Το εργοστάσιό μας ολοκλήρωσε την παραγωγή και παράδοση 1 σετ μηχανής αφαίρεσης κοτσανιού πιπεριάς τσίλι. Ο πελάτης είναι μια μεσαίου μεγέθους επιχείρηση επεξεργασίας σάλτσας τσίλι στο Κιούσου της Ιαπωνίας, η οποία δραστηριοποιείται στον παραδοσιακό τομέα καρυκευμάτων για σχεδόν 20 χρόνια, κυρίως σε σάλτσα τσίλι, σάλτσα ψαριού και έτοιμη πικάντικη σάλτσα ντιπ.
Γιατί αγόρασε ο πελάτης τη μηχανή;
Βασιζόμενη στους τοπικούς πόρους καλλιέργειας πιπεριάς της Ιαπωνίας, η εταιρεία του πελάτη επεξεργάζεται 3.000-5.000 τόνους φρέσκιας πιπεριάς ετησίως. Ωστόσο, λόγω της μακροχρόνιας εξάρτησης από τη χειροκίνητη αφαίρεση κοτσανιού (το κόστος εργασίας αντιπροσώπευε πάνω από 40%), αντιμετώπιζε χαμηλή απόδοση, κίνδυνο ανάμειξης ξένων υλών και άλλα προβλήματα.
Ανάλυση βασικών αναγκών του πελάτη
- Η ιαπωνική βιομηχανία επεξεργασίας πιπεριάς χρησιμοποιεί εδώ και πολύ καιρό χειροκίνητη διαλογή και αφαίρεση κοτσανιού, με ωριαία δυναμικότητα επεξεργασίας μικρότερη από 0,5 τόνους, και η χειροκίνητη λειτουργία είναι επιρρεπής σε σπάσιμο πιπεριών και υπολείμματα ξένων υλών.
- Οι γηγενείς πιπεριές και οι μικρές πιπεριές της Ιαπωνίας έχουν ποικίλα σχήματα και μορφές, καθιστώντας δύσκολη τη συμβατότητα με τον παραδοσιακό εξοπλισμό. Ο πελάτης απαιτούσε εξοπλισμό που να μπορεί να χειριστεί πολλές ποικιλίες πιπεριάς.
- Ο πελάτης χρειαζόταν αυτοματοποιημένο εξοπλισμό για να αυξήσει την απόδοση σε 1,2 τόνους ανά ώρα και να μειώσει την απώλεια πρώτων υλών σε λιγότερο από 3%, ώστε να ανταποκριθεί στη ζήτηση της αγοράς για ταχεία παράδοση προσαρμοσμένων καρυκευμάτων.
Πλεονεκτήματα της μηχανής αφαίρεσης κοτσανιού πιπεριάς
- Η διάταξη λεπίδων με ρυθμιζόμενη απόσταση κεφαλής ταιριάζει με ακρίβεια το μέγεθος κοτσανιού διαφορετικών ποικιλιών πιπεριάς, αποφεύγοντας τη ζημιά στη σάρκα.
- Διαχωρίζει αυτόματα κλαδιά, φύλλα, λάσπη, άμμο και άλλες ακαθαρσίες, ελέγχοντας το ποσοστό ανάμειξης ξένων υλών σε λιγότερο από 0,1%.
- Υιοθέτηση δοχείου συλλογής απορριμμάτων ταχείας απελευθέρωσης και ανοξείδωτου χάλυβα ποιότητας τροφίμων, για να καλύψει τις καθημερινές απαιτήσεις βαθύ καθαρισμού των ιαπωνικών εργοστασίων και να μειώσει τον χρόνο διακοπής λειτουργίας για συντήρηση.
Δείτε περισσότερες λεπτομέρειες για αυτή τη πιπεριά τσίλι μηχανή αφαίρεσης κοτσανιού εδώ: Μηχανή Κοπής Κοτσανιού Πιπεριάς | Μηχανή Αφαίρεσης Κοτσανιού Τσίλι.
Ο πελάτης σχεδιάζει να χρησιμοποιήσει αυτή τη συνεργασία ως ευκαιρία για να εισαγάγει τον εξοπλισμό ξήρανσης και αποστείρωσης πιπεριάς τσίλι, ώστε να δημιουργήσει μια αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής από την προεπεξεργασία πρώτων υλών έως την πλήρωση τελικού προϊόντος. Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για να μάθετε περισσότερα!