Η πλυστική μηχανή λαχανικών έχει ένα άλλο όνομα - πλυστική μηχανή λαχανικών με κυλινδρικές βούρτσες. Είναι το πιο συχνά χρησιμοποιούμενο μηχάνημα στον εξοπλισμό επεξεργασίας λαχανικών. Ειδικά σε μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις επεξεργασίας τροφίμων ή μεμονωμένα εργαστήρια. Μια πλυστική μηχανή φρούτων και λαχανικών μπορεί να αντικαταστήσει πλήρως την αρχική χειροκίνητη λειτουργία λόγω της χαμηλής τιμής και της υψηλής απόδοσής της. Στη συνέχεια, ο κατασκευαστής εξοπλισμού καθαρισμού λαχανικών Taizy θα παρουσιάσει την αρχή λειτουργίας και τις οδηγίες χρήσης της πλυστικής μηχανής λαχανικών.
Αρχή λειτουργίας της πλυστικής μηχανής λαχανικών
Όταν τα λαχανικά τοποθετούνται στον εξοπλισμό, η περιστρεφόμενη βούρτσα αναποδογυρίζει και τρίβει συνεχώς την επιφάνεια των λαχανικών. Στη συνέχεια, τα λαχανικά και τα φρούτα συγκρούονται και τρίβονται συνεχώς με τη βούρτσα μέσα στον εξοπλισμό. Ταυτόχρονα, καθαρό νερό ψεκάζεται από το στόμιο ψεκασμού για να καθαρίσει την επιδερμίδα των λαχανικών και των φρούτων. Τέλος, η βρωμιά ρέει έξω από την αποχέτευση.
Οδηγίες και διαδικασίες λειτουργίας για τον εξοπλισμό πλύσης λαχανικών
- Η πλυστική μηχανή λαχανικών πρέπει να λειτουργεί, να επισκευάζεται και να συντηρείται από ειδικά ορισμένο άτομο.
- Οι χειριστές πρέπει να λαμβάνουν εκπαίδευση ασφαλείας και να είναι εξοικειωμένοι και να γνωρίζουν το εγχειρίδιο λειτουργίας της πλυστικής μηχανής λαχανικών. Ταυτόχρονα, οι χειριστές πρέπει επίσης να κατανοούν τη βασική δομή και την απόδοση του εξοπλισμού, να γνωρίζουν τις διαδικασίες λειτουργίας και να λειτουργούν σύμφωνα με αυτές.
- Οι χειριστές πρέπει να φορούν στολές εργασίας. Δώστε προσοχή στα μανίκια να μην είναι πολύ μακριά και φορέστε σκούφο εργασίας.
- Πριν από την εκκίνηση του μηχανήματος, ελέγξτε αν ο προστατευτικός εξοπλισμός και το τροφοδοτικό είναι άθικτα και χωρίς ανωμαλίες.
- Πρέπει να παρατηρείται για 1 ~ 2 λεπτά μετά την εκκίνηση και το μηχάνημα μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο αφού λειτουργήσει κανονικά.
- Ο αριθμός των λαχανικών και των φρούτων δεν πρέπει να υπερβαίνει το ένα τρίτο του κάδου.
- Κατά την τοποθέτηση λαχανικών, ανοίξτε τη βαλβίδα νερού για ψεκασμό.
- Απαγορεύεται η επαφή με το μηχάνημα ενώ λειτουργεί.
- Μετά τη χρήση, πρώτα κλείστε τη βαλβίδα νερού ψεκασμού και στη συνέχεια διακόψτε την τροφοδοσία.
- Εάν εντοπιστούν ανώμαλα φαινόμενα όπως διαρροή ρεύματος, η τροφοδοσία πρέπει να διακοπεί και το μηχάνημα να σταματήσει αμέσως.
Ανίχνευση βλαβών και συντήρηση της πλυστικής μηχανής λαχανικών
Κατά τη λειτουργία της αυτόματης πλυστικής μηχανής λαχανικών, εάν ο ήχος του μηχανήματος είναι ανώμαλος, πρέπει να σταματήσει αμέσως για έλεγχο. Ακολουθεί η ανάλυση αιτιών βλάβης.
- Η εισαγωγή υλικών είναι πολύ μεγάλη, προκαλώντας μηχανική υπερφόρτωση.
- Ελέγξτε για κραδασμούς του μηχανήματος λόγω ανομοιόμορφου εδάφους.
- Το λιπαντικό λάδι δεν έχει αντικατασταθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, με αποτέλεσμα υπερβολικό θόρυβο τριβής από το ρουλεμάν. Σε περίπτωση βλάβης της πλυστικής μηχανής λαχανικών, θα πρέπει να εξαλείψετε τη βλάβη πριν συνεχίσετε την εργασία.
Η Taizy food machinery σας υπενθυμίζει ότι πρέπει να καθαρίζουμε τακτικά τον εξοπλισμό καθαρισμού για φρούτα και λαχανικά. Και πρέπει να συντηρούμε τα εξαρτήματα του εξοπλισμού. Αυτό μπορεί να παρατείνει καλύτερα τη διάρκεια ζωής του μηχανήματος. Ταυτόχρονα, μπορεί να βελτιώσει την απόδοση εργασίας του μηχανήματος.