Ο εμπορικός τεμαχιστής κατεψυγμένου κρέατος ονομάζεται επίσης πλάνη κατεψυγμένου κρέατος, θραυστήρας κατεψυγμένου κρέατος. Χρησιμοποιεί την αρχή της υδραυλικής και του κοπτικού τροχού για να κόψει το κατεψυγμένο κρέας σε φέτες.
Εισαγωγή του εμπορικού τεμαχιστή κατεψυγμένου κρέατος:
Ο τεμαχιστής κατεψυγμένου κρέατος μπορεί να κόψει το κρέας χωρίς κόκαλα χωρίς απόψυξη, διευκολύνοντας τη δευτερογενή επεξεργασία από τον μύλος κρέατος ή τον τεμαχιστή.Αυτή η μηχανή αποτελείται κυρίως από μια υδραυλική διάταξη ώθησης, πλάκα ώθησης, αγωγό εκκένωσης, περιστροφικό κόπτη, σώμα, κινητήρα και άλλα μέρη.
[caption id=“attachment_3774” align=“aligncenter” width=“720”]
σύνθεση αυτής της πλάνης κατεψυγμένου κρέατος[/caption]
Πώς λειτουργεί η πλάνη κατεψυγμένου κρέατος;
Αυτή η μηχανή μπορεί να επεξεργαστεί κατεψυγμένο κρέας στους -4°C έως -18°C. Κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, η θερμοκρασία ανεβαίνει αργά, οπότε τα θρεπτικά συστατικά και οι ουσίες μέσα στο κατεψυγμένο κρέας δεν καταστρέφονται.Κατά τη λειτουργία, το κατεψυγμένο κρέας τοποθετείται στη δεξαμενή τροφοδοσίας και η υδραυλική πλάκα ωθείται συνεχώς προς τα εμπρός από το υδραυλικό σύστημα. Υπάρχουν εξογκώματα στην υδραυλική πλάκα, που εμποδίζουν το κρέας να γλιστράει αριστερά και δεξιά κατά την κοπή. Το κομμάτι κρέατος ωθείται στο τμήμα του κόπτη από την υδραυλική πλάκα και κόβεται σε κομμάτια.
Τεχνικά δεδομένα:
| Τύπος | QKJ-4000 |
| Ισχύς (kW) | 11KW |
| Χωρητικότητα | 6T/H |
| Θερμοκρασία πρώτης ύλης (°C) | -4~-18 |
| Τάση (V) | 380 |
| Πλάτος καναλιού υλικού (mm) | 500mm |
| Ύψος καναλιού υλικού (mm) | 400mm |
| Ταχύτητα κυλίνδρου εργαλείου (r/min) | 500 |
| Διαστάσεις (mm) | 2400x1070x1180mm |
Πλεονεκτήματα αυτού του εμπορικού τεμαχιστή κατεψυγμένου κρέατος:
- Αυτή η μηχανή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κοπή κρέατος σε κομμάτια και τεμάχια, διευκολύνοντας τη χρήση στην επόμενη διαδικασία.
- Υψηλή απόδοση εργασίας και γρήγορη ταχύτητα. Μπορεί να κόψει 25 κιλά κρέατος σε μόλις 18 δευτερόλεπτα.
- Η μηχανή είναι κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι 304. Η τροχιά του πνευματικού τμήματος ώθησης βρίσκεται έξω από τον θάλαμο τροφοδοσίας και δεν μολύνει το υλικό.
- Η μηχανή κινείται υδραυλικά, με μεγάλη υδραυλική ισχύ και χαμηλό θόρυβο.
- Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με αυτόματες διατάξεις προστασίας και έχει υψηλό συντελεστή ασφαλείας. Ολόκληρη η μηχανή μπορεί να πλυθεί με νερό (εκτός από τον ηλεκτρικό εξοπλισμό), εύκολη στον καθαρισμό και εύκολη στη λειτουργία.
καλό αποτέλεσμα του εμπορικού τεμαχιστή κατεψυγμένου κρέατος[/caption][sc_fs_faq sc_id=“fs_faqs7216uies” html=“true” headline=“h2” img="" question=“Πώς να συντηρήσετε την πλάνη κατεψυγμένου κρέατος;” img_alt="" css_class="" ]
Πριν από τη χρήση, ελέγξτε τον θάλαμο τροφοδοσίας για ξένα αντικείμενα για να αποφύγετε ζημιά στη λεπίδα.
Μην χρησιμοποιείτε αυτόν τον εμπορικό τεμαχιστή κατεψυγμένου κρέατος για να κόψετε κρέας που περιέχει κόκαλα. Υπάρχουν ειδικοί διαχωριστές κρέατος και κόκαλων, θραυστήρες κόκαλων κ.λπ.
Λιπάνετε τακτικά τη μηχανή για να ελέγχετε τις συνθήκες λειτουργίας της.[/sc_fs_faq]
Συχνές ερωτήσεις:
- Μπορώ να ρυθμίσω το πάχος του κομμένου κρέατος;
- Τι πρέπει να κάνω αν το μέγεθος της πρώτης ύλης είναι πολύ μεγάλο;
