienvenido a hacer clic en Prensa de tornillo para más detalles. Si lo necesita, no dude en contactarnos para consultas.

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