Diese Hähnchenschneidemaschine ist eine hocheffiziente, automatische Fleischschneideanlage, die nach dem Prinzip des „variablen Geschwindigkeitsmechanismus“ und der „automatischen Zuführung“ arbeitet. Sie simuliert den manuellen Schneideprozess und kann Hähnchen, Geflügel, Rippchen und andere Zutaten schnell in Stücke, Würfel und andere Formen verarbeiten.
Die gesamte Maschine ist kompakt und einfach zu bedienen und kann in einer Stunde mehr als 700 Kilogramm verarbeiten. Sie wird häufig in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben, Schlachthöfen, Catering-Zentralküchen, Supermärkten und anderen Bereichen eingesetzt und ist die ideale Wahl für kleine und mittlere Fleischverarbeitungsunternehmen, um die Effizienz zu steigern und Arbeitskosten zu sparen.
Vorteile der Hähnchenschneidemaschine
- Geeignet für frisches oder leicht angefrorenes Fleisch mit geringem Knochenanteil. Falls große Knochen (z. B. Rinderknochen) geschnitten werden müssen, kann ein spezieller Knochenschneider eingesetzt werden.
- Erhältlich in PVC für einfachen Austausch. Oder verwenden Sie ein haltbareres Plattenband, um unterschiedlichen Produktionsanforderungen gerecht zu werden.
- Das Maschinengehäuse besteht aus Edelstahl, rostbeständig und leicht zu reinigen. Die Klingen bestehen aus Manganstahl, sind scharf und langlebig und sorgen für einen sauberen Schnitt.
- McNamee-Räder können individuell angepasst und montiert werden, um den flexiblen Transport der Anlage in der Werkstatt zu ermöglichen. Einfache Wartung spart Arbeitskosten.
- Ausgestattet mit acht Messerscheiben mit einstellbarer Schnittlänge (15-50 mm). Ausgestattet mit einer kompakten Kette zur Fixierung des Fleischblocks, sodass der Block intakt bleibt und nicht verrutscht.
Anwendung der Hähnchenschneidemaschine
Die Hähnchenschneidemaschine formt das Produkt in einem Arbeitsgang, was sehr sauber und hygienisch ist. Sie lässt sich leicht zerlegen, reinigen und schnell und bequem mit unterschiedlichen Spezifikationen und Größen bestücken.
Die Anwendung dieser Fleischschneidemaschine ist sehr breit gefächert. Sie wird häufig in Supermärkten, Restaurants, auf Märkten, in kleinen Fleischverarbeitungsbetrieben, in Studentenmensen usw. eingesetzt. Sie kann Geflügel wie Hähnchen, Ente und Gans schneiden. Sie eignet sich auch zum Schneiden von Fisch, Lamm, Rindfleisch usw.
Apropos Fisch: Wir haben auch eine leistungsstarke Fischfiletiermaschine im Angebot. Bei Bedarf können Sie uns gerne kontaktieren.
Hauptkomponenten der Hähnchenfleisch-Schneidemaschine
Die Maschine besteht aus einem Rahmen, einem Förderband, einer Andruckwalze, einem Schneidbrett und einem Getriebemechanismus. Der Kombinationsschneider kann Hähnchen, Ente, Fisch, Gans, Rippchen und viele andere Lebensmittel in unterschiedlich große Stücke, Segmente und Streifen schneiden.
Exzenterräder ermöglichen die Einstellung und Anpassung der Schnittlängen, der Einstellbereich beträgt 10-50 mm. Das Schneidwerkzeug simuliert das Prinzip des manuellen Schneidens und fördert das Material intermittierend über die Haupt- und Nebenpleuel der Kurbelwelle. Das verarbeitete Material hat eine regelmäßige Form, eine gute Struktur und es entstehen keine Abfälle, was die Arbeitsintensität erheblich reduziert.
Technische Parameter der Hähnchenschneidemaschine
Unsere Hähnchenschneidemaschine verarbeitet 400-500 kg Fleisch pro Stunde. Das Gewicht der Maschine beträgt 250 kg und die Abmessungen sind 1300 x 600 x 960 mm. Wenn Sie andere Anforderungen haben, kontaktieren Sie uns bitte jederzeit. Wir werden Ihnen so schnell wie möglich antworten und Ihnen sinnvolle Vorschläge unterbreiten.
| Leistung | 400-500 kg/h |
| Abmessungen (mm) | 1300*600*960 |
| Antrieb | 220 V (3,0 kW) / 380 V (2,2 kW) |
| Gewicht | 250 kg |
| Dreieckzone | B1016 |
| Förderband | 310*1500 mm |
| Schnittlänge | 15-50 mm |
Darüber hinaus ist auch der Preis unserer Geflügelschneidemaschine sehr kosteneffizient. Bisher haben wir unsere Hähnchenschneidemaschine nach Kanada, auf die Philippinen, nach Malaysia, in die USA, nach Nigeria, nach Indien und in andere Länder exportiert. Aufgrund der Entfernung und des Steuersatzes kann ich Ihnen derzeit keinen genauen Preis nennen. Bitte kontaktieren Sie uns für den aktuellen Preis.
Installation und Inbetriebnahme
- Stellen Sie die Hähnchenschneideanlage auf einer ebenen Arbeitsfläche auf, um einen ruhigen und zuverlässigen Betrieb der Maschine zu gewährleisten.
- Überprüfen Sie das Förderband der Hähnchenschneidemaschine auf Fremdkörper und entfernen Sie diese, um Werkzeugschäden zu vermeiden. Schalten Sie die Stromversorgung ein und prüfen Sie, ob die Drehrichtung des Motors mit der erforderlichen Drehrichtung der Hähnchenfleischschneidemaschine übereinstimmt.
- Vor Arbeitsbeginn einen Probeschnitt durchführen und prüfen, ob die Schnittmaße den Vorgaben entsprechen. Falls nicht, die Länge der Schnittstücke anpassen, bis die Anforderungen erfüllt sind, und dann mit der normalen Arbeit beginnen.
- Vor dem Starten das Schmieröl in die Öleinfüllbohrung geben.
- Werkzeug montieren. Zuerst den Exzenter drehen, um den Werkzeughalter auf den tiefsten Punkt abzusenken. Nachdem das Messer Kontakt mit dem Schneidebrett hat, die Schraube festziehen. Das große Messer und das Reihenmesser müssen parallel sein. Bei Nichtparallelität kommt es zu Messerkontakt und das Messer kann leicht brechen.
- Das Messer wird am Messerhalter befestigt. Die Schnittkraft des Messerhalters kann je nach zu schneidendem Material eingestellt werden. Bei zu geringer Kraft kann es leicht zu einem Dauerschnitt kommen; bei zu hoher Kraft kann das Brett leicht beschädigt werden.
Werkzeugtisch-Einstellung der Hähnchenfleisch-Schneidemaschine
Wenn nach längerem Gebrauch ein Dauerschnitt auftritt, ist dies in der Regel auf den Verschleiß des Schneidebretts zurückzuführen, und der Werkzeugtisch muss nach unten justiert werden.
Einstellmethode
Lösen Sie mit einem Schraubenschlüssel die Kontermutter an der Pleuelstange, die auf beiden Seiten der Fischschneidemaschine mit dem Messertisch verbunden ist. Drehen Sie die Leitspindel gegen den Uhrzeigersinn, um den Messertisch abzusenken; drehen Sie die Leitspindel im Uhrzeigersinn, um den Messertisch anzuheben. Der Einstellbereich pro Vorgang beträgt nur eine Vierteldrehung.
Einstellung der Abschnittslänge
Drehen Sie das Exzenterrad und stellen Sie den Schieber parallel. Lösen Sie die Kontermutter und bewegen Sie das Exzenterrad zum offenen Ende hin; das Schneidstück wird größer. Bei Bewegung in die entgegengesetzte Richtung wird das Schneidstück kleiner. Ziehen Sie nach der Einstellung die Kontermutter fest.
Erfolgreiche Anwendungsfälle der Hähnchenschneidemaschine
Als zuverlässiger Hersteller von Hähnchenschneidemaschinen hat KFC bei uns eine Hähnchenschneidemaschine aus Volledelstahl zur Verarbeitung und zum Schneiden von Hähnchen maßgeschneidert.
