Όπως γνωρίζουμε, η πρώτη ύλη για την παρασκευή πατατών είναι οι πατάτες. Παρασκευάζονται με αποφλοίωση και κοπή σε λεπτές φέτες, στη συνέχεια τηγάνισμα ή ψήσιμο μέχρι να γίνουν τραγανές και αρωματικές, και τέλος καρύκευμα.
Διαφορετικές χώρες έχουν διαφορετικές γευστικές προτιμήσεις για τις πατάτες. Εκτός από το απλό καρύκευμα με αλάτι, οι πατάτες διαφόρων γεύσεων στην αγορά έχουν τη δική τους μοναδική συνταγή καρυκεύματος. Ακολουθούν δύο γραμμές παραγωγής πατατών που παράγονται από την Zhengzhou Taizy Machinery Equipment Co., Ltd. για την αναφορά σας.
Προϊόν 1: Γραμμή παραγωγής πατατών
Οι πατάτες αγαπήθηκαν πάντα από ανθρώπους σε όλο τον κόσμο για την μοναδική τραγανή γεύση τους. Ως σνακ, οι πατάτες ήταν αρχικά δημοφιλείς στην Ευρώπη και τις ΗΠΑ. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, λόγω της ανταλλαγής εμπειριών μεταξύ πολλών ανθρώπων στον κλάδο, όλο και περισσότεροι επενδυτές αρχίζουν να επικεντρώνονται στην παραγωγή πατατών. Τα κύρια προϊόντα της γραμμής παραγωγής πατατών είναι οι συνηθισμένες πατάτες και οι κυματοειδείς πατάτες. Η εναλλαγή μεταξύ των δύο είναι πολύ απλή και απαιτεί μόνο την αντικατάσταση του κόφτη ή της κεφαλής κοπής.Προϊόν 2: Γραμμή παραγωγής πατατών
Αυστηρά μιλώντας, η διαφορά μεταξύ του εξοπλισμού που απαιτείται για την γραμμή παραγωγής πατατών και της γραμμής παραγωγής πατατών δεν είναι πολύ μεγάλη, αλλά τα βήματα κοπής των πατατών είναι ελαφρώς διαφορετικά (κάντε κλικ εδώ για να δείτε τη συγκεκριμένη διαφορά). Η φυσική πατάτα πλένεται, αποφλοιώνεται, κόβεται σε φέτες, ζεματίζεται, αφυδατώνεται, τηγανίζεται, αφαιρείται το λάδι και καρυκεύεται, και τελικά γίνεται ένα νόστιμο και εύκολο σνακ για όλες τις ηλικίες.[caption id=“attachment_3198” align=“alignnone” width=“889”]
πατάτες και πατάτες τηγανητές[/caption]
Όλες οι παραπάνω διαδικασίες παραγωγής μπορούν να είναι πλήρως αυτοματοποιημένες και το τεχνικό επίπεδο μπορεί να φτάσει σε διεθνές επίπεδο. Εκτός από την Κίνα, υπάρχουν πολλές χώρες που είναι μεγάλοι παραγωγοί πατάτας στον κόσμο, με ετήσια παραγωγή άνω των 50 εκατομμυρίων τόνων. Ωστόσο, στην Κίνα, την Ινδία και άλλες χώρες, μόνο περίπου το 10% των πατατών χρησιμοποιείται για επεξεργασία, που αντιστοιχεί στο ένα έβδομο των ανεπτυγμένων χωρών της Ευρώπης και της Αμερικής, επομένως υπάρχει ακόμα πολύς χώρος για την ανάπτυξη της γραμμής παραγωγής πατατών και του σχετικού εξοπλισμού. Η πατάτα είναι πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη και έχει λογική αναλογία θρεπτικών συστατικών, αποτελώντας ένα από τα δημοφιλή σνακ στη διεθνή αγορά σήμερα. Η αξιοποίηση των εγχώριων πλεονεκτημάτων πόρων και η εντατική ανάπτυξη της βιομηχανίας βαθιάς επεξεργασίας πατάτας θα αποφέρει σίγουρα εξαιρετικά οφέλη και μακροπρόθεσμες προοπτικές αγοράς για τους επενδυτές.