Unser Werk hat die Produktion der vollautomatischen Zwiebelschälmaschine abgeschlossen und für den Versand verpackt. Der Kunde kommt von den Philippinen und ist seit fast zehn Jahren im Zwiebelanbau und in der Zwiebelverarbeitung tätig. Er beliefert seit langem lokale Supermarktketten sowie japanische und koreanische Fabriken für Trockengemüse.
Warum eine Zwiebelschälmaschine kaufen?
Mit dem sprunghaften Anstieg der Bestellungen zeigte das traditionelle manuelle Schälen drei große Mängel:
- Geringe Effizienz: Die durchschnittliche Tageskapazität von 10 Arbeitern liegt unter 1 Tonne, und Verzögerungen beim Schälen in der Hochsaison führen oft zu Auftragsausfällen.
- Kontrollverlust bei den Kosten: Die Arbeitskosten machen 60 % der gesamten Verarbeitungskosten aus, und häufige Zwiebelschäden verursachen Abfall.
- Unstabile Qualität: Manuelle Arbeit kann die Schälintegrität nicht einheitlich gewährleisten, was oft zu Reklamationen wegen zurückgebliebener Schalen führt.
Kernanforderungen an die Maschine
- Effizienzsteigerung und Kostensenkung: Die Produktionskapazität einer einzelnen Maschine muss das 5-fache der manuellen Arbeit erreichen, um den Verarbeitungszyklus deutlich zu verkürzen.
- Qualitätskontrolle verbessern: Die Beschädigung der Zwiebeloberfläche minimieren und eine Schälreinheit von ≥ 95 % sicherstellen.
- Flexible Anpassung: Kompatibilität mit verschiedenen Sorten (rot/weiß) und Größen von Zwiebeln, um den Anforderungen der Mehrzweckverarbeitung gerecht zu werden.
Lösung der automatischen Zwiebelschälmaschine TZ-200
- Die Einzelmaschine verarbeitet 200 kg Zwiebeln pro Stunde, unterstützt den 24-Stunden-Dauerbetrieb und steigert die Produktionskapazität um das 8-fache im Vergleich zur manuellen Arbeit.
- Die tägliche Arbeitslast des Unternehmens, die ursprünglich 10 Personen erforderte, kann jetzt von nur 2 Maschinenbedienern bewältigt werden.
- Flexible Schältechnik simuliert manuelle Kraft, reduziert Hautrisse effektiv um 30 %, und das Endprodukt kann direkt für hochwertige gefriergetrocknete Zutaten verwendet werden.
- Stellfläche unter 1,5 m², schnell einsetzbar auf Feldverarbeitungsplätzen oder in Werkshallen.
- Modulare Struktur, leicht zu demontieren und zu warten, erfüllt die Haltbarkeitsanforderungen im heißen und feuchten Klima Südostasiens.
Derzeit ist diese automatische Zwiebelschälmaschine TZ-200 im Werk auf den Philippinen eingetroffen und wird installiert und in Betrieb genommen. Schätzungen zufolge wird sich die Investition in die Ausrüstung durch Einsparungen bei Arbeits- und Verschleißkosten in 6-8 Monaten amortisieren. Weitere Details zur obigen Maschine finden Sie unter: Zwiebelschälmaschine. Kontaktieren Sie uns gerne für weitere Informationen.