Die Eierrollmaschine ist speziell für die Herstellung einer Vielzahl von Snacks konzipiert, darunter Eierrollen, knusprige Waffeln, Crêpes, Sandwichröllchen und Waffeltüten für Speiseeis. Ausgestattet mit einem automatisierten Steuerungssystem, das die handwerkliche Fertigung nachbildet, benötigt dieses Gerät nur eine Bedienperson.
Die Heizplatten bestehen aus verstärktem Gusseisen oder Aluminiumlegierung, während der gesamte Korpus aus 304er Edelstahl gefertigt ist. Dies gewährleistet Hochtemperaturbeständigkeit und Langlebigkeit und sorgt dafür, dass jede Eierrolle gleichmäßig gefärbt und knusprig ist. In Bezug auf die Produktionskapazität
können Modelle stündliche Ausstoßmengen von 300 bis 1200 Kilogramm erreichen. Konfigurationen mit 8, 10 oder 12 Heizplatten sind verfügbar, um den Anforderungen von der Klein- bis zur Großserienproduktion gerecht zu werden. Die Temperatur ist präzise einstellbar (160-200°C), was eine hohe Produktionseffizienz und gleichbleibende Produktqualität gewährleistet.
Anwendungen von Eierrollen-Herstellungsmaschinen
Die Eierrollmaschine hat ein breites Anwendungsspektrum, darunter:
- Snackverarbeitung: Herstellung verschiedener knuspriger Rollensnacks wie Kokosrollen, Thai-Knusperrollen, Herzrollen und Ananasrollen.
- Dessert- und Bäckereiindustrie: geeignet für Konditoreien und Bäckereien zur Herstellung von Crêpes, Schokoladenrollen, Sandwichrollen und mehr.
- Eiscreme- und Tiefkühldessertindustrie: Herstellung von Waffeltüten für Speiseeis, geeignet für den saisonalen Bedarf an gefrorenen Desserts.
- Globale Marktkompatibilität: Die Anlagen werden nach Indonesien, Malaysia, Vietnam, in die Niederlande, nach China, Thailand und andere Länder/Regionen exportiert und erfüllen die unterschiedlichen Kundenanforderungen weltweit.
Vorteile und Eigenschaften der Eierrollen-Maschine
- Hocheffiziente Produktion: geeignet für den Dauerbetrieb mit einer stündlichen Leistung von 300–1200 kg, geeignet für den Großbedarf.
- Intelligenter Betrieb: ausgestattet mit unabhängig temperaturgeregelten Heizplatten für präzise Temperatureinstellung und einfache, leicht erlernbare Bedienung.
- Automatisiertes Design: verfügt über automatische Teigzuführung und Federplattenfunktion, reduziert manuelle Arbeit und steigert die Effizienz.
- Vielseitige Produktion: Herstellung von Eierrollen in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Formen je nach Rezeptur, mit anpassbaren Heizplatten und Formen.
- Robuste Konstruktion: vollständig aus Edelstahl 304 gefertigt, mit verstärkten Heizplatten für eine verlängerte Lebensdauer.
- Energieeffizient & umweltfreundlich: nutzt hocheffiziente Heiztechnologie, minimiert Öl- und Zuckerverbrauch und gewährleistet einen sauberen, hygienischen Produktionsprozess.
Besondere Hinweise
- Es gibt drei Typen von Eierrollenmaschinen: 8-Kopf-Eierrollenmaschine, 10-Kopf-Eierrollenmaschine, 12-Kopf-Eierrollenmaschine.
- Das Muster der Eierrollenform ist flach, quadratisch oder gestreift. Bei Sonderwünschen können Sie rund um die Uhr unseren Online-Kundendienst für eine individuelle Anfertigung kontaktieren.
- Die Größe der Heizplatte kann kundenspezifisch angepasst werden.
- Verschiedene Formen sind rollbar: zylindrisch, Phönixrolle, Eistüte, etc.
- Sowohl 380V als auch 220V sind verfügbar.
- Die Leistung der 8-Kopf-Eierrollenmaschine beträgt ca. 25 kg/h, der 10-Kopf-Eierrollenmaschine ca. 30 kg/h und der 12-Kopf-Eierrollenmaschine ca. 35 kg.
Wie funktioniert die Eierrollenmaschine?
- Überprüfen Sie zunächst, ob die Montage aller Teile des Geräts einwandfrei ist, und schalten Sie dann den Hauptschalter ein. Die Betriebsanzeige leuchtet auf.
- Stecken Sie anschließend den Einspritzspannungsstecker und den Luftschlauch ein und schalten Sie die Luftpumpe ein.
- Danach wird der Betriebsknopf gedrückt. Nun dreht sich der Heizkasten mit dem Drehteller. Anschließend wird der Heizschalter eingeschaltet.
- Gleichzeitig wird die Temperatur am intelligenten Temperaturregler angezeigt. Die Temperatur kann auf den gewünschten Wert voreingestellt werden (abhängig von der Dicke der Eierrolle).
- Stellen Sie den Teigstab so ein, dass er etwa 5 Grad nach oben geneigt ist und in der Mitte des Heizkastens platziert wird. Wenn die zu erreichende Temperatur der voreingestellten Temperatur entspricht, wird der Teigschalter eingeschaltet und der automatische Teigauftrag gestartet.
Technische Parameter der Waffelmaschine
| Modell | Größe (mm) | Leistung (kW) | Spannung | Gewicht (kg) | Kapazität (kg/h) |
| TZ-8 | 1500*1500*1200 | 18 | 380V/50Hz | 420 | 10 |
| TZ-10 | 1650*1650*1200 | 22 | 380V/50Hz | 470 | 12,5 |
| TZ-12 | 1800*1800*1200 | 27 | 380V/50Hz | 520 | 15 |
Häufige Probleme
| FAQ | Ursache | Vorgehen |
| Die Einspritzmenge des Teigs ist nicht gleichmäßig | Möglicherweise befinden sich Teigklumpen oder Partikel darin. | Beim Mischen die Eierrollenmasse so lange mischen, bis keine Klumpen oder Teigreste mehr vorhanden sind, dann Sesam hinzufügen und gut vermischen. |
| Kein Teigauftrag | 1. Der O-Ring im Zylinder ist defekt. 2. Es befinden sich große Partikel im Teig. 3. Der Druck könnte abnormal sein. | 1. O-Ring ersetzen. 2. Vermeiden Sie das Auftreten von körnigem Teig beim Einfüllen. 3. Luftdruck prüfen und auf Normalwert einstellen. |
| Ungleichmäßige Farbe des Produkts | 1. Die Heiztemperatur erreicht nicht die eingestellte Temperatur. 2. Der Temperaturfühler ist locker. 3. Die Geschwindigkeit ist zu hoch oder zu niedrig. | 1. Warten Sie, bis die Heiztemperatur der vorgegebenen Temperatur entspricht, bevor Sie mit dem Teigauftrag beginnen. 2. Temperaturfühler festziehen. 3. Stellen Sie die geeignete Drehzahl durch wiederholtes Einstellen des Frequenzumrichters ein. |
| Schlechter Betrieb | 1. Der Frequenzumrichter zeigt eine Zahl an. 2. Das Zeitrelais ist nicht fest montiert. | 1. Frequenzumrichter ersetzen. 2. Zeitrelais fest montieren. |
| Produktdicke ist uneinheitlich | Die Druckfederstange ist locker. | Stellen Sie die Mutter an der Druckfeder ein; der Abstand der Mutter zur unteren Abstützung muss mindestens 10 mm betragen. |
Insgesamt ist diese Eierrollenmaschine einfach zu bedienen und liefert konstante Ergebnisse, was sie ideal für Anwender macht, die Eierrollen, knusprige Waffeln oder Eistüten herstellen möchten.
Wir bieten auch eine Vielzahl weiterer Snackverarbeitungsmaschinen an, wie zum Beispiel Frühlingsrollenwickelmaschinen. Wenn Sie nach arbeitssparenden, hocheffizienten Geräten mit zuverlässiger Qualität suchen, kontaktieren Sie uns jederzeit gerne, um mehr über Konfigurationen und Preise zu erfahren!
