Die Vakuumverpackungsmaschine ist eine Art Verpackungsmaschine. Ihre Hauptfunktion besteht darin, den Sauerstoff im Verpackungsbeutel zu entfernen und so den Verderb von Lebensmitteln wirksam zu verhindern. Darüber hinaus kann die Vakuumverpackungsmaschine nicht nur den Sauerstoff in den Verpackungsbeuteln entfernen, sondern auch eine druckhemmende und frischhaltende Wirkung nach dem Verpacken erzielen. Während sie die Haltbarkeit effektiv verlängert, bewahrt sie auch die Farbe, den Geschmack und den Nährwert der Lebensmittel. Es ist ein Produkt, das in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet ist.
Kurze Einführung in die Vakuumverpackungsmaschine
Diese Maschine verfügt über zwei Vakuumkammern, die abwechselnd arbeiten können, daher wird sie auch als Zweikammer-Vakuummaschine bezeichnet. Obwohl ihr Volumen sehr klein ist, ist ihre Funktion sehr vollständig. Diese Maschine vereint viele Funktionen wie Pumpen, Versiegeln, Bedrucken, Kühlen usw. Geeignet für die Verpackung von Lebensmitteln, Medikamenten, chemischen Rohstoffen, elektronischen Komponenten, Wasserprodukten und anderen Gegenständen. Sie kann Produkte vor Oxidation, Schimmelbildung und Feuchtigkeit schützen und so die Lagerlebensdauer der Produkte verlängern.

Der Aufbau der Vakuumverpackungsmaschine ist wie folgt
Die automatische Vakuumverpackungsmaschine besteht aus einem elektrischen System, einem Vakuumsystem, einem Heißsiegelungssystem und einem Temperaturkontrollsystem. Bei der Arbeit werden die zu verpackenden Gegenstände (Kunststoffverbundbeutel oder Aluminiumfolienverbundbeutel) in den Beutel gegeben und auf die Arbeitsplatte gelegt. Nach dem Einklemmen mit der Siegelklemme wird die Vakuumabdeckung nach unten bewegt, um die Vakuumkammer zu verschließen. Zu diesem Zeitpunkt beginnt die Vakuumpumpe zu arbeiten, und die Vakuumsituation kann mit dem Vakuummeter erfasst werden. Nach Erfüllung der Anforderungen werden das pneumatische und elektrische Steuerungssystem zum Versiegeln und Kühlen verwendet. Dann öffnen Sie die Abdeckung und beginnen den nächsten Zyklus erneut.
Der Ablauf ist: Ware einlegen - Vakuumabdeckung schließen und die Verpackung evakuieren - Heißversiegelung - Kühlung - Vakuumkammer öffnen - Arbeit abgeschlossen.

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Im Allgemeinen wird der Verderb von Lebensmitteln hauptsächlich durch mikrobielle Aktivitäten verursacht, und die meisten mikrobiellen Aktivitäten benötigen Sauerstoff. Wissenschaftlichen Untersuchungen zufolge sinkt die Aktivität von Mikroorganismen drastisch, wenn die Sauerstoffkonzentration in der Verpackung weniger als 1 % beträgt. Wenn die Konzentration unter 0,5 % liegt, stellen die meisten Mikroorganismen ihre Aktivität und Vermehrung ein. Die Vakuumverpackungsmaschine erreicht den Zweck, die mikrobielle Aktivität zu hemmen, indem sie Sauerstoff aus der Verpackung entfernt.
Neben der Hemmung der Aktivität von Mikroorganismen kann die Vakuumverpackungsmaschine auch die Oxidation von Lebensmitteln verhindern. Die Wirkung von ungesättigten Fettsäuren und Sauerstoff in öligen Lebensmitteln kann den Geschmack der Lebensmittel ernsthaft beeinträchtigen. Darüber hinaus führt die Oxidationsreaktion auch zum Verlust von Pigmenten, Vitamin A und Vitamin C, die in den Lebensmitteln enthalten sind, und beeinträchtigt die Farbe und Nährstoffe der Lebensmittel. Es ist jedoch erwähnenswert, dass einige Lebensmittel nicht für die Verpackung mit Vakuumverpackungsmaschinen geeignet sind, wie z. B. knusprige und spröde, leicht verklumpende, leicht verformbare und ölverschmierte, scharfkantige Lebensmittel.[/sc_fs_faq]

Vorteile des Vakuumierers
- Die gesamte Maschine verwendet eine importierte PLC-programmierbare Logiksteuerung, und die Maschine kann Zähl- und Betriebsspeicherfunktionen realisieren.
- Ausgestattet mit einem Computer-Touchscreen und einem vollständig abgedichteten Betriebssystem. Es kann auch in Umgebungen mit hohen Temperaturen normal arbeiten, was die Lebensdauer der Ausrüstung erheblich verlängert.
- Die gesamte Maschine besteht aus 304 Edelstahl und kann direkt mit klarem Wasser abgespült werden.
- Das Heizsystem verwendet eine einzigartige Heizmethode, die Energie spart.
- Die Maschine ist klein und hat eine hohe Arbeitseffizienz.
- Diese Maschine arbeitet mit zwei Kammern, was die Ausbringung verdoppeln kann.
- Es eignet sich für die Klein- und Mittelserienproduktion. Es kann mit dem Linienbetrieb zusammenarbeiten und die Arbeitseffizienz verbessern.
- Die Maschine ist mit Druckgeräten ausgestattet, die klar drucken und den Druckinhalt bequem ändern können. Gleichzeitig kann die Siegelnaht mit dem Verfallsdatum, dem Herstellungsdatum, der Markennummer und anderen Wörtern des Produkts in Übereinstimmung mit dem nationalen Markengesetz bedruckt werden.

Technische Parameter der Vakuumverpackungsmaschine
| Modell | Vakuumkammergröße (mm) | Spannung (V) | Größe (mm) | Vakuumgrad (Pa) | Leistung (kW) |
| TZ-400/2S | 520*500*100 | 380(220) | 1030*520*910 | ≤ 200 | 2 |
| TZ-500/2s | 620*580*100 | 380 | 1220*580*910 | ≤ 200 | 2.5 |
| TZ-600/2s | 720*620*100 | 380 | 1430*720*950 | ≤ 200 | 3 |
| TZ-700/2s | 820*720*100 | 380 | 1630*810*950 | ≤ 200 | 4 |
| TZ-800/2s | 920*820*100 | 380 | 1830*820*950 | ≤ 200 | 5 |
| Modell | DZ-600/2SC |
| Spannung | 380V/50HZ |
| Pumpenleistung | 2,25 kW |
| Heißsiegel-Leistung | 1,5 kW |
| Niedrigster absoluter Druck | 0,1 Pa |
| Volumen der Vakuumkammer | 660×530×130 (mm) |
| Siegelleistengröße | 600×10 mm |
| Anzahl der Heizungen | 4 Stk. |
| Förderleistung der Vakuumpumpe | 60 m³/h |
| Material der Vakuumkammer und des Gehäuses | Edelstahl 304 |
| Abmessungen | 1460×750×960 (mm) |
| Gewicht | 186 kg |

Wartung der Vakuumverpackungsmaschine
- Bitte lesen Sie die Anweisungen vor dem Gebrauch sorgfältig durch.
- Vor dem Verpacken müssen Sie die Heißsiegel-Temperatur und die Heißsiegel-Zeit einstellen. Die Einstellung sollte von niedrig nach hoch erfolgen. Hinweis: Spannung und Siegelschweißzeit können während der Arbeit nicht geändert werden, um ein Verbrennen des Isolierstoffs, der Gummplatte oder des Silikonstreifens zu vermeiden.
- Überprüfen Sie häufig, ob sich ein Fremdkörper auf dem Heizrahmen oder dem Heizisolierstoff befindet und ob dieser flach ist. Um eine unsachgemäße Versiegelung zu vermeiden.
- Regelmäßige Wartung der Vakuumpumpe.
- Überprüfen Sie, ob die Erdung der Maschine in gutem Kontakt ist, und stellen Sie die sichere Verwendung von Strom sicher.
- Wenn die Maschine ausfällt, drücken Sie zuerst den Not-Aus-Knopf. Nachdem die Luft im Airbag der Arbeitskammer abgelassen wurde, heben Sie sie an, schalten Sie dann die Stromversorgung aus, überprüfen Sie die Ursache und beheben Sie den Fehler.
- Beim Austausch der Dichtung der Arbeitskammer. Ziehen Sie die Dichtleiste der oberen Abdeckung von Hand nach unten und setzen Sie dann die neue Dichtung der Arbeitskammer gemäß der ursprünglichen Position ein. Stellen Sie sie schließlich flach.
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Verwandte Produktionslinie:
Erdnusskrokant-Produktionslinie



