Der gewerbliche Gefrierfleischschneider, auch Gefrierfleischhobel oder Gefrierfleischbrecher genannt, arbeitet nach dem Prinzip des hydraulischen und Walzenmesserschneidens, um gefrorenes Fleisch in Scheiben zu schneiden.
Einführung des gewerblichen Gefrierfleischschneiders:
Der Gefrierfleischschneider kann knochenloses Fleisch ohne Auftauen schneiden, was die Weiterverarbeitung mit dem Fleischwolf oder Wolf erleichtert.Diese Maschine besteht hauptsächlich aus einer hydraulischen Schubeinrichtung, Schubplatte, Auslaufrutsche, rotierendem Messer, Gehäuse, Motor und anderen Teilen.
[caption id=“attachment_3774” align=“aligncenter” width=“720”]
Aufbau dieses Gefrierfleischhobels[/caption]
Wie funktioniert der Gefrierfleischhobel?
Diese Maschine kann gefrorenes Fleisch bei -4 °C bis -18 °C verarbeiten. Während des Prozesses steigt die Temperatur langsam an, sodass die Nährstoffe und Substanzen im gefrorenen Fleisch nicht beschädigt werden.Während des Betriebs wird das gefrorene Fleisch in den Aufgabebehälter gegeben, und die hydraulische Platte wird unter dem Druck des Hydrauliksystems kontinuierlich nach vorne geschoben. Die hydraulische Platte hat Erhebungen, die verhindern, dass das Fleisch während des Schneidens nach links und rechts rutscht. Das Fleischstück wird von der hydraulischen Platte in den Messerteil geschoben und in Fleischstücke geschnitten.
Technische Daten:
| Typ | QKJ-4000 |
| Leistung (kW) | 11KW |
| Kapazität | 6T/h |
| Temperatur des Rohmaterials °C | -4~-18 |
| Spannung (V) | 380 |
| Materialkanalbreite (mm) | 500mm |
| Materialkanalhöhe (mm) | 400mm |
| Werkzeugwalzendrehzahl (U/min) | 500 |
| Abmessungen (mm) | 2400x1070x1180mm |
Vorteile dieses gewerblichen Gefrierfleischschneiders:
- Diese Maschine kann zum Schneiden von Fleischstücken und -blöcken verwendet werden, was die Verwendung im nächsten Prozess erleichtert.
- Hohe Arbeitseffizienz und schnelle Geschwindigkeit. Sie kann 25 kg Fleisch in nur 18 Sekunden schneiden.
- Die Maschine besteht aus hochwertigem 304 Edelstahl. Die Führung des pneumatischen Teils zum Schieben befindet sich außerhalb der Aufgabekammer und verunreinigt das Material nicht.
- Die Maschine wird hydraulisch angetrieben, mit großer hydraulischer Kraft und geringem Geräusch.
- Die Maschine ist mit automatischen Schutzvorrichtungen ausgestattet und hat einen hohen Sicherheitsfaktor. Die gesamte Maschine kann mit Wasser gewaschen werden (außer elektrischen Geräten), ist leicht zu reinigen und einfach zu bedienen.
Gutes Ergebnis des gewerblichen Gefrierfleischschneiders[/caption][sc_fs_faq sc_id=“fs_faqs7216uies” html=“true” headline=“h2” img="" question=“Wie wartet man den Gefrierfleischhobel?” img_alt="" css_class="" ]
Vor dem Gebrauch die Aufgabekammer auf Fremdkörper überprüfen, um Schäden an der Klinge zu vermeiden.
Verwenden Sie diesen gewerblichen Gefrierfleischschneider nicht zum Schneiden von Fleisch mit Knochen. Es gibt spezielle Knochen- und Fleischtrenner, Knochenbrecher usw.
Schmieren Sie die Maschine regelmäßig und überprüfen Sie den Betriebszustand der Maschine.[/sc_fs_faq]
FAQ:
- Kann ich die Dicke des geschnittenen Fleisches einstellen?
- Was soll ich tun, wenn die Rohmaterialgröße zu groß ist?




