Die Frühlingsrollenteig-Maschine ist ein hocheffizientes, multifunktionales Lebensmittelverarbeitungsgerät, das quadratische oder runde Frühlingsrollenteige herstellen kann. Sie kann auch für die Herstellung von französischen Crêpes, Eierpfannkuchen, Peking-Enten-Pfannkuchen und anderen dünnen Pfannkuchengerichten verwendet werden.
Sie kann nicht nur die manuelle Arbeit von etwa drei Arbeitskräften ersetzen, sondern bietet auch Vorteile wie einfache Bedienung, hohe Leistung und geringen Energieverbrauch. Sie wird häufig in Kantinen, Lebensmittelverarbeitungsbetrieben, Imbissständen und ähnlichen Einrichtungen eingesetzt.
Unsere Frühlingsrollenteig-Maschine wurde in mehrere Länder und Regionen exportiert, darunter Costa Rica, die Philippinen, Chile, das Vereinigte Königreich, Neukaledonien, die USA und Libyen, und hat bei den Kunden große Anerkennung gefunden.
Anwendungsbereich der Frühlingsrollenteig-Maschine
Diese Frühlingsrollen-Teigblattmaschine kann nicht nur Frühlingsrollenblätter herstellen, sondern auch Injera, Peking-Enten-Pfannkuchen, Crêpes, Eierblätter, Curryblätter und andere dünne Pfannkuchenarten produzieren. Sie eignet sich für den Einsatz in Lebensmittelfabriken, Restaurants, Schnellrestaurants und anderen gewerblichen Umgebungen.
Vorteile der Frühlingsrollen-Teigblattmaschine
Im Vergleich zu Maschinen von Mitbewerbern bietet unsere Frühlingsrollen-Teigblattmaschine folgende Vorteile:
- Einfache Bedienung: ausgestattet mit Touchscreen-Steuerung, leicht zu erlernen und zu bedienen.
- Hochwertige Fertigprodukte: die Teigblätter werden nicht leicht beschädigt und sind einfach zu verpacken und zu lagern.
- Hohe Produktionskapazität: mehrere Modelle mit unterschiedlicher Produktionskapazität verfügbar, mit einer Produktionsleistung von 500-7000 Blättern pro Stunde.
- Hochgradig einstellbar: Dicke und Temperatur der Teigblätter können je nach Anforderung angepasst werden.
- Sicher und hygienisch: die gesamte Maschine besteht aus lebensmittelechtem 304-Edelstahl, entspricht den FDA-Standards, ist leicht zu reinigen und langlebig.
- Energieeffizient und leistungsstark: nutzt Frequenzumrichter-Steuerung für optimale Backgeschwindigkeit und Produktqualität; einstufige Formgebung reduziert Abfall.
Technische Parameter der Frühlingsrollen-Teigblatt-Maschine
Je nach Produktionskapazität bieten wir vier Frühlingsrollen-Teigblatt-Maschinen zum Verkauf an. Die kleinste Maschine kann 500 Stück/h produzieren. Die größte Frühlingsrollen-Teigblatt-Maschine kann bis zu 7000 Stück/h produzieren. Es ist ersichtlich, dass unsere Maschinen die unterschiedlichen Anforderungen der Kunden erfüllen können. Bei Fragen kontaktieren Sie uns bitte jederzeit.
| Modell | TZ-3620 | TZ-5029 | TZ-8045 | TZ-12060 |
| Durchmesser Heizzylinder | 360 mm | 500 mm | 800 mm | 1200 mm |
| Maschinenabmessungen | 4,3*0,8*1,35 m | 4,7*0,95*1,58 m | 5,2*1*1,5 m | 6,2*1,15*2 m |
| Elektrische Leistung | 6,0 kW oder Gas | 13,2 kW oder Gas | 38 kW oder Gas | 59 kW oder Gas |
| Hauptantriebsleistung | 0,75 kW | wie TZ-3620 | 0,75 kW | 0,75 kW |
| Schneidleistung | 0,55 kW | wie TZ-3620 | 0,55 kW | 0,55 kW |
| Förderbandleistung | 0,18 kW | 0,55 kW | wie TZ-5029 | 0,55 kW |
| Nettogewicht | 320 kg | 800 kg | 1000 kg | 1200 kg |
| Blattgröße (max.) | 180 mm rund | 280 mm rund | 430 mm rund | 500 mm rund |
| 200 mm rechteckig | 290 mm rechteckig | 450 mm rechteckig | 520 mm rechteckig | |
| Blattstärke | 0,3–1,0 mm | wie TZ-3620 | 0,3–1,0 mm | 0,3–1,0 mm |
| Produktionskapazität | 500–1000 Stk./h | 1000–1600 Stk./h | 3500 Stk./h | 4500–7000 Stk./h |
Komponenten der Frühlingsrollenwickelmaschine
Rahmen, pneumatische Komponenten, elektrische Komponenten, Heizkomponenten, geformte Schleifmittel und Kühlförderbänder sind die Hauptkomponenten einer Frühlingsrollenwickelmaschine.
Wie funktioniert eine Frühlingsrollenwickelmaschine?
Teig vorbereiten: Bereiten Sie zunächst den Teig für die Frühlingsrollenblätter vor. Dies kann manuell oder mit einem Teigkneter/Teigmischer zur automatischen Herstellung erfolgen, um einen glatten und gleichmäßigen Teig zu gewährleisten.
Gerät vorheizen: Erhitzen Sie die Backwalze auf ca. 160 °C, um die optimale Temperatur zum Backen der Blätter zu erreichen.
Teig auftragen: Aktivieren Sie die Teigpumpe, um den Teig zur Düse zu fördern. Steuern Sie den Kupplungshebel, um sicherzustellen, dass der Teig gleichmäßig auf der gekrümmten Oberfläche der Backwalze verteilt wird.
Die Häute sammeln: Nachdem sich die Backwalze um 270°–300° gedreht hat, ist der Teig ausgehärtet und löst sich automatisch von der Backwalze. Es entstehen runde oder eckige Frühlingsrollenblätter.
Je nach Heizmethode kann die Maschine in drei Kategorien unterteilt werden: Elektroheizung, Gasheizung und Induktionsheizung.
Darüber hinaus kann diese Frühlingsrollenblatt-Maschine je nach Heizanforderung unterschiedliche Heiztemperaturen und -zeiten einstellen. Wir können je nach Ihren Verarbeitungsanforderungen auch verschiedene Typen umrüsten, um Pfannkuchen in unterschiedlichen Dicken und Größen herzustellen.
Vorsichtsmaßnahmen bei der Nutzung der Maschine
- Der Heizzylinder muss auf eine Temperatur von etwa 70 °C bis 80 °C vorgeheizt werden. Auf die Oberfläche des Heizzylinders sollte eine kleine Menge Speiseöl aufgetragen werden.
- Stellen Sie die Knöpfe auf beiden Seiten der Düse so ein, dass sie parallel zum Heizzylinder verlaufen. Nach der Einstellung kann mit der Produktion begonnen werden.
- Reduzieren Sie zu Beginn der Produktion die Geschwindigkeit und Temperatur etwas. Wenn die Produktion normal läuft, werden die Geschwindigkeit und Temperatur der Maschine schrittweise erhöht.
- Bei der Installation dieser Maschine sollten Sie einen festen und ebenen Untergrund wählen.
- Der Heizzylinder muss bei der Installation dieser Maschine parallel zur Achslinie sein. Und der Boden der Maschine muss vollständig stabil sein.
- Nach Abschluss der Produktion muss die Maschine mit sauberem Wasser gereinigt werden.
- Vor der Verwendung der Maschine muss der Schutzleiter angeschlossen werden.
- Berühren Sie während des Betriebs nicht den Heizzylinder.
Fehlerbehebungsmethode
- Kein Start möglich: Überprüfen Sie die Stromversorgung, den Schalter und die Kabelverbindungen auf einwandfreie Funktion.
- Plötzlicher Stillstand: Versuchen Sie, den Umrichterknopf zu drücken oder die Stromversorgung neu zu starten. Falls dies nicht hilft, ersetzen Sie den Umrichter.
- Hauptantrieb drehzahlregelt nicht: Überprüfen oder ersetzen Sie den Drehzahlregler.
- Förderband drehzahlregelt nicht: Überprüfen Sie das Getriebe und den Motor auf Schäden.
- Leitungsschutzschalter löst aus: Überprüfen Sie die Heizplatte, Verkabelung und Kupferschleifringe auf Stromleckage.
- Keine Heizung oder intermittierende Heizung: Überprüfen und ersetzen Sie das Leckstrom-Überwachungsgerät oder das Thermoelement.
Video-Einführung: Herstellung von spring roll
In diesem Video erfahren Sie, wie man leckere Frühlingsrollen zubereitet.
