El tiempo que se puede utilizar una línea de procesamiento de yogur depende no solo de la calidad de la máquina en sí, sino también del mantenimiento rutinario. Ahora veamos cuál es el trabajo de mantenimiento diario de la línea de procesamiento de yogur:
- Realizar una buena limpieza. Después de cada uso, agregue el agente de limpieza a la máquina, luego encienda la máquina para que el agente de limpieza recorra cada rincón de la máquina. Luego abra la válvula de salida de la última máquina, drene el agente de limpieza y finalmente cepille la máquina nuevamente, de la misma manera, usando agua limpia. El trabajo de limpieza está completo.
- Revisar las piezas de la línea de procesamiento de yogur a tiempo. No se arriesgue con el uso de la máquina. No piense que no es un gran problema que falte un tornillo. De hecho, muchos peligros de seguridad son causados por la falta de piezas pequeñas. Por lo tanto, las piezas vulnerables de la máquina, las piezas que se aflojan fácilmente, deben revisarse regularmente. Si se encuentran piezas faltantes o dañadas, reemplácelas a tiempo.
- Realizar la lubricación de la máquina. Agregue lubricante a la máquina a tiempo para garantizar un funcionamiento suave. Asegure la calidad del lubricante.
yogur[/caption]Cuatro requisitos para el personal de la línea de procesamiento de yogur:
- La máquina se utilizará correctamente. Este es el requisito más básico para un operador. En primer lugar, debe estar familiarizado con la tecnología de procesamiento de esta línea de producción y comprender los parámetros y usos de cada máquina. En segundo lugar, debe poder usar la máquina correctamente de acuerdo con las instrucciones.
- Revisar la máquina a tiempo. Cuando la máquina esté funcionando, observe el estado de funcionamiento de la máquina, sea capaz de detectar condiciones anormales a tiempo y detenga el funcionamiento de la máquina. Si la máquina no se usa durante mucho tiempo, el técnico puede revisar la máquina regularmente para eliminar los peligros de seguridad.
- Como operador calificado, debe poder identificar el funcionamiento anormal de la máquina. Es decir, los trabajadores pueden juzgar si la máquina tiene problemas según el ruido, el cambio de temperatura de funcionamiento y la indicación de varios instrumentos. En caso de cualquier anomalía, corte inmediatamente el suministro eléctrico, informe para que el personal de reparación patrulle, proteja el sitio y deje que el personal de reparación analice y maneje la situación.