Wie wir alle wissen, ist der Rohstoff für die Herstellung von Kartoffelchips die Kartoffel. Sie werden geschält, in dünne Scheiben geschnitten, dann in einer Pfanne frittiert oder gebacken, bis sie duftend und knusprig sind, und schließlich gewürzt.
Verschiedene Länder haben unterschiedliche Geschmacksvorlieben für Kartoffelchips. Neben der einfachen Würzung mit Salz haben die verschiedenen Geschmacksrichtungen auf dem Markt ihre eigenen einzigartigen Würzrezepte. Hier sind zwei Kartoffelchips-Produktionslinien, die von der Zhengzhou Taizy Machinery Equipment Co., Ltd. hergestellt werden, zu Ihrer Information.
Produkt 1: Kartoffelchips-Produktionslinie
Kartoffelchips werden auf der ganzen Welt für ihren einzigartigen knusprigen Geschmack geliebt. Als Snack wurden Kartoffelchips zunächst in Europa und den USA populär. In den letzten Jahren haben jedoch viele Brancheninsider ihre Erfahrungen geteilt, sodass immer mehr Investoren begannen, sich auf die Produktion von Pommes frites zu konzentrieren. Die Hauptprodukte der Kartoffelchips-Produktionslinie sind normale Kartoffelchips und Wellenchips. Der Austausch der beiden ist sehr einfach, es muss nur das Schneidmesser oder der Schneidkopf ausgetauscht werden.Produkt 2: Pommes-frites-Produktionslinie
Streng genommen ist der Unterschied zwischen der Ausrüstung für die Pommes-frites-Produktionslinie und der Kartoffelchips-Produktionslinie nicht sehr groß, aber die Schritte zum Schneiden der Kartoffeln unterscheiden sich geringfügig (klicken Sie hier, um den genauen Unterschied zu sehen). Die natürliche Kartoffel wird gewaschen, geschält, geschnitten, blanchiert, dehydriert, frittiert, entölt und gewürzt und schließlich zu einem köstlichen und ungezwungenen Snack für alle Altersgruppen verarbeitet.[caption id=“attachment_3198” align=“alignnone” width=“889”]
Kartoffelchips und Pommes frites[/caption]
Alle oben genannten Produktionsprozesse können vollautomatisch erfolgen, und das technische Niveau kann das internationale Niveau erreichen. Neben China gibt es viele Länder, die große Kartoffelproduzenten der Welt sind, mit einer jährlichen Produktion von über 50 Millionen Tonnen. In China, Indien und anderen Ländern werden jedoch nur etwa 10 % der Kartoffeln für die Verarbeitung verwendet, was einem Siebtel der entwickelten Länder in Europa und Amerika entspricht. Daher gibt es noch viel Raum für die Entwicklung der Pommes-frites-Produktionslinie und der zugehörigen Ausrüstung. Kartoffeln sind reich an pflanzlichem Eiweiß und haben eine ausgewogene Nährstoffverteilung, was sie zu einem der beliebtesten Snacks auf dem internationalen Markt macht. Die Nutzung der heimischen Ressourcenvorteile und die energische Entwicklung der Kartoffel-Tiefenverarbeitungsindustrie werden den Investoren sicherlich außergewöhnliche Vorteile und langfristige Marktperspektiven bringen.